mabe EME6063, Owner'S Manual And Installation Instructions

Page 1: ...s superiores radiantes Modelos equipados con limpieza estándar EME6063 For the English version go to page 31 Quemadores eléctricos radiantes EstufasInformación de seguridad 5 Instrucciones de operación Quemadores superiores 6 7 Utensilios 8 Horno 9 11 Horneado y rostizado por tiempo 9 Termostato 11 Cuidado y Limpieza 12 15 Instrucciones de instalación 17 24 Solución de problemas 25 27 Accesorios 3...

Page 2: ... apropiada mente instalado Ver las instrucciones de instalación en viadas con el dispositivo para obtener detalles completos antes de iniciar la instalación Para estufas independientes Para revisar si el dispositivo esta instalado y ajustado de forma apropiada mire debajo de la estufa para ver que el brazo antivolcaduras unido al panel lateral se encuentra enganchado con el soporte antivolcaduras ...

Page 3: ...n un extintor de fuego multipropósitos tipo químicos secos o espuma Las flamas en el horno se pueden sofocar por completo cerrando la puerta y apagando el horno o usando un extintor de fuego multipropósitos tipo químicos secos o espuma No presione los quemadores superiores las resistencias generadoras de calor ni la superfi cie interior del horno Estas superficies pueden estar lo suficientemente calie...

Page 4: ...rocerá mica barro u otros contenedores vidriados son adecuados para usar sobre la cubierta otros podrían romperse debido a los cambios súbitos de temperatura Para minimizar la posibilidad de sufrir que maduras incendio de materiales inflamables y derrames los mangos de los contenedores deben voltearse hacia el centro de la estufa sin extenderse por encima de los quemado res cercanos Antes de retira...

Page 5: ...istal incluso cuando no se está usando Tenga cuidado al colocar cucharas u otros utensilios para mezclar sobre la superficie de la cubierta de cristal cuando está en uso Podrían calentarse y causar quemaduras Limpie con cuidado la cubierta Si se usa una esponja o trapo húmedo para limpiar un derrame sobre un quemador caliente de la superficie de la cubierta tengacuidado para evitar quemaduras causad...

Page 6: ... les ajusten bien Haga coincidir el tamaño de la sartén con el del quemador de cubierta Una sartén que se extiende más allá de 2 5 cm de la charola recolectora atrapa calor lo que causa resquebrajamiento grietas muy delgadas sobre porcelana y decoloración que va de azul a gris obscuro en las charolas recolectoras cromadas Use utensilios medianamente pesados o pesados Los utensilios hechos de alumi...

Page 7: ...nte sobre la cubierta La crema limpiadora remov erá esta decoloración No almacene artículos pesados encima de la cubierta Si caen sobre la cubierta podrían causar daños No use la superficie de la cubierta como tabla para cortar Acerca de los quemadores eléctricos radiantes Siempre coloque la cacerola al cen tro del quemador que va a usar Nunca cocine sobre el cristal direc tamente Siempre use utens...

Page 8: ...letamente con esmalte porcelanizado Se recomienda tener cuida do con utensilios de hierro fundido que no están recubiertos totalmente con esmalte porcelanizado terso ya que podría rayar la cubierta de vitrocerámica Vitrocerámica Se puede usar aunque no es recomendable Bajo desempeño Puede rayar la superficie Barro Se puede usar aunque no es recomendable Bajo desempeño Puede rayar la superficie Conse...

Page 9: ...ón El colocar el anillo sobe el quemador gener ará una acumulación de calor que dañará la cubierta de porcelana No trate de usar dichos sartenes wok sin el anillo Usted puede quemarse seriamente si el wok se voltea Para evitar posibles quemaduras coloque las parrillas en la posición deseada antes de encender el horno Las parrillas tienen topes de bloqueo de manera que cuando se colocan correcta me...

Page 10: ... otra y deje unos 38mm entre charolas y hacia el frente fondo y lado de la cavidad del horno No use papel aluminio sobre el piso del horno Nunca cubra por completo una parrilla con papel aluminio Esto afecta la circulación de calor y resultará en un horneado pobre Una hoja más pequeña de papel aluminio puede usarse para recibir un derrame colocándola sobre una parrilla más abajo varios centímetros...

Page 11: ...MAKE COOLER HACER MÁS FRÍO Cada muesca cambia la temperatura del horno unos 10 ºF 4 Apriete los tornillos 5 Reinstale la perilla haciendo coincidir el área plana de la perilla con el vástago Frente de la perilla TEMPERATURA DE HORNO la apariencia de la peri lla puede variar Parte trasera de la perilla TEMPE RATURA DE HORNO La mayoría de las recetas para hornear se han desarrollado usando productos...

