Mousseur à lait
- Manuel d’instructions
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MODE D’EMPLOI (2/2)
3. Explication des indicateurs
- Mode veille : après avoir branché l’appareil, le bouton de mousse de
lait clignote une fois, puis reste éteint.
- Faire mousser le lait chaud : appuyez une fois sur le bouton avec le
fouet sélectionné (avec ressort) et le voyant s’allumera en rouge jusqu’à
ce que la mousse soit prête et s’arrêtera automatiquement. Versez le
lait mousseux dans votre tasse le plus rapidement possible pour une
boisson rapide et délicieusement chaude.
- Chauffage du lait : Placez le fouet choisi (celui sans ressort), et
procédez comme indiqué précédemment pour obtenir du lait chaud
sans mousse.
- Faire mousser le lait froid : appuyez sur le bouton de mousse de lait et
maintenez-le enfoncé pendant 3 secondes, puis relâchez-le lorsque la
lumière devient bleue et que la machine se met en marche. L’indicateur
s’éteindra environ 80 secondes plus tard. Cela signifie que le lait est
entièrement moussé. (N’utilisez pas de lait pasteurisé, car celui-ci ne
mousse pas).
- Appuyez à nouveau sur le bouton pour arrêter la fonction pendant le
moussage ou le chauffage si nécessaire.
- Si vous souhaitez modifier la proportion de mousse de lait et de lait
chaud, vous pouvez retirer la machine de sa base et verser la quantité
de lait correcte, puis appuyer sur le bouton et le maintenir enfoncé
et remettre l’appareil sur sa base. L’appareil commence à mousser
immédiatement et vous pouvez relâcher le bouton une fois que le taux
de mousse souhaité est atteint.
4. Trucs et astuces :
Voici quelques conseils utiles pour vous aider à obtenir les meilleurs
résultats de votre mousseur à lait.
- Commencez toujours par faire mousser ou chauffer le lait à l’aide de
votre mousseur à lait. Pendant que l’appareil fonctionne, préparez votre
café ou votre chocolat chaud et servez-le immédiatement.
- Utilisez du lait entier (teneur en matière grasse
≥
3.0%) pour obtenir les
meilleurs résultats.
- Chauffez le lait à environ 65±5 La température idéale pour que le
goût de votre café ne soit pas altéré et que vous n’ayez pas à attendre
trop longtemps pour déguster votre boisson.
- Gardez vos fouets dans un endroit sûr pour éviter de les perdre.
- Comment obtenir une mousse de lait parfaite :
- Le lait écrémé ou sans matière grasse fait les plus grosses bulles de
mousse et est le plus facile à utiliser pour les débutants. Comme il n’y a
pas de matière grasse dans le lait, le résultat est léger et aéré, mais le
goût n’est pas aussi riche qu’avec d’autres types de lait.
- Le lait à 2 % de matière grasse moussera également facilement et
ajoutera une saveur plus crémeuse que le lait sans matière grasse.
- Le lait entier est plus compliqué. Mais il vous permet de servir le
cappuccino le plus décadent et le plus riche en goût.