Casserole en fonte
- Manuel d’instructions
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Laissez la casserole refroidir avant de la nettoyer. Ne remplissez pas
la casserole chaude d’eau froide et ne la plongez pas dans de l’eau
froide.
Veillez toujours à éviter les chocs thermiques.
Ne déposez jamais une casserole ou une poêle en fonte (très) chaude
directement sur une surface froide.
Ne placez jamais une casserole en fonte froide (à température
ambiante ou sortant du réfrigérateur) directement dans un four
préchauffé.
Placez toujours la casserole en fonte froide dans un four froid et laissez-
la préchauffer en même temps que le four. Vous préviendrez ainsi les
chocs thermiques.
Ne mettez pas les casseroles en fonte au lave-vaisselle.
Après chaque utilisation, nettoyez-les à la main à l’aide d’un produit
vaisselle spécialement conçu pour le lavage à la main. Veillez à ne
pas utiliser un produit de nettoyage agressif à base d’acide citrique
ou contenant de l’eau de javel. Utilisez de l’eau chaude savonneuse et
une éponge ou un torchon à vaisselle. N’utilisez pas de laine d’acier
ou de tampon à récurer en nylon, de nettoyant pour four ou tout autre
nettoyant abrasif. Rincez à l’eau chaude et séchez immédiatement à
l’aide d’un chiffon doux.
Si des restes alimentaires restent collés aux ustensiles de cuisine, vous
pouvez facilement les enlever en remplissant le fond de la casserole
d’eau et en la laissant tremper tout en la chauffant doucement à basse
température (inutile de porter l’eau à ébullition).
N’utilisez pas d’ustensiles en métal.
Si vous rangez vos casseroles et poêles en les empilant, mettez,
par exemple, un torchon entre chacune d’elles pour éviter que les
casseroles du dessus ne rayent la surface des cassolettes du dessous.
