使用方式使用方式
肉類
魚類
醬類
可用菜刀輕鬆切開。因為在
冷凍的情況下仍能切開,因
此您可以將暫時不用的部份
放回瞬冷凍室。不會浪費食
物。
魚肉切片
可輕易剝開,無需在冷凍前將它
們按每次的食用量分開保存。購
買時的包裝可以原樣地被冷凍。
可用小火烤烘,省卻麻煩。
薄肉片/煙肉
碎肉/肉塊
肉醬
將食用剩下的肉醬置於儲存容
器內,然後使用 「熱物冷凍」。
挖出需要的份量並與意粉一起
烹煮,即可輕易烹製成肉醬意
粉。
您 可 以 逐 片 剝 下 或 切 碎 它
們。薑汁燒肉等的菜式,可
以 在 用 醬 料 醃 肉 的 期 間 解
凍。
您可以
輕易切片
只取用需
要的份量
您可以輕易
剝開它們
挖出您需
要的份量
因為食物即使被冷凍仍然能易於切開,省卻時間便即可烹煮。
好切瞬冷凍
的善用方法
大大地減少解凍時出水的情
況以及營養的流失,保存食
物的鮮味
可以冷凍不適合冷凍的食物
如薯仔
食品能在保持美味口感及鮮味的情況下冷凍。
也可以冷凍剛煮好的熱米飯
熱物冷凍
您可以批
量烹製
抑制肉類
出水
不失美味
將肉排和肉塊切為 100 至 200 克,然後
將它們放在瞬冷凍室保存。
這樣可防止出水,封鎖鮮味成份和營養,
冷凍後保持美味。
使用「熱物冷凍」來保存咖哩薯仔。食用時
解凍咖哩,而又保存著薯仔剛煮好時的口
感。沒有在冷凍前分開移走薯仔的煩惱。
使用「熱物冷凍」保存剛煮好的米飯的
味道。
解凍並享受其黏糯的口感。
可以將準備好的蔬菜及用剩的蔬菜冷凍
※1
,方便使用。
蔬菜都可以簡單地鬆開後使用!
※2
只需將生的蔬菜切成方便食用的大小,保存在瞬冷凍室。
冷凍後仍然可保持蔬菜的口感,不會變得水汪汪,可以烹煮得很美味!
冷凍時直接使用便可,用手簡單地鬆開,蔬菜便會散開,可以只取用
需要的份量,非常方便。
●
請將冷凍了的生蔬菜加熱後食用。
椰菜、南瓜、芽菜、白菜、市面出售的已
切蔬菜等等
●
菠菜、竹筍、山菜類等有很多澀液的蔬菜,
請去除澀液後才食用。
※1 不適合西生菜、青瓜、沙律用的已切蔬菜等主要是生食的蔬菜。
※2 因應蔬菜的種類及冷凍前的狀態,有時可能會難以鬆開。
保存期間約 2 星期!
切
用手鬆開
用於烹煮
適宜保存的蔬菜
用瞬冷凍
室保存
直接在凍結
時加熱烹煮
63
62
63
62
Summary of Contents for MR-WX60F
Page 86: ...Memo ...
Page 87: ...Memo ...