PIZZA HAMURU IÇIN TARIFLER* (14)
Pizza tabanı*
Su
1 fincan
fieker
2 çorba kaflıŘı
Tuz
½ çay kaflıŘı
YaŘ
3 çorba kaflıŘı
Kuvvetli beyaz ekmek unu
3 fincan
Hızlı etkili maya
2 çay kaflıŘı
Kullanılan ayar
14 Pizza hamuru
Yöntem
1
Fırını önceden ısıtın.
2
Düz yuvarlak bir biçim verin. YaŘlanmıfl bir piflirme tavası üstüne yerlefltirin. YaŘı fırçayla hafifçe
sürün.
3
Üzerini 15 dakika örtün ve kabarmasını bekleyin.
4
Tercih ettiŘiniz sosu ilave edin.
5
Kızıl kahverengi olana kadar 200°C’de (400°F, gaz iflareti 6) piflirin.
Çeflnili Pizza Hamuru*
Su
1 fincan
fieker
2 çorba kaflıŘı
Tuz
½ çay kaflıŘı
Sarımsak püresi
1 çay kaflıŘı
Karıflık bitkiler
2 çay kaflıŘı
YaŘ
3 çorba kaflıŘı
Kuvvetli beyaz ekmek unu
3 fincan
Hızlı etkili maya
2 çay kaflıŘı
Kullanılan ayar
14 Pizza hamuru
Yöntem
1
Fırını önceden ısıtın.
2
Düz yuvarlak bir biçim verin. YaŘlanmıfl bir piflirme tavası üstüne yerlefltirin. YaŘı fırçayla hafifçe
sürün.
3
Üzerini 15 dakika örtün ve kabarmasını bekleyin.
4
Tercih ettiŘiniz sosu ilave edin.
5
Kızıl kahverengi olana kadar 200°C’de (400°F, gaz iflareti 6) piflirin.
Makarna*
Saf un
2 fincan
Yumurta (çırpılmıfl)
2
Tuz
1½ çay kaflıŘı
Bitkisel yaŘ
2 çay kaflıŘı
Su (gerekirse daha fazla)
2 çorba kaflıŘı
Kullanılan ayar
14 Pizza hamuru
Yöntem
1
Tüm malzemeleri tavaya yerlefltirin.
2
Pizza hamuru ayarına getirin ve bir spatül kullanarak malzemelerin karıflmasına yardımcı olun,
gerekirse hamurun kıvama gelmesi için daha fazla su ilave edin.
3
Hamur küçük bir küre formunu alıyorsa kıvama gelmifltir.
4
Ifllem sona erdikten sonra açın ve bir makarna makinesi kullanın veya istenen biçimlere kesin.
5
7-10 dakika suda kaynatın.
* Sadece 48319 ve 48320 modellerinde mevcuttur
HıZLı EKMEK IÇIN TARIFLER* (15)
TARIFLER BÖLÜMÜNÜN SONUNDAKI INTERNET ADRESLERINE BAKıNıZ.
Muzlu ve fındıklı ekmek*
Malzemeler grup 1
TereyaŘı (eritilmifl)
2 çorba kaflıŘı
Süt
1 çorba kaflıŘı
Ezilmifl muz
1 fincan
Yumurta (çırpılmıfl)
1
Ceviz (doŘranmıfl)
½ fincan
Limon rendesi
1 çay kaflıŘı
Malzemeler grup 2
Saf un
1½ fincan
Karbonat
½ çay kaflıŘı
Kabartma tozu
¼ çay kaflıŘı
fieker
½ fincan
Tuz
¼ çay kaflıŘı
Kullanılan ayar
15 Hızlı
Yöntem
1
Grup 1’i ayrı bir çanak içinde karıfltırın.
2
Grup 2’yi ikinci bir çanak içinde karıfltırın.
3
Karıflımı ekmek tavasına dökün.
KEK IÇIN TARIFLER* (18)
Önemli
Bu ekmek yapma makinesinde yapılan kekler tavayı tamamen olduracak flekilde kabarmaz,
yaklaflık 55mm (2’’) uzunlukta olurlar. Standart kek nemli, zengin ve yoŘun bir dokuya sahip
Madeira tipidir. Kiflisel zevke göre tarife ayarlamalar yapılabilir - zenginliŘi azaltmak için daha az
tereyaŘı ve fleker, nemi azaltmak için daha az su ve/veya yumurta kullanılabilir.
Çeflitlemeler
Kiraz - ½ bardak kiraz yarıya bölünür (fazla meyve suyunu almak için iyice yıkayın) ve emici kaŘıt
üzerinde boflalmalarını ve kurumalarını saŘlayın; veya karıflık meyve - ½ bardak veya çikolata
kırıntıları - ¼ bardak.
Bu çeflitlemelerin herhangi birisini ekmek tavasındaki diŘer malzemelerin üzerine en son olarak
ilave edin.
Madeira keki*
Malzemeler grup 1
TereyaŘı (eritilmifl)
¾ fincan
Vanilya esansı
¼ çay kaflıŘı
Yumurta (çırpılmıfl)
3 orta
Limon suyu
2 çay kaflıŘı
Malzemeler grup 2
Saf un
1
5
/
8
fincan
Kabartma tozu
2 çay kaflıŘı
Toz fleker
1 fincan
Kullanılan ayar
16 Kek
Yöntem
1
Grup 1’i ayrı bir çanak içinde karıfltırın.
2
Grup 2’yi ikinci bir çanak içinde elekten geçirin.
3
Grup 1 ve 2’yi birarada iyice karıfltırın.
4
Karıflımı ekmek tavasına dökün.
Kek karıflımı*
Bu program ayrıca marketten satın alınan bir kek karıflımının hazırlanması için de kullanılabilir.
Paket üzerinde yer alan talimatlara uyunuz.
* Sadece 48319 ve 48320 modellerinde mevcuttur
114
BM48319MEE Rev3-A4-print_9225 47507 MEE pump - Jon 08/11/2013 11:15 page 114