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ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL.
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INSTRUCCIONES DE USO
5.
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3.
Descripción de los modos de parada
En condiciones de detención a causa de una anomalía en el funcionamiento y en condiciones de
emergencia, en caso de peligro inminente, cierre todos los dispositivos de bloqueo de las líneas de
alimentación situados antes del equipo (de electricidad - de agua - de gas).
El dibujo muestra las diferentes posiciones en que pueden estar las llaves durante la parada de
emergencia ( A1-B1-C1-D1-E1) y durante la parada en una fase de trabajo (A2-B2-C2-D2-E2).
Parada por anomalía en el funcionamiento
Termostato de seguridad:
Es un elemento de serie en los siguientes modelos:
•
Freidora (en todos los modelos)
•
Cacerola para estofado (en todos los modelos)
•
Cacerola (en todos los modelos)
•
Cuecepasta (solo en el modelo Eléctrico)
•
Cocina (en todos los modelos con horno eléctrico)
•
Frytop presente en todos los modelos eléctricos (solo para 900-980)
•
Piedra volcánica (no presente)
•
Baño María (no presente)
•
Placa total (solo para 900-980: presente en todos los modelos con horno a gas)
Detención: En situaciones o circunstancias que puedan resultar peligrosas, interviene un termostato de segu-
ridad que detiene automáticamente la generación de calor. El ciclo de producción se interrumpe hasta que se
elimine la causa de la anomalía.
Re-encendido: Después de resolver el inconveniente que puso en funcionamiento al termostato de emergen
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cia, el operador técnico autorizado puede volver a poner en marcha el equipo utilizando los mandos corres
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pondientes.
Parada de emergencia
En situaciones o circunstancias que puedan resultar peligrosas, según el modelo, gire la llave hasta la posición
"Cero" (A-B-C-D-E-1). Vea modo y función de las llaves, botones e indicadores luminosos.
Parada durante una fase del trabajo
En situaciones o circunstancias que exigen la interrupción momentánea de la generación de calor, actúe de la
siguiente forma:
•
Aparatos a Gas: Poner las llaves en posición piezoeléctrica (A-B-C-2), la llama piloto permanece funcio
-
nando mientras el flujo de gas en el quemador se interrumpe.
•
Aparatos Eléctricos: Poner las llaves "D2-E2" en posición "Cero" para detener la generación de calor.
(Vea modo y función de las llaves, botones e indicadores luminosos).
C1
A1
300
270 25
0
23
0
2
10
1
90
.
1
70
B1
1
E1
D1
A2
30
0
2
70 250 2
30
2
10
1
90
.
17
0
B2
1
E2
300
270 250
2
30
2
10
1
90
.
1
70
D2
C2
1
2
3
4
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6
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