background image

意大利语

保证制造所有MARCATO的产品使用最好材料,并且接受不断的质量检查。为此,自购买之
日起,对任何制造缺陷保修10年。  
但是由于使用不当或与该手册所示不同的使用造成机器损坏不属于保修范围。

РУССКИЙ - ГАРАНТИЯ

Все  изделия  фирмы  MARCATO  изготовлены  из  самых  лучших  материалов  и  постоянно 

подвергаются проверкам по качеству. Поэтому они покрываются гарантией, распространяющейся на 

производственные дефекты, сроком 10 лет с даты приобретения. Тем не менее, гарантия не покрывает 

повреждения машины, связанные с её неправильным использованием или отличным, от указанного в 

данном руководстве.

イタリア製 - 保証

  

マルカート全製品は最良素材を採用、品質コントロールも欠かしません。よって、購入後10年間

もの保証期間を提供しています。取扱い説明書記載以外の不正な使用による破損は保証には含ま

れません。

Tabella rapporto tra posizione del regolatore e spessore della sfoglia.

Table showing the ratio between the thickness-adjustment knob and the thickness of the pasta.

Tableau du rapport entre la position du régulateur et l’épaisseur de la pâte.

Tabelle Verhältnis zwischen Position des Reglers und Dicke des Teigs.

Tabla de relación entre la posición del regulador y el espesor de la masa.

Tabela de relação entre a posição do regulador e a espessura da massa.

调节器位置和面皮的厚度之间比率表。

生地の厚さと調節ダイヤル表

Таблица соотношения между положением регулятора и толщиной раскатанного теста.

1.INGLESE/TEDESCO/FRAN
CESE/CINESE/GIAPPONESE
/ARABO/RUSSO/SPAGNOL
O/PORTOGHESE

 

1

ةيلاغترب / ةينابسأ / ةيسور / ةيبرع / ةيناباي / ةينيص / ةيسنرف / ةيناملأ / ةيزيلجنإ .

2.

"Macchina per pasta 

fresca corta e lunga 
realizzata con materiali che 
non rilasciano metalli 
pesanti sulla pasta."

 

(nelle lingue qui sopra)

2

ةليقث نداعم كرتت ل داوم نم ةعنصم ةليوطلاو ةريصقلا ةجزاطلا ةنيجعلل ةنيكام".

 

".ةنيجعلا ىلع

(هلعأ تاغللا يف)

3. ITALIANO - GARANZIA 
Tutti i prodotti MARCATO 
sono costruiti con i migliori 
materiali disponibili e 
vengono sottoposti a con- 
tinui controlli di qualità. Per 
questo, essi sono garantiti per 
10 anni dalla data di acquisto 
da ogni difetto di 
fabbricazione. La garanzia non 
copre invece i danni provocati 
alla macchina da un uso 
improprio o diverso da quello 
illustrato in questo manuale.

نامضلا ـ ةيبرعلا 

 وتاكرام تاجتنم عيمج

MARCATO

ةحاتملا داوملا لضفأ نم ةعنصم 

 

 ةنومضم يهف ،كلذل .ةدوجلا ىلع ةرمتسم تاصوحفل عضختو

10

نم تاونس 

 

قحلت يتلا رارضلا نامضلا يطغي ل .عينصتلا يف للخ يل ءارشلا خيرات

 

.ليلدلا اذه يف حضوملاو ددحملا ريغ وأ فلاخملا مادختسلا ةجيتن ةنيكاملاب

4. Tabella rapporto tra 
posizione del regolatore e 
spessore della sfoglia.

4

.ةقيقرلا ةنيجعلا ةكامسو مظنملا عضو نيب ةلداعملا لودج .

5. REGOLATORE

5

مظنملا .

6.SFOGLIA

6

ةقيقرلا ةنيجعلا .

n. 0

n. 1

n. 2

n. 3

n. 4

n. 5

n. 6

n. 7

n. 8

n. 9

~ 4,0 mm

~ 3,5 mm

~ 3,2 mm

~ 2,8 mm

~ 2,5 mm

~ 2,0 mm

~ 1,5 mm

~ 1,3 mm

~ 1,0 mm

~ 0,8 mm

REGOLATORE

THICKNESS-ADJUSTMENT KNOB

RÉGULATEUR

REGLER

REGULADOR
REGULADOR

调节器

調節ダイヤル

РЕГУЛЯТОР

1.INGLESE/TEDESCO/FRAN
CESE/CINESE/GIAPPONESE
/ARABO/RUSSO/SPAGNOL
O/PORTOGHESE

 

1

ةيلاغترب / ةينابسأ / ةيسور / ةيبرع / ةيناباي / ةينيص / ةيسنرف / ةيناملأ / ةيزيلجنإ .

2.

