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8 Confezionamento nei contenitori Family
Contenitori multiuso, ideali per conservare prodotti che vengono utilizzati frequentemente, come cibi asciutti
e fragili; alimenti in polvere; frutta e verdura sia fresca che frullata o passata. Grazie alla loro trasparenza e
design, sono piacevoli sulle mensole della cucina e garantiscono un’ottima visibilità del loro contenuto.
- Riempite il contenitore lasciando almeno 3 cm di spazio dal bordo superiore del contenitore e posizionate il
coperchio sul contenitore.
- Collegate mediante il tubetto di collegamento (15), il coperchio del contenitore alla presa aria (3) della mac-
china (fig. M e fig. N).
- Premete il pulsante VAC (4) la macchina eseguirà il vuoto e si spegnerà ad operazione ultimata.
- Staccate il tubetto dal coperchio del contenitore.
- Per aprire i contenitori tondi, premete il bottone centrale, per aprire i contenitori quadri premete prima lo
sgancio (16) e poi aprite le chiusure di sicurezza (fig. M).
9 Confezionamento in vasi di vetro sigillati con coperchietti metallici (tipo Leifheit)
Per effettuare il ciclo di confezionamento nei vasi in vetro sigillati con coperchietti metallici, utilizzate l’attacco
per Coperchi.
- Riempite il vaso lasciando almeno 3 cm di spazio dal bordo superiore del vaso.
- Collegate mediante il tubetto di collegamento (15), l’Attacco per Coperchi (17) alla presa aria (3) della mac-
china. Posizionate l’attacco per coperchi direttamente sul vaso corredato dal solo coperchietto (18) e spinge-
telo verso il basso, assicurandovi che il collegamento sia corretto (fig. O)
- Premete il pulsante VAC (4) la macchina eseguirà il vuoto e si spegnerà ad operazione ultimata. Verificate
che l’attacco per coperchi faccia tenuta tenendolo premuto con la mano.
- Staccate il tubetto dall’attacco per coperchi. Sfilate l’attacco per coperchi dal vaso.
a significare che il coperchio si è agganciato.
- Premete sul tasto SEAL (1B) per eseguire la saldatura. Attendete lo spegnimento del led SEAL (1B).
- Premete sui Pulsanti LOCK/UNLOCK (2) (fig D) per consentire l'apertura del coperchio (5) .
- Alzate il coperchio della macchina e togliete il sacchetto.
- Controllate la validità della saldatura ottenuta che dovrà presentarsi come una regolare striscia trasversale,
priva di grinze e delle righe interne del sacchetto. (fig. E)
6 Confezionamento sottovuoto con i sacchetti ricavati dal rotolo o con i sacchetti pre-tagliati
- Sollevate il coperchio (5) e ruotatelo in posizione aperta.
- Inserite l’alimento nel sacchetto senza creare particolari grinze o tensioni delle superfici. Eliminate liquidi o
residui di cibo dalla zona interna del sacchetto che deve essere saldata.
- Adagiate davanti alla macchina il sacchetto con il suo contenuto posizionandone l’estremità aperta all’inter-
no della camera del vuoto (7) e con la parte liscia rivolta verso il basso (fig. F).
ATTENZIONE: fate sporgere l’estremità del sacchetto all’interno della camera del vuoto (7). Vedi linea tratteg-
giata (fig. F)
- Chiudete il Coperchio (5) e premete le due estremità opposte dello stesso (fig. G), sentirete un click che sta
a significare che il coperchio si è agganciato.
- Premete sul tasto VAC SEAL (1C) per eseguire il ciclo di confezionamento. Attendete lo spegnimento del
tasto led VAC SEAL (1C).
- Premete sui Pulsanti LOCK/UNLOCK (2) (fig H) per consentire l'apertura del Coperchio (5) .
- Alzate il coperchio della macchina e togliete il sacchetto.
- Controllate la validità della saldatura ottenuta che dovrà presentarsi come una regolare striscia trasversale,
priva di grinze e delle righe interne del sacchetto. (fig. I)
- In qualsiasi momento si può interrompere il ciclo di confezionamento già avviato agendo sul tasto STOP (1D).
7 Confezionamento nei contenitori Executive o in contenitori sigillati con i Coperchi Universali
ATTENZIONE: Utilizzate solo ed esclusivamente i contenitori MAGIC VAC® in quanto sono resistenti al valore di
vuoto creato da MAGIC VAC® (Mod. P0519ED), mentre altri tipi di contenitori potrebbero implodere per la
depressione del vuoto ottenuto con la macchina e causare ferite.
I contenitori Executive ed i Coperchi Universali dotati di manopola a forma di stella (fig. L), semplificano l’esecu-
zione del sottovuoto perché il tubo di collegamento è inseribile direttamente nel foro centrale della manopola
stessa.
I Coperchi Universali, disponibili nei due diametri da 100 mm e da 125 mm, sono da utilizzare con i vasi per la
conservazione del cibo, con casseruole e scodelle di vetro temperato. I Coperchi Universali funzionano esatta-
mente come i Coperchi per contenitori Executive.
ATTENZIONE: Con i coperchi universali non utilizzate contenitori di plastica o di vetro che non siano idonei in
quanto potrebbero implodere per la depressione del vuoto della macchina, e causare ferite.
- Riempite il contenitore lasciando almeno 3 cm di spazio dal bordo superiore del contenitore e posizionate il
coperchio sul contenitore. Ruotate la manopola in posizione “VACUUM”. (fig. L)
- Collegate mediante il tubetto di collegamento (15), la manopola del coperchio del contenitore alla presa aria
(3) della macchina. (fig. L)
- Premete il pulsante VAC (4) la macchina eseguirà il vuoto e si spegnerà ad operazione ultimata.
- Staccate il tubetto dalla manopola del contenitore.
- Ruotate la manopola in posizione “CLOSED”.
- Per aprire i contenitori ruotate la manopola in posizione “OPEN”; dovreste sentire il suono dell’aria che fischia
rientrando nel contenitore. Questo suono è la garanzia che il contenuto è stato confezionato sottovuoto.
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