11
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
- 11 -
BRUKSINSTRUKSJONER
5.
11
- 11 -
3.
Lasting-Tømming av produktet
Mengden produkt inne i kasserollen må ikke
overgå 3/4 av selve beholderens kapasitet.
Produktene som skal kokes må være godt plas-
sert i kasseroller utenfor apparatområdet og riktig
plasser i ovnsrommet (ovn) og/eller på kokepla-
ten.
Sett kasserollen på midten av kokeplaten (Fig. 3).
Ved endt kokeprosess, må man fjerne kasserollen fra kokepla-
ten ved å plassere den på egnet sted.
For lasting i ovnen er det nødvendig å åpne ovnsdøren,
sette kasserollen inn i ovnsrommet ved å sette den på midten
av risten (Fig. 4). Når man har satt kasserollen inn i ovnen må
man lukke ovnsdøren.
Fortsett med åpning av døren ved å plassere seg
på siden av apparatet for å unngå direkte varme-
kilder.
Ved endt kokeprosess, må man fjerne produktet og plassere
den på egnet sted.
Gjør ferdig prosessene for tømming av produkt, fortsett med
ny last eller med beskrivelsene beskrevet i "Settes ut av drift".
Settes ut av drift
Ved endt arbeidsyklus må man vri på dreiebryterne på appa-
ratene i "Null" posisjon.
Apparatet må rengjøres regelmessig og alle skor-
per og/eller matrester må fjernes, se kapittel:
"Vedlikehold".
Hvis installert, ved enden av hver arbeidsyklus,
må de lysende varslene forbli avskrudde.
Kontroller at rengjøringen og hygienen ved apparatet er nøye
utført, se "Vedlikehold".
Åpne hengelåsene ved det oppstrøms strømnettet ved appa-
ratet (Gass- Vann- Strøm.
Kontroller om tømmekranene (hvis installert) er i "Lukket" po
-
sisjon.
Fig. 4
Fig. 3
Summary of Contents for A2A298AQ
Page 195: ...MEGJEGYZÉSEK ...