Antes de usar SPINNER, asegúrese de no usar ropa y/u objetos que, al retirarse, puedan
tocar la placa móvil o el
arrastre
subyacente
con el riesgo de un posible atasco.
PRECAUCIONES PARA EL RIESGO POR CONTACTO CON ALIMENTOS
La esterilla de silicona suministrada con el instrumento está fabricada con
material adecuado para el contacto con alimentos de acuerdo con las
disposiciones del Reglamento (CE) nº 1935/2004 MOCA.
Coloque el lado brillante en contacto con la placa, mientras que el lado
satinado con efecto de "agarre" en contacto con el alimento.
Si se coloca otro soporte de procesamiento de alimentos encima de él,
asegúrese de que también cumple con los requisitos de idoneidad
mencionados anteriormente.
3.0 ESTRUCTURA Y PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO
El equipo consiste en un cuerpo de plástico moldeado, que contiene los elementos de
funcionamiento. En la parte superior está fijada la placa de trabajo en material plástico a través del
pasador del motor que permite la rotación soportada por el arrastrador. En la parte delantera se
encuentra la perilla para ajustar la dirección y la velocidad de rotación. En la parte posterior de la
unidad hay un botón de encendido/apagado y un conector para insertar el cable con un enchufe.
4.0 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
COD.
SPINNER
Tensión eléctrica
115-230V
AC
/ 50-60 Hz
Potencia eléctrica
15W
Corriente máxima absorbida
0,1A @ 115V - 0,05A @ 230V
Clase de aislamiento eléctrico
II
Dimensiones
27 x 26 x H. 12 cm
Peso total
1,6 Kg
Potencia acústica
57 dB
MAX
@ 1m
Grado de protección
IP 31
Materiales
Plásticos
Campo de temperatura
0 - 40°C
Entorno operativo
Taller artesanal para preparaciones gastronómicas / de
confitería
Temperatura ambiente máx.
40°C
Conformidad
Directiva de baja tensión LVD: 2014/35/UE
Directiva de Compatibilidad Electromagnética EMC: 2014/30/UE
Directiva RoHS: 2011/65/UE; Directiva RAEE: 2012/19/UE
Normas aplicadas
EN 60335-1:2012
ATENCIÓN:
El girador de tortas eléctrico SPINNER está diseñado para funcionar solo en entornos de CLASE B.
Los equipos de clase B están destinados para su uso en áreas residenciales y similares.
Puede haber dificultades para garantizar la compatibilidad electromagnética en otros entornos
debido a las perturbaciones conducidas e irradiadas
.
5.0 CAMPOS DE EMPLEO
El equipo se comercializa exclusivamente para su uso en laboratorios profesionales de pastelería.
6.0 MODO DE EMPLEO
1
Conecte el cable de alimentación al conector situado en la parte posterior del instrumento.
2
Inserte el enchufe en la toma de corriente, comprobando de antemano la presencia del
potencial eléctrico correcto.
3
Encienda el instrumento colocando el interruptor en la parte posterior del instrumento en
la posición (1).
4
Gire la perilla situada en la parte delantera del instrumento para ajustar la dirección y la
velocidad de rotación del plato.
7.0 DIAGNÓSTICO DE ROTURAS INCONVENIENTES
AVERÍA
CAUSA POSIBLE
SOLUCIÓN
A
Con el interruptor en
posición (1) el
instrumento no se
enciende.
El cable de alimentación no
está conectado correctamente
Compruebe que la conexión es
correcta tanto en el lado del
conector en la parte posterior del
instrumento como en el lado de
la toma de corriente.
Indicador del interruptor
encendido y led central
apagado.
Póngase en contacto con el
servicio de Martellato
B
El led central de la
máquina está encendido,
pero al girar la perilla, el
motor no arranca
Posible desconexión o rotura
del motor.
Póngase en contacto con el
servicio de Martellato
C
Al girar la perilla, la placa
no se mueve o gira
lentamente
Posible atasco
Compruebe que no haya cuerpos
extraños entre el cuerpo y la
placa giratoria y retírelos si es
necesario.
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