46
FI
Pakastetun ruoan sulatus
1. Ota jäätynyt elintarvike pois ja anna sen sulaa huoneenlämmössä. Muista, että sulatus
lämpimällä alueella lisää vaarallisten bakteerien kasvua, jota matalalla lämpötilalla
kypsentäminen ei ehkä tuhoa.
2. Kuivaa ja poista kaikki sulamisen aikana kertynyt neste.
3. Varmista aina ennen ruoan, etenkin lihan, kypsentämistä, ettei siinä näy jääkiteitä. Jääkiteet
ovat merkki siitä, ettei ruoka ole kokonaan sulanut.
4. Kuumenna ruoka mahdollisimman pian sulattamisen jälkeen.
5. Useissa mikroaalto- ja sähköuuneissa on sulatusasetus. Välttääksesi bakteerien kertymisen,
käytä näitä, jos aiot kypsentää ruokaa heti jälkeenpäin.
Älä käytä metallista tai terävää kaavinta huurteen kaapimiseen äläkä käytä mitään
sähkölaitetta sulatuksen nopeuttamiseen.
Älä jäädytä mitään sulatettua ruokaa uudelleen, jollet kuumenna sitä riittävästi
haitallisten bakteerien tappamiseksi. Älä koskaan pakasta uudelleen sulatettuja äyriäisiä.
Sulje pakkaukset huolellisesti kohteiden poistamisen jälkeen. Tämä estää kuivumisen tai
”pakastepalamisen” ja muun ruoan huurtumisen.
Puhdistus
Sulattaminen
Pakasteosastoon voi kertyä huurretta, kun sitä on käytetty pitkän aikaa. Kaavi huurre pois
muovisella kaapimella (ei kuulu toimitukseen).
On suositeltavaa sulattaa laite, kun huurretta on kertynyt enintään 10 mm. Valitse sulatusajaksi
ajankohta, jolloin pakasteiden määrä on vähäinen ja toimi seuraavien ohjeiden mukaisesti:
1. Ota elintarvike pois, irrota laite verkkovirrasta ja jätä ovi auki. Jäätyneet elintarvikkeet olisi
paras sijoittaa toiseen pakastimeen. Jos tämä ei ole mahdollista, kääri elintarvikkeet useaan
sanomalehtikerrokseen tai suuriin pyyhkeisiin ja lisäksi paksuun mattoon tai vilttiin pitääksesi
ne kylmänä.
2. Poistaaksesi sulaneen huurteen poistoreiästä, aseta sopiva astia sen alle. Irrota
tyhjennystulppa laitteen edestä. Kuorota alas pakastimeen ja kierrä poistotulppa auki.
3. Raaputa huurre pois käyttämällä muovista raappaa. Jäljellä olevan
huurteen sulamista voidaan nopeuttaa asettamalla kulhollinen kuumaa
vettä pakastinosan sisälle ja sulkemalla ovi. Kun kiinteä huurre irtoaa,
kaavi se pois muovisella raapalla ja poista laitteesta.
4. Kun vesi on valunut kokonaan pois, sulje molemmat valutusaukon tulpat.
5. Kun huurre on sulanut kokonaan, puhdista laitteesi sisä- ja ulkopinnat.
6. Kun laite on täysin puhdas ja kuiva, sulje ovi ja käynnistä pakastin uudelleen kääntämällä
lämpötilan säädin asentoon 6.
7. Anna laitteen jäähtyä tunnin ajan, jonka jälkeen voit laittaa jäätyneet elintarvikket takaisin
laitteen sisälle. Muista kääntää lämpötilan säädin kohteeseen 4-asentoon jälkeen 4 tunnin
kuluttua.
M142CF15E_IB_5L_150331_grace.indb 46
31/3/15 3:42 pm