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Kapitel 1. Einleitung
1.1. Vorwort
Das vorliegende Handbuch wurde gemäß den Norm UNI 10893 von Juli 2000 abgefasst.
Es richtet sich an alle Benutzer und dient zur korrekten Bedienung der Maschine. Bewahren Sie es an einem leicht
zugänglichen Ort in der Nähe der Maschine auf, der allen Benutzern bekannt ist.
Das vorliegende Handbuch ist hinsichtlich der Sicherheit, ein wesentlicher Teil der Maschine.
Zur besseren Verständlichkeit werden die verwendeten Symbole erläutert.
ACHTUNG:
Normen bezüglich der Arbeitssicherheit für den Bediener. Diese Warnung wiest auf bestehende
Gefahren hin, welche die Verletzung des Maschinenbedieners verursachen können.
VOSICHT:
Weist auf die Gefahr hin, die Maschine bzw. deren Komponenten zu beschädigen
1.2. Leistungen der Verpackungsmachine
Diese Maschine stellt das Beste moderner Vakuumtechnologie dar. Aufgrund ihrer Flexibilität, einfachen Programmierbarkeit
und Wirtschaftlichkeit stellt sie eine wertvolle Lösung für jene dar, die bei modifizierter Atmosphäre Lebensmittel
vakuumverpacken, da der Kontakt zwischen den Lebensmitteln und Sauerstoff, sowie chemische oder biologische
Verunreinigungen der Umwelt verhindert wird. Dieses Ergebnis wird erzielt dank einer Programmierung der Maschine, die
den gewünschten Vakuumgrad erlaubt und eine fast vollständige Entfernung der Luft aus der Verpackung ermöglicht. Auf
diese Weise behält Ihr Produkt seine organoelektrischen, farblichen, geschmacklichen, aromatischen und nahrhaften
Eigenschaften lange Zeit bei.
1.3. Beschreibung der Maschine
Für jede Mitteilung mit dem Hersteller, immer das Modell und die Registriernummer nennen, die auf dem Schild hinter der
Maschine spezifiziert sind.
1.4. Gewicht und Abmessungen des verpackten Geräts
MV31
Breite W = 470 mm
Länge l = 550 mm
Höhe H = 550 mm
Gewicht = 38 Kg
MV35
Breite W = 460 mm
Länge l = 710 mm
Höhe H = 485 mm
Gewicht = 54 Kg
1.5. Gewicht und Abmessungen des Geräts
MV31
Breite W = 390 mm
Länge l = 480 mm
Höhe H = 325 mm
Gewicht = 33 Kg
MV35
Breite W = 400 mm
Länge l = 605 mm
Höhe H = 325 mm
Gewicht = 46 Kg
Kapitel 2. Aufstellung der maschine
2.1. Beförderung und Positionierung
Transport und Aufstellung der Maschine sollten mit Vorsicht erfolgen!
Falls diese von Hand transportiert wird, sind 2 Personen notwendig.
Die Maschine weder kippen noch umdrehen! Dadurch kann Öl aus der Pumpe treten und die Maschine
beschädigen.
•
Schneiden Sie das Band (1) mit Schere schützen Sie Ihre Augen mit Brillen.
•
Den oberen Karton abheben (2).
•
Haltebänder (3) zertrennen, die die Maschine an der Palette fixieren.
•
Die Maschine anheben und auf dem Arbeitstisch abstellen, auf eine angemessene Umgebung achten, die frei von Gas,
brennbaren und explosiven Materialien ist.
2.2. Umweltbedingungen
Zulässige Umgebungsbedingungen am Aufstellungsort der Maschine:
•
Temperaturen zw 5°C und + 40°C
•
Relative Luftfeuchtigkeit zwischen 30% und 90%, ohne Kondensierung
Die Beleuchtung im Benutzungsraum muss den in dem jeweiligen Land, in dem die Maschine installiert ist, geltenden
Normen entsprechen und muss jedenfalls gleichmäßig sein und eine gute Sichtbarkeit gewährleisten, um die Sicherheit und
die Gesundheit des Bedieners zu schonen.
SCHUTZGRAD DER MASCHINE = IP20
DAS VON DER MASCHINE GEMACHTE LUFTGERÄUSCH IST UNTER 70dB
2.3. Installationschema
I
Elektrischer Anschluß
H
Gasanschluss