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Indice de contenidos
1. Características por Modelo
1.1 Par tes y Accesorios................................................................................. 4
2. Instrucciones de Instalación
2.1 Condiciones del Espacio.......................................................................... 5
2.2 Nivelación................................................................................................ 6
2.3 Instalación de Copete............................................................................. 6
2.4 Conexión de gas...................................................................................... 7
2.5 Conexión eléctrica................................................................................... 8
2.6 Instalación de Quemadores.................................................................... 9
2.7 Instalación de Parrillas Superiores........................................................ 10
2.8 Puerta del Horno................................................................................... 10
2.9 Instalación de Parrillas de Horno......................................................... 10
3. Operación
3.1 Seguridad............................................................................................... 11
3.2 Capelo.................................................................................................... 12
3.3 Encendido de Quemadores.................................................................. 12
3.4 Encendido del Horno............................................................................ 14
3.5 Encendido del Asador Bajo................................................................... 15
4. Mantenimiento
4.1 Guía de limpieza y cuidado.................................................................. 16
5. Recomendaciones de Cocinado
5.1 Temperaturas del Horno....................................................................... 19
5.2 Posiciones de Alimentos en el Horno.................................................. 19
5.3 Posición de la charola en el asador bajo ............................................ 20
5.4 Recomendaciones Generales................................................................ 20
6. Diagramas eléctricos......................................................... 21
7. Problemas y Soluciones..................................................... 22
8. Características por modelo............................................... 23
9. Póliza de Garantía.............................................................. 48
