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aus, schalten Sie das Netzkabel vom Netz ab, erledigen Sie die
Reinigung.
Wenn der Fleischwolf stehet oder gibt kein Hackfleisch aus
Wenn der Fleischwolf funktioniert, aber gibt kein Hackfleisch aus,
muss man die Funktion „Umsteuerung“ benutzen.
Dazu stellen Sie den Umschalter in die Position abgeschaltet
„OFF“ um, warten Sie das volle Aussetzen des Motors und der
sich bewegenden Teile (ungefähr 5 Sekunden), dann stellen Sie
den Umschalter in die Position „Umsteuerung“ um. Die Funktion
„Umsteuerung“ funktioniert, wenn der Umschalter in dieser Position
festgehalten wird. In der Regel genügt es ein paar Sekunden.
Nach der Funktion „Umsteuerung“ warten Sie die volle
Unterbrechung der sich bewegenden Teile und schalten Sie den
Fleischwolf im gewöhnlichen Regime ein. Wenn die Arbeit des
Fleischwolfs (Ausstoßen des Hackfleisches) nicht erneuert wurde,
schalten Sie das Fleischwolf vom Netz ab, demontieren Sie und
reinigen die Details der Zerkleinerungsmaschine.
Vorbereitungen des östlichen Gerichts „Kebbe“
(Im Rezept: TL - Teelöffel, EL - Esslöffel)
Füllung
Hammelfleisch 100 g
Olivenöl 1 ½ EL
Zwiebel klein zerschneidet 1 ½ EL
Gewürze nach dem Geschmack
Salz nach dem Geschmack
Mehl 1 ½ EL
Hacken Sie das Hammelfleisch 1-2 Mal.
Braten Sie die Zwiebel bis zur goldig-braunen Farbe, geben Sie das
zerkleinerte Hammelfleisch, Gewürz, Salz, und das Mehl zu.
Hülle
Fettarmes Fleisch 450 g
Mehl 150-200 g
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