"Macchina per pasta 

fresca corta e lunga 
realizzata con materiali che 
non rilasciano metalli 
pesanti sulla pasta."

 

(nelle lingue qui sopra)

2

ةليقث نداعم كرتت ل داوم نم ةعنصم ةليوطلاو ةريصقلا ةجزاطلا ةنيجعلل ةنيكام".

 

".ةنيجعلا ىلع

(هلعأ تاغللا يف)

3. ITALIANO - GARANZIA 
Tutti i prodotti MARCATO 
sono costruiti con i migliori 
materiali disponibili e 
vengono sottoposti a con- 
tinui controlli di qualità. Per 
questo, essi sono garantiti per 
10 anni dalla data di acquisto 
da ogni difetto di 
fabbricazione. La garanzia non 
copre invece i danni provocati 
alla macchina da un uso 
improprio o diverso da quello 
illustrato in questo manuale.

نامضلا ـ ةيبرعلا 

 وتاكرام تاجتنم عيمج

MARCATO

ةحاتملا داوملا لضفأ نم ةعنصم 

 

 ةنومضم يهف ،كلذل .ةدوجلا ىلع ةرمتسم تاصوحفل عضختو

10

نم تاونس 

 

قحلت يتلا رارضلا نامضلا يطغي ل .عينصتلا يف للخ يل ءارشلا خيرات

 

.ليلدلا اذه يف حضوملاو ددحملا ريغ وأ فلاخملا مادختسلا ةجيتن ةنيكاملاب

4. Tabella rapporto tra 
posizione del regolatore e 
spessore della sfoglia.

4

.ةقيقرلا ةنيجعلا ةكامسو مظنملا عضو نيب ةلداعملا لودج .

5. REGOLATORE

5

مظنملا .

6.SFOGLIA

6

ةقيقرلا ةنيجعلا .

SPESSORE SFOGLIA

PASTA SHEET
PÂTE
TEIGBLATT
MASA
FOLHA DE MASSA

面皮

生地

РАСКАТАННОЕ ТЕСТО

1.INGLESE/TEDESCO/FRAN
CESE/CINESE/GIAPPONESE
/ARABO/RUSSO/SPAGNOL
O/PORTOGHESE

 

1

ةيلاغترب / ةينابسأ / ةيسور / ةيبرع / ةيناباي / ةينيص / ةيسنرف / ةيناملأ / ةيزيلجنإ .

2.

"Macchina per pasta 

fresca corta e lunga 
realizzata con materiali che 
non rilasciano metalli 
pesanti sulla pasta."

 

(nelle lingue qui sopra)

2

ةليقث نداعم كرتت ل داوم نم ةعنصم ةليوطلاو ةريصقلا ةجزاطلا ةنيجعلل ةنيكام".

 

".ةنيجعلا ىلع

(هلعأ تاغللا يف)

3. ITALIANO - GARANZIA 
Tutti i prodotti MARCATO 
sono costruiti con i migliori 
materiali disponibili e 
vengono sottoposti a con- 
tinui controlli di qualità. Per 
questo, essi sono garantiti per 
10 anni dalla data di acquisto 
da ogni difetto di 
fabbricazione. La garanzia non 
copre invece i danni provocati 
alla macchina da un uso 
improprio o diverso da quello 
illustrato in questo manuale.

نامضلا ـ ةيبرعلا 

 وتاكرام تاجتنم عيمج

MARCATO

ةحاتملا داوملا لضفأ نم ةعنصم 

 

 ةنومضم يهف ،كلذل .ةدوجلا ىلع ةرمتسم تاصوحفل عضختو

10

نم تاونس 

 

قحلت يتلا رارضلا نامضلا يطغي ل .عينصتلا يف للخ يل ءارشلا خيرات

 

.ليلدلا اذه يف حضوملاو ددحملا ريغ وأ فلاخملا مادختسلا ةجيتن ةنيكاملاب

4. Tabella rapporto tra 
posizione del regolatore e 
spessore della sfoglia.

4

.ةقيقرلا ةنيجعلا ةكامسو مظنملا عضو نيب ةلداعملا لودج .

5. REGOLATORE

5

مظنملا .

6.SFOGLIA

6

ةقيقرلا ةنيجعلا .

ITALIANO - GARANZIA

Tutti  i  prodotti  MARCATO  sono  costruiti  con  i  migliori  materiali  disponibili  e  vengono  sottoposti  a      
continui controlli di qualità. Per questo, essi sono garantiti per 10 anni dalla data di acquisto da ogni     
difetto di fabbricazione. La garanzia non copre invece i danni provocati alla macchina da un uso improprio 
o diverso da quello illustrato in questo manuale.

