mabe MVC1 2428B, Instruction Manual

EN

20

  NOTE !

Before proceeding with cleaning, disconnect the 

cooker from the power supply.

11.1 General Tips

The  cooker  should  be  kept  clean.  The  following 

• 

may not be used for cleaning: abrasive powder cle-

aners, metal scouring pads, aggressive chemical 

agents or sharp objects.
Knobs  and  the  control  panel  should  be  cleaned 

• 

with mild liquid detergents containing no abrasive 

agents.
For  enamelled  parts  use  a  soft  cloth  or  sponge 

• 

moistened with warm water containing mild deter-

gents, avoiding excessive water. For heavily soiled 

surfaces use kitchen-cleaning agents.  
Do  not  clean  glass  surfaces  using  any  abrasive 

• 

agents or metal items, as they may scratch the sur-

face and cause the glass to break.
Immediately after use, trays and tins for baking and 

• 

roasting should be soaked in warm water with de-

tergent and then washed and wiped dry.
Oven door gasket should be kept clean.

• 

11.2 Cleaning the ceramic hob

Clean the ceramic hob surface regularly after each 

• 

use, as even the smallest dirt will bake during the 

next use. 
The  hob  should  be  cleaned  with  the  special  cle-

• 

aning agents intended for this purpose. 
Avoid using abrasive sponges, powders and cre-

• 

ams.
Small stains should be removed with a damp cloth 

• 

or sponge  (11.2.1) moistened with lukewarm water 

with the addition of soft cleaning agent, then wipe 

the hob until it is dry.
Heavy stains should be removed with the use of 

• 

special agents for cleaning ceramic hobs. 
In order to remove food build-up from the ceramic 

• 

hob, we advise to use a wooden blade or special 

scraper  (11.2.2),  taking  care  not  to  scratch  the 

glass surface of the hob.
Keep away from the hob heating zones such ma-

• 

terials  as  plastics,  or  aluminium  foil,  as  they  can 

melt. In case they have malted onto the surface, 

remove  them  immediately  from  the  hob  surface 

(when it is still warm). Similarly, with the foods with 

high sugar content; on the hot surface of the hob, 

sugar can melt very quickly resulting in permanent 

stains. The change in the hob surface colour does 

not affect its proper functioning.
The cookware used for cooking on the ceramic hob 

• 

should always be clean and dry. Draw special at-

tention  to  the  cookware  bottoms  as  food  residue 

stuck to them will bake during the next use of the 

hob.

WARNING !

Do not use oven cleaning agents for cleaning the 

ceramic cook-top, since they are very aggressive 

and can cause the permanent damage to the co-

ok-top surface.

11.3 Cleaning the oven

Before cleaning the oven, ensure it is completely 

• 

cool. Hot heaters may cause burns.
Preferably clean the bottom of the oven after each 

• 

use to avoid re-heating of food and fat remnants..
When cleaning the bottom of the oven do not pour 

• 

water on it. Take care not to flood the oven burner.
During cleaning the upper wall of the oven pay at-

• 

tention to electric heaters, temperature sensor and 

the oven lamp; do not change position of sensor 

setting.
To facilitate cleaning of the oven you can remove 

• 

the oven door.

Removing the oven door:

open the door completely,

–

lock  the  hinges  (fig.  11.3.1)  at  each  side  by 

–

fitting clip 

1

 onto catch 

2

 of hinge bow 

3

 (fig. 

11.3.2),

grasp the door with both hands, turn it by about 

–

45

0

 (in the closing direction) and pull the hinges 

out of their seats (fig. 11.3.3).

NOTE !

1.  As the hinge’s bow is very tight, remove the 

doors carefully to avoid hurting your fingers.

2.  It is forbidden to clean the oven with the use of 

steam pressure cleaners.

If the light bowl is dirty, unscrew the bowl, and wash 

• 

and dry it thoroughly.
The oven’s chamber is coated with ceramic ena-

• 

mel.
Clean the oven using kitchen-cleaning agents. 

• 

For removing difficult baking stains, special oven 

• 

cleaning agents are recommended. However, the-

se agents are caustic and therefore should be used 

in  small  quantities  and  with  utmost  care.  Please 

follow the manufacturer’s instructions carefully.