39
Réglage du four pour cuisson au gril
(certains modèles)
:
1. Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser un ustensile conçu
pour la cuisson au gril. Placer la lèchefrite à la position re-
commandée dans le grille du four. (Voir le tableau en page 38.)
2. Placer le bouton Oven Temp (Température du four) à la position
BROIL (Gril) ou à la position (232
°
C) 450
°
F pour une cuisson au
gril à basse température.
• Utiliser la température plus basse pour la cuisson au gril pour
éviter un brunissage excessif ou pour un mets nécessitant une
longue cuisson (par exemple volaille).
3. Utiliser les temps de cuisson suggérés dans le tableau en page 38.
Retourner les pièces de viande vers le milieu de la période de
cuisson.
4. Contrôler le degré de cuisson: inciser la pièce de viande près du
centre pour en observer la couleur.
5. À la fin de la période de cuisson, ramener le bouton Oven Temp
(Température du four) à la position Off (Arrêt). Retirer la
lèchefrite du four.
Allumage sans flamme de veille
(certains modèles)
La cuisinière est dotée d’un système d’allumage sans flamme de
veille. Ce système ferme automatiquement l’arrivée de gaz et
empêche tout fonctionnement du four lors d’une interruption
de l’alimentation électrique.
Il ne sera pas possible d’allumer le brûleur du four avec une
allumette. Ne pas tenter de faire fonctionner le four lors d’une
interruption de l’alimentation électrique.
Allumage par veilleuse
(certains modèles)
Allumez le brûleur arrière en premier, avant la veilleuse du four. Ceci
enlèvera l’air du circuit de gaz et favorisera l’allumage de la veilleuse.
Sinon, la durée de l’allumage peut être plus longue que celle qui est
prévue.
Allumage de la veilleuse du four :
Une fois la porte du grilloir refroidie, l’ouvrir et retirer la grille et la
lèchefrite.
Tout en étant à la position ARRÊT, appuyez et maintenez
enfoncé le
bouton de la température du four
et
tenez une allumette allumée au-dessus de la
veilleuse située à l’arrière du brûleur (voir
l’illustration). Une fois la veilleuse allumée,
relâchez le
bouton de température du
four
et remettez la lèchefrite et le plateau.
(REMARQUE: Le brûleur du four est
illustré sans le diffuseur de flamme en
métal.)
Utilisation des touches
• Appuyer sur la touche désirée.
• Appuyer sur la touche
▲
(Plus) ou
▼
(Moins) pour entrer la durée ou
la température.
• Un bip retentit lorsque l’on appuie sur une touche.
• Un double bip retentit en cas d’erreur de programmation.
Gril
S’utilise pour la cuisson au gril et le rissolage
sur partie supérieure.
Cuisson courante
S’utilise pour la cuisson courante et le
rôtissage.
▲
(Plus) ou
S’utilise pour entrer ou changer la durée, la
▼
(Moins)
température du four. Établit le gril à
température ÉLEVÉE ou BASSE.
Minuterie
Programme la minuterie.
Cuisson et maintien
Pour cuire pendant une durée préétablie,
avec maintien au chaud pendant une heure.
Nettoyage
S’utilise pour programmer le cycle
d’autonettoyage.
Démarrage différé
Programme le four pour débuter une cuisson
plus tard.
Horloge
S’utilise pour programmer l’heure du jour.
Maintien au chaud
S’utilise pour maintenir au chaud dans le four
les aliments cuits.
Annuler
Annule toutes les opérations sauf minuterie
et horloge.
Remarque :
Quatre secondes après avoir appuyé sur les touches
▲
ou
▼
, la durée ou la température sera automatiquement entrée.
Si plus de 30 secondes s’écoulent entre la pression et sur une
touche de fonction sur les touches
▲
ou
▼
, la fonction sera
annulée et l’afficheur reviendra à l’affichage précédent.
Horloge
L’horloge peut être programmée pour afficher la durée dans un
format de 12 ou 24 heures. L’horloge est programmée en usine pour
un format de 12 heures.
Changement de l’horloge à un format de 24 heures :
1. Appuyer sur les touches CANCEL
(Annuler) et DELAY (Démarrage différé) et
maintenir la pression pendant trois
secondes.
2. Appuyer sur la touche
▲
ou
▼
pour
programmer un format de 12 ou 24 heures.
3. Programmer l’heure en suivant les instructions
données en dessous.
Commande du four à
autonettoyant
(certains modèles)
Summary of Contents for CGR3725ADS
Page 47: ...Remarques 46...
