Manitowoc SM, Installation, Use & Care Manual

Part Number 040001361 05/10

25

Table des matières

Section 1 



Généralités

Références des modèles 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

27

Comment lire un numéro de modèle 

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

27

Accessoires 

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

27

Pieds  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

27

Pompe de purge  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

27

Nettoyant et désinfectant Manitowoc   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

27

Système de filtration d’eau Arctic Pure  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

27

Section 2 



Instructions d’installation

Conditions préalables d’installation 

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

28

Généralités 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

28

Emplacement de la machine à glaçons 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

28

Dégagements  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

28

Alimentation électrique 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

29

Généralités  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

29

Tension  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

29

Courant admissible de circuit minimum   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

29

Conditions électriques requises   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

29

Tableau des dimensions maximales de disjoncteur et 



d’intensité minimale du circuit  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

29

Conditions GFCI/   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

29

Conditions requises d’alimentation d’eau et de vidange 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

30

Alimentation en eau   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

30

Lignes d’arrivée d’eau  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

30

Raccordements d’évacuation  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

30

Dimensionnement/Raccordement des conduites 



d’alimentation en eau et d’évacuation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

30

Procédure d’installation étape par étape 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

31

Option pompe d’évacuation 

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

32

Inversion de l’ouverture de porte 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

32

Liste de vérification d’installation 

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

33

Avant la mise en marche de la machine à glaçons 

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

33

Section 3 



Fonctionnement

Gamme d’opération

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

34

Panneau de commande

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

34

Fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

34

Minuteries de sécurité  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

35

Vérifications opérationnelles

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

35

Généralités. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

35

Niveau d’eau  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

35

Réglage du thermostat de bac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

35

Tester et ajuster le thermostat de bac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

36

Réglage du poids des glaçons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   

36