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Backen
Der Teig bekommt eine knusprige und
goldbraune Kruste.
Warmhalten
Zum Warmhalten nach dem Backzyklus. Es
ist jedoch ratsam, das Brot gleich nach dem
Backen zu entfernen.
Bei den Programmen 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,
13 können Sie das Backgut im Gerät lassen. Am
Ende des Backzyklus schaltet der Brotbackautomat
automatisch auf Warmhalten (1 Stunde). Während
dem Warmhaltemodus steht im Anzeigefenster
0:00 und der Doppelpunkt des Timers blinkt. Am
Ende des Gerätezyklus erfolgt eine automatische
Abschaltung und es ertönen mehrere Signaltöne.
ZEITVERSETZTE PROGRAMMIERUNG
(TIMER-FUNKTION)
Mit der Timer-Funktion können Sie den
Brotbackvorgang bis zu 15 Stunden im
Voraus programmieren, damit das Brot
fertig ist, wann Sie es brauchen. Das zeitlich
verschobene Programm ist für die Programme
3, 8, 11, 12, 13, 14, 15 nicht verfügbar.
Diese Funktion wird nach der Auswahl des
Programms, der Einstellung des Bräunungsgrads
und der Brotgröße aktiv. Im Anzeigefeld
steht die Programmzeit. Sie berechnen die
Zeitdifferenz zwischen dem Zeitpunkt, an dem
Sie das Programm starten und die Zeit, zu der
das Brot fertig sein soll. Die Maschine fügt die
Dauer der Programmzyklen automatisch ein.
Die errechnete Zeit anhand der
und
eingeben ( zum Wert heraufsetzen, vom
Wert herabsetzen). Durch kurzes Drücken stellt
sich der Timer in 10 Minuten-Schritten weiter
und es ertönt ein kurzer Signalton. Durch langes
Drücken stellt sich der Timer kontinuierlich in
10 Minuten-Schritten weiter. Beispiel: Es ist
20h00 und Sie möchten ein frisches Brot für
den nächsten Morgen 7h00. Sie programmieren
mit der und 11h00. Drücken Sie auf
. Es ertönt ein Signalton. Der Doppelpunkt
des Timers blinkt. Der Countdown beginnt. Die
Betriebskontrollleuchte ist an. Wenn Sie die
Programmierung verändern möchten, drücken
Sie länger auf
, bis ein Signalton zu hören
ist. Die Standardzeit wird im Anzeigefenster
angezeigt. Wiederholen Sie die Programmierung.
Manche Zutaten sind verderblich. Aus diesem
Grund darf das zeitlich verschobene Programm
nicht für Rezepte mit folgenden Zutaten
verwendet werden: frische Milch, Eier, Joghurt,
Käse, frisches Obst.
M
Praktische Tipps
Bei Stromausfall:
Der Brotbackautomat hat
eine Schutzfunktion, die die Programmierung
7 Minuten speichert, falls der laufende Zyklus
durch einen Stromausfall oder eine falsche
Bedienung unterbrochen wird. Der Zyklus
setzt dort wieder ein, wo er stehen geblieben
ist. Bei längeren Unterbrechungen geht die
Programmierung verloren.
Wenn Sie zwei Programme hintereinander
starten möchten,
warten Sie 1 Stunde, bevor
Sie den zweiten Backzyklus aufnehmen.
Stürzen des Brotes:
es kann vorkommen, dass
die Mischhaken beim Stürzen des Brotes in
demselben stecken bleiben. Benutzen Sie in
diesem Fall das Zubehörteil „Haken“ wie folgt:
> legen Sie das gestürzte, noch warme Brot auf
die Seite und halten Sie es mit der durch
einen Topfhandschuh geschützten Hand fest,
> führen Sie den Haken in die Achse des
Mischhakens ein
- M
,
> ziehen Sie vorsichtig daran, um den
Mischhaken herauszuziehen
- M
,
> stellen Sie das Brot wieder
gerade hin und
lassen Sie es auf
einem Rost
abkühlen.
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