18
VAROITUS
AINOASTAAN VALTUUTETUT HUOLTOHENKILÖT VOIVAT SUORITTAA LAITTEEN SUOJAKUORTEN
POISTAMISTA VAATIVIA KORJAUSTOIMENPITEITÄ.
VAARATILANTEIDEN JA SÄHKÖISKUN VAARAN VÄLTTÄMISEKSI ÄLÄ YRITÄ ITSE KORJATA
LAITETTA.
Seuraava taulukko sisältää yleisohjeet ruoan säilyttämiseen jääkaapissa.
Jääkaapin sijainti
Ruokatyyppi
Jääkaapin ovi
• Ruoat, joissa luonnollisia säilöntäaineita, kuten hillot,
mehut, juomat, mausteet.
• Älä säilytä helposti pilaantuvia ruokia.
Vihannesten säilytyslokero
(Salaattilokero)
• Hedelmät, yrtit ja vihannekset tulee asettaa erikseen
vihannesten säilytyslokeroon.
• Älä säilytä banaaneita, sipuleita, perunoita ja
valkosipulia jääkaapissa.
• Jääkaapin alahylly
• Jäähdytyslokero
Raaka liha, siipikarja, kala (lyhytaikainen säilytys)
Jääkaapin keskihylly
Meijerituotteet, kanamunat
Jääkaapin ylähylly
Ruoat, jotka eivät tarvitse kypsennystä, kuten
valmisruoat, leikkeleet, ruoantähteet.
Pakastelokero/hylly
• Pitkäkestoisesti säilytettävät ruoat.
• Alalaatikko/hylly raa’alle lihalle, siipikarjalle, kalalle.
• Keskilaatikko/hylly pakastevihanneksille,
ranskanperunoille.
• Ylälaatikko/hylly jäätelölle, pakastehedelmille,
pakasteleivonnaisille.
MUF48W19E_IB_5L_RC_190411_grace.indb 18
11/4/2019 6:52 PM