INFORMAÇÕES AOS USUÁRIOS
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O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ-LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
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1.
Destinação de uso
Instruções originais. Este dispositivo destina-se a uso profissional. A utilização da aparelhagem, assunto deste
documento, deve ser considerado “Uso Próprio” se destinado ao tratamento, por cozimento, ou a regenera-
ção de géneros destinados ao uso alimentar. Qualquer uso diferente deve ser considerado "Uso impróprio" e,
consequentemente, perigoso. A aparelhagem deve ser utilizada nos termos previstos declarados no contrato
e dentro dos limites de capacidade prescritos e mencionados nos respectivos parágrafos.
Utilizar apenas
acessórios e peças de reposição originais fornecidas pela marca fabricante para manutenção da con-
formidade normativa.
Condições permitidas para o funcionamento
A aparelhagem foi projetada para funcionar exclusivamente dentro de locais e nos limites técnicos e de capa
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cidade prescritos. Para obter o funcionamento ideal, e em condições de segurança, é necessário respeitar as
seguintes indicações. A instalação da aparelhagem deve ser feita em local idóneo, ou seja, onde possa permitir
as normais operações de condução e manutenção ordinária e extraordinária. É necessário predispor o espaço
operativo para as eventuais intervenções de manutenção para não comprometer a segurança do operador.
O local deve haver as características solicitadas para a instalação, ou seja:
•
Humidade máxima relativa: 80%;
•
temperatura mínima da água de arrefecimento > + 10 °C;
•
O pavimento deve ser antiderrapante e a aparelhagem posicionada perfeitamente no plano;
•
O local deve haver um sistema de ventilação e iluminação como prescrito pelas normativas em vigor no
país do utilizador;
•
O local deve ser predisposto para a descarga da água do esgoto e possui interruptores e comportas de
bloqueiam que excluam, quando necessário, todas as possibilidades de alimentação a montante da apare-
lhagem;
•
As paredes/superfícies imediatamente adjacentes à/em contato com a aparelhagem devem ser ignífugas e/
ou isoladas das possíveis fontes de calor.
Inspeção e garantia
Inspeção
: a aparelhagem foi inspecionada pelo fabricante durante as fases de montagem na sede da unidade
de produção. Todos os certificados relativos à inspeção realizada serão entregues ao cliente.
Garantia
: a garantia é de 12 meses a partir da data de faturação e cobre peças com defeito, a substituir e a
transportar aos cuidados do comprador. As peças elétricas, os acessórios e qualquer outro objeto extraível não
são cobertos pela garantia.
Os custos de mão de obra referentes à intervenção dos técnicos autorizados pelo fabricante no estabelecimen
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to do cliente para a remoção de defeitos dentro da garantia ficam por conta do revendedor, exceto quando o
defeito possa ser facilmente removido no próprio estabelecimento pelo cliente.
Estão excluídas da garantia todas as ferramentas e os materiais de consumo eventualmente fornecidos pelo
fabricante junto com as máquinas.
As operações de manutenção ordinária ou por causas resultantes de erro de instalação não estão cobertas
pela garantia. A garantia só é válida com relação ao comprador original.
O fabricante responsabiliza-se pelo equipamento desde que mantenha a configuração de fábrica.
O fabricante declina qualquer tipo de responsabilidade por uso impróprio da aparelhagem ou danos causados
após operações não descritas neste manual ou não previamente autorizadas pelo próprio fabricante.
A garantia declina em caso de:
• Danos provocados pelo transporte e ou movimentação e, neste caso, é necessário que o cliente informe o
revendedor e o transportador através de fax ou carta com aviso de recebimento e anote o fato ocorrido nas
cópias de documentos de transporte. O técnico especializado a instalar o aparelho julgará, com base no dano,
se a instalação pode ser efetuada.
A garantia declina também se houver:
• Danos provocados pela instalação errada.
• Danos provocados pelo desgaste de partes devido ao uso impróprio.
• Danos provocados pelo uso de peças de troca não aconselhadas ou não originais.
• Danos provocados pela manutenção errada e ou danos provocados pela ausência de manutenção.
• Danos provocados pela inobservância dos procedimentos descritos no presente documento.
Autorização
Por autorização entende-se a permissão para realizar uma actividade inerente ao aparelho.
A autorização é dada pelo responsável do aparelho (fabricante, comprador, signatário, concessionário e/ou
proprietário do local).
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