Tabla de cortar
La tabla de cortar está fabricada con madera de haya de alta
calidad. Dado que es un producto natural, puede presentar
ligeras diferencias de color e irregularidades y, con el paso
del tiempo, su volumen y color pueden alterarse. Sin
embargo, esto no supone defecto alguno.
Tenga en cuenta las siguientes indicaciones para un cuidado
y limpieza óptimos:
– Limpie la tabla de cortar después de cada uso con agua
caliente y una bayeta o esponja. En caso necesario,
puede añadir al agua un poco de detergente suave.
– Seque primero la tabla de cortar con un paño de cocina y
déjela colocada en posición vertical para que acabe de
secarse.
– Guarde la table en un lugar fresco y seco.
– Para el cuidado de la tabla, puede aplicarle algo de aceite
cuando esté seca.
No utilice productos de limpieza agresivos.
En ningún caso lave la tabla de cortar en el lavavajillas.
No la deje sumergida en agua durante un tiempo
prolongado.
Recipientes
Los recipientes cumplen con la normativa y tienen la
denominación de "Recipientes gastronómicos GN 1/2" . Están
fabricados con acero inoxidable y son termorresistentes así
como resistentes a ácidos. Pueden utilizarse en el horno a
vapor, en el horno a vapor combinado y en el horno
convencional.
Limpie y seque los recipientes después de cada uso. Son
aptos para el lavado en el lavavajillas.
Puede eliminar las manchas azuladas con vinagre o con el
limpiador para vitrocerámicas de Miele.
A continuación, aclárelos con agua para eliminar los restos
de vinagre o del limpiador.
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