Page 12: ...reemplazar Con los cuidados apropiados el acabado de es malte porcelanizado en el interior piso costados y parte superior del horno permanecerá como nuevo por muchos años Permita al aparato alcanzar temperatura am biente antes de limpiarlo Le recomendamos usar guantes de hule para limpiar el aparato Generalmente una mezcla de jabón y agua es suficiente para limpiar el aparato La suciedad acumulada ...

Page 13: ...Charola y rejilla del asador Después de asar retire la charola para asar del horno Retire la rejilla de la charola Cuidadosa mente vacíe la grasa de la charola en un conte nedor apropiado Lave y enjuague la charola y rejilla del asador en agua caliente usando una fi bra para tallar que trae un jabón en el interior o una fibra para tallar de plástico Si los alimentos se han quemado sobre la rejilla r...

Page 14: ... de la cubierta hasta que entre en su sitio produciendo un chasquido 2 Conecte la energía eléctrica que alimenta a la estufa Ventana de vidrio en algunos modelos Para limpiar el vidrio exterior use un limpiador para vidrios Enjuague y pula con un trapo seco Superficies de acero inoxidable en algunos modelos No use un fibra de lana de acero para tallar rayará la superficie Para limpiar la superficie de...

Page 15: ...epita los pasos anteriores según sea necesario ADVERTENCIA LA SUPERFICIE DE VIDRIO PUEDE DAÑARSE SI USA FIBRAS PARA TALLAR DIFERENTES A LAS RECOMENDADAS Residuos quemados difíciles de remover El raspador para cubiertas ce rámicas así como todos los su ministros recomendados están disponibles a través de nues tros distribuidores NOTA No use un raspador con una navaja roma sin filo o me llada Use ÚNI...

Page 16: ...iadora especial para cubiertas cerámicas 2 Si se deja que las cacerolas que tienen un re cubrimiento delgado de aluminio o cobre hiervan hasta que el líquido se consuma en tonces el recubrimiento puede dejar una de coloración negra sobre la cubierta Esto debe removerse inmediatamente antes de calentar de nuevo o la decoloración puede ser perma nente Para limpiar el sello que se encuentra alrededor...

Page 17: ...e la estufa La electricidad que ali menta a la estufa puede desconectarse desde el contacto eléctrico sin necesidad de mover la estufa siempre que el contacto se instale en la ubicación preferida hay que remover el cajón inferior del aparato Para reducir el riesgo de quemaduras o incendio cuando se estira sobre los quemadores calientes debe evitarse el espacio de alma cenamiento de los gabinetes q...

Page 18: ...de la cubierta debe evitarse el espacio de almacenamiento en los gabinetes que se encuentran por encima de la estufa Si se va a proporcio nar espacio de almacenamiento en los gabinetes por enci ma de la cubierta el riesgo puede reducirse instalando una campana para estufa que sobresalga 5 12 7 cm por lo me nos más allá de los frentes de los gabinetes Los gabinetes instalados por encima de la cubie...

Page 19: ... del hor no Le recomendamos hacer que un técnico calificado realice la instalación eléctrica de su aparato Después de instalado el aparato pida al técnico que le muestre desde donde puede ser desconectado completamente el aparato Revise con las empresas de servicio locales cuales con los re glamentos eléctricos que aplican en su área El no conectar la estufa de acuerdo a los reglamentos vigentes de...

Page 20: ... debe usarse conducto portacables flexible o cor dón eléctrico flexible NOTA Si se usa conducto portacables conduit vaya al paso 3D y luego siga los pasos 6 y 7 En algunos modelos puede conectarse un capacitor de filtro entre los conductores color blanco y negro en el bloque de terminales TODAS LAS INSTALACIONES NUEVAS QUE INCLUYEN UN CIRCUITO DERIVADO LAS CASAS RODANTES LOS VEHÍCULOS RECREATIVOS ASÍ...

Page 21: ...as terminales del cordón eléctri co con el bloque de terminales Si el extremo del dispositi vo reductor de tensión alado viene con lengüetas puede removerlas para obtener un mejor acomodo NOTA No instale el cordón eléctrico sin un dispositivo reductor de tensión El soporte del dispositivo reductor de tensión debe instalarse antes de reinstalar la cubier ta de cables que se encuentra en la parte tr...

