155
Jahodo-banánový koktejl
Přísady:
• 1 zralý banán (asi 90 g) oloupaný, nakrájený na kousky
• 65 g jahod, omytých, osušených a odstopkovaných
• 2 kostky ledu
• 135 ml jahodového džusu
• 200 g nízkotučného vanilkového jogurtu
Postup:
1 Přidejte všechny přísady do nádoby v uvedeném pořadí.
2 Nasaďte mixovací nástavec na hlavní jednotku a zvolte otáčky 4
pomocí ovladače.
3 Vložte mixovací nástavec na dno nádoby a opatrně stiskněte
přesnou spoušť. Pohybujte ručním mixérem nahoru a dolů v
nádobě po dobu 20-30 sekund, dokud není koktejl umixován.
Malinový koktejl
Přísady:
• 80 g čerstvých malin
• 100 g vanilkové zmrzliny
• 200 ml polotučného mléka
Postup:
1 Přidejte všechny přísady do nádoby v uvedeném pořadí.
2 Nasaďte mixovací nástavec na hlavní jednotku a zvolte otáčky 4
pomocí ovladače.
3 Vložte mixovací nástavec na dno nádoby a opatrně stiskněte
přesnou spoušť. Pohybujte ručním mixérem nahoru a dolů v
nádobě po dobu 20-30 sekund, dokud není mléčný koktejl
umixován.
Pórková a rajská polévka
Porce: 4
Přísady:
• 25 g másla nebo margarínu
• 2 střední pórky (285 g), nakrájené
• 1 malá cibule (100 g), jemně nasekaná
• 500 g brambor, jemně nakrájených na plátky
• 1,1 litru zeleninového vývaru
• 1 polévková lžíce směsi bylin
• 1 polévková lžíce soli
• Černý pepř
• Pažitka pro ozdobení
• Křupavý chléb jako příloha
Postup:
1 Nechte roztát máslo ve velké hluboké pánvi (nepoužívejte
nepřilnavou) a přidejte pórek a cibuli. Opatrně smažte bez
zhnědnutí po dobu 10 minut, občas promíchejte.
2 Přidejte brambory, vývar, bylinky a koření, uveďte do varu. Zakryjte
a opatrně vařte po dobu 30 minut nebo do měkka.
3 Ponechte mírně vychladnout, pak nasaďte mixovací nástavec na
hlavní jednotku.
Otočte ovladač otáček na stupeň 4.
4 Vložte mixovací nástavec do pánve a pomocí spouště mixujte
polévku do hladké konzistence, asi 50 – 60 sekund. To je možné
udělat v pánvi, pokud nemá nepřilnavý povrch.
5 Zkontrolujte okořenění a ozdobte trochou pažitky, pak podávejte s
křupavým chlebem.
∂
FP402052MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 09/06/2015 14:21 Page 155