Warning and Safety instructions
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Caring for the environment
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Guide to the appliance
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
H 5247 BP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Features
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Literature supplied . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Operating and installation instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
"Moisture plus
d
/Automatic programmes (Automatic
c
)" User instructions 13
Culinart cookbook. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Oven controls. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Safety features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
System lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Safety switch-off . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Cooling fan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Vented oven door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Door lock for pyrolytic operation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Energy saving feature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Time of day display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Cooking using moisture injection. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
PerfectClean treated surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Pyrolytic cleaning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Energy efficiency rating
according to EN 50304 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Side runners and shelf levels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Baking tray, universal tray and rack with anti-tip notches . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Perforated oven tray with anti-tip safety notch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
FlexiClip telescopic runners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Fitting the FlexiClip telescopic runners. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Changing the position of the FlexiClip telescopic runners . . . . . . . . . . . . . . . 19
Descaling tablets, plastic tube with clip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Controls
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Function selector . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Temperature selector . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Sensors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Symbols in the display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Triangle
V
in the display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Contents
2