Page 22: ...s del bloque de terminales Asegúrese de que el cable Blanco Neutral se conecte a la terminal central inferior del bloque de terminales Apriete firmemente las tuer cas en el bloque de terminales INSTALACIÓN DE CONDUCTO PORTACABLES CONDUIT DE 3 CONDUCTORES 6 A Afloje los tres tornillos inferiores del bloque de terminales Inserte la punta del cable pelado Blanco Neutro a través del orificio de la termin...

Page 23: ...ueden hacer volcar la estufa y morir Verifique que el soporte antivolcaduras se haya instalado y ajustado correctamente Asegúrese de que el dispositivo antivolcaduras sea reinstalado cuando se mueva la estufa No utilice la estufa sin que el dispositivo antivolcaduras esté instalado y ajustado Si estas instrucciones no se siguen como resultado se podrá producir la muerte o quemaduras graves de niños...

Page 24: ...odo límite de tiempo revise de nuevo las conexiones eléctricas de la estufa Si se requiere de un cambio pruebe de nuevo Si no se requiere de un cambio en las conexiones haga revisar el cableado de la casa para ve rificar que las conexiones y el voltaje sean apropiados Revise para asegurarse de que la pantalla del reloj esté e nergizada en modelos equipados con reloj Si aparece en pantalla una serie...

Page 25: ...caliente Esto es temporal y desaparecerá mientras el cristal se enfría Rayones pueden lucir como grietas sobre la su perficie de cristal de la cu bierta Se están usando métodos de limpieza incorrectos Se están usando utensilios con fondos ásperos o había partículas abrasivas sal o arena entre los utensilios y la superficie de la cubierta de cristal Se han deslizado utensilios a través de la superfici...

Page 26: ...damente Controles de horno colocados inapro piadamente Consulte la sección Usando el horno Posición de parrilla incorrecta o la pa rrilla no está nivelada Consulte la sección Usando el horno Se están usando utensilios inapropia dos o de tamaño inapropiado Consulte la sección Usando el horno El termostato del horno requiere de ajuste Consulte la sección Ajuste el termostato del horno usted mis mo N...

Page 27: ...o más largo que recomienda la Guía para asar Apagón Apagón o pico en el voltaje Algunos modelos retoman sus posiciones automáticamente una vez que se ha restablecido el suministro de energía En mo delos equipados con reloj usted debe reajustar el reloj Si el horno estaba en uso usted debe reinicializarlo presionando el botón OFF APAGAR ajuste el reloj y reprograme cualquier fun ción de cocción que...

Page 28: ...ndo algo más Para comprar partes o accesorios para su aparato contacte al centro autorizado de servicio Charola de asador Parrillas para horno Resistencias para horno Perillas Focos Limpiador Raspador Almohadillas limpiadoras ...

Page 29: ...del cajón de almacenamiento en el marco del horno Model EME6063 Electric Radiant RangesSafety information 30 Operating Instructions Surface Units 34 35 Cookware 36 Oven 37 Time Baking and roasting 37 Thermostat 38 Care and Cleaning 39 43 Installation Instructions 44 51 Troubleshooting Tips 52 54 Accesories 55 Consumer Support Consumer Support 57 Warranty 58 ...

Page 30: ...s To check if the bracket is installed and engaged properly look underneath the range to see that the anti tip arm attached to the side panel is en gaged in the bracket On some models the stor age drawer or kick panel can be removed for easier inspection If visual inspection is not pos sible slide the range forward confirm the anti tip bracket is securely attached to the floor or wall and slide the ...

Page 31: ...ith baking soda or if available by using a multipurpose dry chemical or foam type fire extinguisher Flame in the oven can be smothered com pletely by closing the door and turning the oven off or by using a multipurpose dry chemical or foam type fire extinguisher Do not touch the surface units the heating elements or the interior surface of the oven These surfaces may be hot enough to burn even thoug...

Page 32: ...rthenware or other glazed containers are suitable for cooktop service others may break because of the sudden change in temperature To minimize the possibility of burns ignition of flammable materials and spillage the handle of a container should be turned to ward the center of the range without ex tending over nearby surface units Always turn the surface units off before re moving cookware Do not fl...

Page 33: ...Be careful when placing spoons or other stirring utensils on the glass cooktop surface when it is in use They may become hot and could cause burns Clean the cooktop with caution If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot surface unit be careful to avoid steam burns Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface NOTE We recommend that you avoid wiping any surface ...

