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RECOMMANDATIONS
Variez les fruits et légumes car ils ne contiennent pas tous les mêmes substances et sont
bénéfiques à la santé de différentes manières.
Plus les fruits et légumes sont frais, plus ils seront vitaminés et plus ils donneront de jus.
Sélectionnez si possible des aliments biologiques, en particulier pour les fruits et légumes
dont vous pouvez garder la peau, car elle est généralement riche en valeurs nutritives. Si
vous souhaitez diluer vos jus, utilisez de l’eau minérale. Ceci est également valable pour la
fabrication des glaçons pour vos cocktails.
Buvez ou utilisez immédiatement les jus si possible, car certaines vitamines sont détruites
par l’air et la lumière. Si vous devez stocker du jus ajoutez quelques gouttes de citron pour
améliorer sa conservation et placez-le au réfrigérateur.
Diluez toujours les jus de légumes vert ou rouge foncé car ce sont des dépuratifs très
puissants.
Les fruits sont riches en fructose (sucre naturel), donc si vous souffrez d’une intolérance au
sucre n’en abusez pas.
Pour les enfants, dont l’appareil digestif est plus sensible que celui d’un adulte, diluez les
jus pour habituer leur organisme à ce type de nutrition concentrée et choisissez des jus de
fruits frais au goût léger.
COMMENT LIRE LES RECETTES
Difficulté de la recette :
très facile -
facile -
plus élaborée
Mesures :
cc = cuillère à café - cs = cuillère à soupe
Utilisation du Presse-agrumes*
Utilisation de la Centrifugeuse
Utilisation du Presse-coulis
Lorsque vous avez le choix pour une même recette entre 2 accessoires, nous indiquons toujours
le mieux adapté en premier.
Suivant la recette, le temps de fonctionnement de l’appareil est compris entre
1 minute et 5 minutes.
*En standard sur certains modèles. Le Presse-agrumes s’achète en accessoire optionnel.
Summary of Contents for JUICE EXTRACTOR SMOOTHIEMIX
Page 1: ...Cocktails ...
Page 9: ...7 JUS DE FRUITS ET LEGUMES ...
Page 13: ...11 PLAISIRS SUCRÉS ...
Page 17: ...15 ...
Page 19: ...17 COULIS ET SOUPES ...
Page 27: ...25 JUS DE FRUITS ET LEGUMES ...
Page 31: ...29 Nagerechten ...
Page 35: ...33 ...
Page 37: ...35 Sauzen en soepen ...
Page 45: ...43 FRUIT AND VEGETABLE JUICES ...
Page 49: ...47 JUST DESSERTS ...
Page 53: ...51 ...
Page 55: ...53 COULIS AND SOUPS ...
Page 59: ...57 ...