37
Zamontować przyrządy do «Kubbe», zgodnie z rysunkiem 3.
Dokręcić nie za mocno nakrętkę,
Tak samo jak przy mieleniu, otrzymają Państwo warstwę
zewnętrzną dania w kształcie cylindra.. Należy napełnić otrzymaną
warstwę nadzieniem, uformować zgodnie, zagiąć z obu stron i
dobrze obsmażyć na rozgrzanej patelni z odpowiednią ilością oleju
lub we frytkownicy.
Rysunek 3
Gotowanie kiełbasy
Zmontuj maszynę do mielenia mięsa za pomocą dysz do
napełniania kiełbas, zgodnie z rysunkiem 4.
PL
Summary of Contents for MR852
Page 83: ...Для нотаток ...