Page 34: ...r to boil MEDIUM HIGH Fast fry pan broil maintain fast boil on large amount of food MED Sauce and brown maintain slow boil on large amount of food MEDIUM LOW Cereal maintain serving temperature of most foods MIN Cook after starting at HI cook with little water in covered pan Use to steam rice NOTES 1 At MAX or MEDIUM HIGH never leave food unattended Boilovers cause smok ing greasy spillovers may c...

Page 35: ...the glass cooktop from getting too hot The temperature limiter may cycle the units off for a time if Always place the pan in the center of the surface unit you are cooking on Never cook directly on the glass Always use cookware The pan boils dry The pan bottom is not flat The pan is off center There is no pan on the unit Temperature Limiter Water stains mineral deposits are re movable using the cle...

Page 36: ...h Use only flat bottomed woks Home Canning Tips Be sure the canner is centered over the surface unit Make sure the canner is flat on the bot tom Use recipes and procedures from repu table sources These are available from manufacturers such as Ball and Kerr and the Department of Agriculture Exten sion Service To prevent burns from steam or heat use caution when canning Stoneware usable but not recomm...

Page 37: ... glows until the oven reaches your selected temperature then goes off and on with the oven element s during cooking Preheating and Pan Placement Preheat the oven if the recipe calls for it To preheat set the oven at the correct temperature Preheating is necessary for good results when baking cakes cookies pastry and breads For ovens without a preheat indicator light or tone preheat 10 minutes Baki...

Page 38: ...mperature move the pointer toward the words MAKE HOTTER To decrease the oven temperature turn the pointer toward the words MAKE COOLER Front of OVEN TEMP knob knob appearance may vary Back of OVEN TEMP knob Most recipes for baking have been devel oped using high fat products such as but ter or margarine 80 fat If you decrease the fat the recipe may not give the same results as with a higher fat pr...

Page 39: ... the sensor clean after each oven cleaning being careful not to move the sensor as a change in its position could affect how the oven bakes Do not spray any oven cleaner on the oven door handles or any exterior surface of the oven cabinets or painted surfaces The cleaner can damage these surfaces To clean the inside of the door Do not allow excess water to run into any holes or slots in the door S...

Page 40: ...e around the bake element gently wipe around the element with warm water After broiling remove the broiler pan from the oven Remove the grid from the pan Carefully pour out grease from the pan into a proper container Wash and rinse the broiler pan and grid in hot water with a soap filled or plastic scouring pad If food has burned on sprinkle the grid with detergent while hot and cover with wet pape...

Page 41: ...with a mild detergent suitable for these surfaces Use a clean hot damp cloth to remove soap Dry with a dry clean cloth Do not use steel wool pads commercial oven cleaners cleaning powders or other abrasive cleaners They will damage the surface Oven Vent On glass cooktop models the oven is vented through an opening at the rear of the cooktop On coil cooktop models the oven is vented through an open...

Page 42: ... residue No need to rinse NOTE It is very important that you DO NOT heat the cooktop until it has been cleaned thoroughly 1 Allow the cooktop to cool 2 Spread a few drops of Ceramic Cook top Cleaner on the entire burned resi due area 3 Using the included Cleaning Pad for Ce ramic Cooktops rub the residue area applying pressure as needed 4 If any residue remains repeat the steps listed above as nee...

Page 43: ...Cleaner with the Cleaning Pad for Ceramic Cooktops 2 If pots with a thin overlay of aluminum or copper are allowed to boil dry the overlay may leave black discoloration on the cooktop This should be removed immediately before heating again or the discolora tion may be permanent To clean the cooktop seal around the edges of the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with non ...

Page 44: ...FETY All rough in and spacing dimensions must be met for safe use of your range Electricity to the range can be disconnected at the outlet without moving the range if the outlet is in the preferred location remove lower drawer To reduce the risk of burns or fire when reaching over hot surface elements cabinet storage space above the cooktop should be avoided If cabinet storage space is to be provid...

Page 45: ...burns or fire when reach ing over hot surface elements cabinet storage space above the cooktop should be avoided If cabinet storage space is to be provided above cooktop the risk can be reduced by installing a range hood that protrudes at least 5 beyond the front of the cabinets Cabinets installed above a cooktop may be no deeper than 13 Flooring under the range Your range like many other household...

Page 46: ...ngle phase A C 208Y 120 Volt or 240 120 Volt 60 hertz electrical system If you con nect to aluminum wiring properly installed connectors approved for use with aluminum wiring must be used If the electrical service provided does not meet the above specifications have a licensed electrician install an approved outlet NOTE Use of automatic wireless or wired external switches that shut off power to the...