FRANÇAIS - GARANTIE

Tous les produits MARCATO sont fabriqués avec les meilleurs matériaux disponibles et sont continuellement 
soumis à des contrôles de qualité. C’est la raison pour laquelle ils sont garantis contre tout défaut de fabrication 
10 ans à compter de la date d’achat. Par contre, la garantie ne couvre pas les dommages provoqués à la 
machine dus à un usage impropre ou différent de l’usage illustré dans ce manuel.

DEUTSCH - GARANTIE

Alle Produkte von MARCATO wurden aus den besten auf dem Markt erhältlichen Materialien gefertigt 
und unterliegen kontinuierlich Qualitätskontrollen. Daher sind sie für 10 Jahre ab dem Kaufdatum gegen 
Herstellungsfehler garantiert. Die Garantie deckt dagegen keine Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch 
bzw. einen Gebrauch, der von den in diesem Handbuch gegebenen Anweisungen abweicht.

PORTUGUÊS - GARANTIA

Todos os produtos MARCATO são fabricados com os melhores materiais disponíveis e são submetidos 
a controlos contínuos de qualidade. Para isto, são garantidos por 10 anos a partir da data de aquisição 
contra defeitos de fabricação. A garantia não cobre os danos provocados à máquina pelo uso impróprio 
ou diverso do emprego indicado neste manual.

ESPAÑOL - GARANTIA

Todos los productos MARCATO están realizados con los mejores materiales disponibles y son sometidos a 
controles de calidad continuos. Por esta razón, están garantizados por 10 años desde la fecha de compra 
por cualquier defecto de fabricación. La garantía no cubre, en cambio, los daños provocados a la máquina 
como consecuencia de un uso inadecuado o diferente del que se ilustra en este manual.

ENGLISH - WARRANTY

All MARCATO products are built using the best materials available and are subject to constant quality 
checks. This is the reason why they are guaranteed for 10 years from their purchase date against any 
manufacturing defects. The warranty does not cover damages caused to the machine by improper use or 
a use other than the one illustrated in this manual.

1.INGLESE/TEDESCO/FRAN
CESE/CINESE/GIAPPONESE
/ARABO/RUSSO/SPAGNOL
O/PORTOGHESE

 

1

ةيلاغترب / ةينابسأ / ةيسور / ةيبرع / ةيناباي / ةينيص / ةيسنرف / ةيناملأ / ةيزيلجنإ .

2.

"Macchina per pasta 

fresca corta e lunga 
realizzata con materiali che 
non rilasciano metalli 
pesanti sulla pasta."

 

(nelle lingue qui sopra)

2

ةليقث نداعم كرتت ل داوم نم ةعنصم ةليوطلاو ةريصقلا ةجزاطلا ةنيجعلل ةنيكام".

 

".ةنيجعلا ىلع

(هلعأ تاغللا يف)

3. ITALIANO - GARANZIA 
Tutti i prodotti MARCATO 
sono costruiti con i migliori 
materiali disponibili e 
vengono sottoposti a con- 
tinui controlli di qualità. Per 
questo, essi sono garantiti per 
10 anni dalla data di acquisto 
da ogni difetto di 
fabbricazione. La garanzia non 
copre invece i danni provocati 
alla macchina da un uso 
improprio o diverso da quello 
illustrato in questo manuale.

نامضلا ـ ةيبرعلا 

 وتاكرام تاجتنم عيمج

MARCATO

ةحاتملا داوملا لضفأ نم ةعنصم 

 

 ةنومضم يهف ،كلذل .ةدوجلا ىلع ةرمتسم تاصوحفل عضختو

10

نم تاونس 

 

قحلت يتلا رارضلا نامضلا يطغي ل .عينصتلا يف للخ يل ءارشلا خيرات

 

.ليلدلا اذه يف حضوملاو ددحملا ريغ وأ فلاخملا مادختسلا ةجيتن ةنيكاملاب

4. Tabella rapporto tra 
posizione del regolatore e 
spessore della sfoglia.

4

.ةقيقرلا ةنيجعلا ةكامسو مظنملا عضو نيب ةلداعملا لودج .

5. REGOLATORE

5

مظنملا .

6.SFOGLIA

6

ةقيقرلا ةنيجعلا .

18

19

Summary of Contents for Atlas 150 Wellness

Page 1: ...nance Mode d emploi et d entretien Gebrauchs und Wartungsanleitungen Instrucciones para el uso y el mantenimiento Instruções de uso e manutenção Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию 指令的使用和維護 ت ع ل ي م ا ت ل ل ا س ت خ د ا م و ا ل ص ي ا ن ة 使用および保守するための手順 ...

Page 2: ...reccia passate la sfoglia per ottenere il tipo di pasta preferito fettuccine fig 12 o tagliolini fig 13 Raccogliete la pasta con l apposita bacchetta e trasferitela sul Tacapasta CONSIGLIO Per le fettuccine lo spessore consigliato della sfoglia è con il regolatore al n 5 per i taglio lini al n 7 Lo spessore piu sottile della sfoglia si ottiene passandola 2 volte consecutive al numero 9 NOTA 1 Se i...

