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ASAR Y TOSTAR
Asar y tostar utilizan las lámparas superiores, el calentador inferior y el
sistema de convección, para asar o tostar los alimentos similar al horno
convencional.
Antes de comenzar asegúrese que el plato giratorio esté en su lugar. Al
tostar utilice la bandeja de metal y al asar utilice la bandeja de metal o la
bandejade metal para asar.
ADVERTENCIA
¡ Al asar o tostar, recuerde que el horno, la puerta y los platos estarán
muy calientes.
Cuando utilice el horno el
plato giratorio debeestar
siempre ensu lugar.
Coloque la comida directamente sobre
la bandeja metálica para hornear,
calentar o dorar por asar y tostar.
Para hornear en dos niveles, coloque la comida en un plato metálico
para hornear o directamente sobre la bandeja de metal no adherente.
Coloque la bandeja de aluminio para hornear o su plato para hornear
con comida sobre el estante de rejilla. Coloque el estante con comida
sobre la bandeja metálica.
CONSEJOS DE COCIMIENTO PARA ASAR
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queutiliza lámparas halógenas. Asegúrese de monitorear de cerca los
alimentos para obtener los resultados deseados.
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en la bandeja de metal para asar.
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de metal para asar en el horno y para una mejor brasa en la carne
colóquela sobre la bandeja caliente.
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tiempo al asar las mismas. Las comidas densas con mucha carne o
trozos de pollo con huesos se deberían dar vuelta a los ¾ de tiempo
durante el tiempo de asado.
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que se sequen.
CONSEJOS DE COCIMIENTO PARA TOSTAR
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de cocción al asar cuando no se esté precalentando.
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del tiempo de cocción.
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interior de las comidas, precaliente el horno.
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menos tiempo.
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