Page 47: ...conduit or cord must be used NOTE If conduit is being used go to Step 3D and then to Step 6 or 7 On some models a filter capacitor may be con nected between the black and white leads on the junction block ALL NEW BRANCH CIRCUIT INSTAL LATIONS MOBILE HOMES RECRE ATIONAL VEHICLES AND INSTALLA TIONS WHERE LOCAL CODES DO NOT ALLOW GROUNDING THROUGH NEUTRAL REQUIRE A 4 CONDUCTOR CORD OR CONDUIT POWER CO...

Page 48: ...esent at the end of the winged strain relief they can be re moved for better fit NOTE Do not install the power cord without a strain re lief The strain relief bracket should be installed before reinstalling the rear range wiring cover Skip to Step 4 or 5 Skip to Step 6 or 7 3 WIRE POWER CORD INSTALLATION 4 WARNING The neutral or ground wire of the power cord must be connected to the neutral termina...

Page 49: ...rap DO NOT DIS CARD ANY SCREWS Insert the one ground screw into the power cord ground wire terminal ring through the ground plate and into the frame of the range Skip to Step 8 and proceed with the installation E 3 WIRE CONDUIT INSTALLATION 6 A B Loosen the 3 lower terminal screws from the termi nal block Insert the center bare wire white neu tral tip through the bottom center terminal block openi...

Page 50: ...WIRE COVER ANTI TIP DEVICE INSTALLATION 9 WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Verify the anti tip bracket has been properly installed and engaged Ensure the anti tip bracket is re engaged when the range is moved Do not operate the range without the anti tip bracket in place and engaged Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to...

Page 51: ...ctive plastic Failure to remove these materi als could result in damage to the appliance once the appliance has been turned on and surfaces have heated Check to make sure that the rear leveling leg is fully inserted into the Anti Tip bracket and that the bracket is securely installed OPERATION CHECKLIST 11 Turn on one of the surface units to observe that the element glows within 60 seconds Turn th...

Page 52: ...e surface may appear discolored when it is hot This is temporary and will disappear as the glass cools Scratches may ap pear as cracks on cooktop glass surface Incorrect cleaning methods be ing used Cookware with rough bottoms being used or coarse particles salt or sand were between the cookware and the surface of the cooktop Cookware has been slid across the cooktop surface Scratches are not remo...

Page 53: ... or roast properly Oven controls improperly set See the Using the oven section Shelf positions are incorrect or the shelf is not level See the Using the oven section Incorrect cookware or cookware of improper size being used See the Using the oven section Oven thermostat needs adjust ment See the Adjust the oven thermostat Easy to do your self Section No power supply from convenience outlet on top...

Page 54: ...Do Oven temperature too hot or too cold Oven thermostat needs adjust ment See the Adjust the oven thermostat Easy to do your self Section Power outage Power outage or surge Some models will automatically resume their setting once the power is restored On models with a clock you must reset the clock If the oven was in use you must reset it by pressing the OFF pad setting the clock and resetting any...

Page 55: ...g For Something More To inquire about purchasing a part or an accessory for your appliance contact the authorized service cen ter n a P r e l i o r B Oven Racks Oven Elements Knobs Light Bulbs Cleaner Scraper Cleaning Pads ...

Page 56: ...56 Notes ...

Page 57: ...NTES Av Aguascalientes 1119 Col Jardines de Bugambilias 20200 Aguascalientes Ags CANCÚN Av Miguel Hidalgo Reg 92 Manzana 47 Lote 10 77516 Cancún Quintana Roo CD JUAREZ Porfirio Díaz 852 Col ExHipódromo 32330 Cd Juárez Chihuahua CD VICTORIA José de Escando 1730 Col Zona Centro 89100 Cd Victoria Tamaulipas CULIACAN Blvd E Zapata 1585 Pte Fracc Los Pinos 80120 Culiacán Sinaloa CHIHUAHUA Av de las Ind...

Page 58: ...partir de la recepción de la llamada en nues tros Centros de Servicio SERVIPLUS 5 La garantía no podrá hacerse efectiva en los siguientes casos Si el producto ha sido usado en condiciones distintas de las normales Si no ha sido operado de acuerdo con el instructivo de uso proporcionado en idioma español Si el producto ha sido alterado o reparado por personas y o talleres de servicio no autorizados...