Page 3: ...hrough twice Now cut the sheet of pasta crosswise into pieces about 25 cm 10 inches long and lightly dust them with flour again Fig 11 Insert the crank into one of the holes of the cutting rollers and while you make it turn in the direction of the arrow feed the sheet of pasta through to achieve the desired type of pasta fettuccine fig 12 or tagliolini fig 13 Pick up the pasta with the special sti...

Page 4: ...versalement la pâte en morceaux d environ 25 cm 10 inch de long et enfarinez la encore légèrement Fig 11 Insérez la manivelle dans l un des orifices des rouleaux à découper et pendant que vous la faites tourner dans le sens de la flèche passez la pâte pour obtenir votre type de pâte préféré fettuccines fig 12 ou tagliolinis fig 13 Récupérez les pâtes avec la baguette prévue à cet effet et placez l...

Page 5: ...25 cm 10 Inch lange Stücke schneiden und wieder leicht mit Mehl bestreuen Abb 11 Die Kurbel in eine der Öffnungen der Schneidewalzen setzen und während des Drehens in Pfeilrichtung die Teigbahn durchlaufen lassen um die bevorzugte Nudelsorte zu erhalten breite Bandnudeln Abb 12 oder dün ne Bandnudeln Abb 13 Die Nudeln mit dem entsprechenden Stab auffangen und auf den Nudeltrockner legen ANMERKUNG ...

Page 6: ...transversalmente en trozos de aproximadamente 25 cm de longitud 10 pulgadas y enharínela ligeramente Fig 11 Introduzca la manivela en uno de los orificios de los rodillos de corte y mientras la hace girar en el sentido de la flecha pase la masa para obtener el tipo de pasta preferido fettuccini fig 12 o tallarines fig 13 Recoja la pasta con la correspondiente varilla y transfiérala al secador de p...

Page 7: ...m cerca 25 cm de comprimento 10 polegadas e colocar mais um pouco de farinha Fig 11 Inserir a manivela em um dos furos dos rolos de corte e enquanto estiver girando no sentido da seta passar a massa para obter o tipo de macarrão desejado fettuccine figura 12 ou tagliolini figura 13 Recolher a massa com a vareta e colocá la no varal para secar a massa NOTA 1 Se os rolos não cortam significa que a m...

Page 8: ... ةنوركعملا يف ةالقم عم ةصلصلا ةفاضإو ليلقلا نم ءام يهطلا ّلق ب تانوكملا لكشلا 18 فضأو نبج انارج روشبملا ّدق م ةبجولا يف قابطأ ةنخاس ةيهش ةبيط ةيانعلا ةنيكاملاب اهتنايصو ال لسغت ةنيكاملا ادبأ ءاملاب وأ يف ةلاسغ قابطألا فيظنتل ةنيكاملا دعب مادختسالا مدختسا ةاشرف بيضقو يبشخ لكشلا 19 نامضل فيظنتلا لماكلا بجي كيكفت طاشمأ تاركبلا عفدا لماح طشملا نم بناجلا ءزجلا يرئادلا يذالوفلا لكشلا 20 عفرا لماح طشملا ...

Page 9: ... теперь переведите на 3 и пропустите и так далее до достижения нужной толщины раскатанного теста СОВЕТ Чтобы получить феттуччине рекомендуется толщина раскатанного теста получаемая при установленном на 5 регуляторе а чтобы получить тальолини на 7 Самое тонкое раскатанное тесто получают при пропускании 2 раза последовательно через машинку с регулятором на цифре 9 Теперь разрежьте поперёк лист раска...

Page 10: ...地 РАСКАТАННОЕ ТЕСТО 1 INGLESE TEDESCO FRAN CESE CINESE GIAPPONESE ARABO RUSSO SPAGNOL O PORTOGHESE 1 برتغالية أسبانية روسية عربية يابانية صينية فرنسية ألمانية إنجليزية 2 Macchina per pasta fresca corta e lunga realizzata con materiali che non rilasciano metalli pesanti sulla pasta nelle lingue qui sopra 2 ثقيلة معادن تترك ل مواد من مصنعة والطويلة القصيرة الطازجة للعجينة ماكينة العجينة على أعله الل...

Page 11: ...sego PADOVA ITALY Tel 39 049 9200988 Fax 39 049 9200970 E mail marcato marcato it www marcato it TUTTI I DIRITTI SONO RISERVATI ALL RIGHTS RESERVED MARCATO S p A CAMPODARSEGO PD ITALY COPYRIGHT 2014 MARCATO S p A STAMPATO IN ITALIA PRINTED IN ITALY ...

Reviews: