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VOTRE APPAREIL POSSÈDE 2 MODES DE 

FONCTIONNEMENT :

•  

Mode programme automatique :

 

   Vitesse, température de cuisson et durée sont pré-

programmées pour réaliser des sauces, des soupes, 

des mijotés, des cuissons vapeur, des pâtes et des 

desserts en automatique.

•  

Mode manuel :

 

   Réglages  personnalisés  des  paramètres  vitesse, 

température  de  cuisson  et  durée  pour  une 

utilisation selon votre convenance. 

UTILISATION AVEC OU SANS COUVERCLE

Température de  
30° à 130°C

Température de  
135° à 150°C

   -  Lorsque vous avez sélectionné une température 

entre 135° et 150°, vous devez utiliser votre 

appareil  sans  couvercle.  Si  le  couvercle  est 

positionné sur le bol, un cadenas s’affichera sur 

l’écran LCD, vous invitant à le déverrouiller.

   -  Dès  l’ajout  des  aliments,  remuez-les  à  l’aide 

de  la  spatule  et  renouvelez  l’opération 

régulièrement,afin d’éviter que le fond du bol ne 

se tâche, (Cfparagraphe nettoyage).

   -  Si vous choisissez d’utiliser l’appareil avec son 

couvercle, la température de cuisson sera alors 

de 130° maximum.

VOTRE APPAREIL EST ÉQUIPÉ D’UNE SÉCURITÉ DE 

VERROUILLAGE DU COUVERCLE

Le couvercle est sécurisé à chaque démarrage de 

l’appareil.  Cette  sécurité  empêche  l’ouverture  du 

couvercle pendant la réalisation d’une recette 

(Cf.

Fig.16)

.

Ne tentez pas de forcer sur le couvercle lorsqu’il 

est verrouillé.

Cette  sécurité  se  débloque  à  chaque  arrêt  de 

l’appareil. 

Si vous avez sélectionné une température supérieure 

ou égale à 50°C et une vitesse supérieure ou égale 

à 5, un décompte de 10 secondes apparait alors sur 

l’écran LCD du tableau de commandes. 

(Cf.Fig.17)

.

L’ouverture du couvercle ne sera possible qu’à la fin 

du décompte.

MISE EN PLACE DU BOL, DE SES ACCESSOIRES ET 

DE L’ENSEMBLE COUVERCLE 

•   Avant la première utilisation, nettoyez tous les 

éléments 

(D, E, F, G)

 à l’eau chaude savonneuse, 

mais pas le bloc moteur 

(A)

. Votre bol 

(D)

 est 

équipé  d’un  entraîneur  démontable 

(D3)

  pour 

faciliter le nettoyage.

•  Assurez-vous que tout emballage soit retiré avant 

utilisation, notamment la protection située entre 

le bol 

(D)

 et le bloc moteur 

(A)

.

•  Placez  le  joint  d’étanchéité 

(E4)

  sur  le  porte 

joint 

(E3) (Cf. Fig. 1)

, clipsez l’ensemble sur le 

couvercle 

(E2) (Cf. Fig 2)

.

•  Positionnez  le  joint  d’étanchéité 

(D4)

  sur 

l’entraîneur commun 

(D3)

. Verrouillez l’ensemble 

sur le fond du bol avec la bague de verrouillage 

(D7) (Cf. Fig. 3)

. Si vous utilisez le mode cuisson 

sans couvercle, positionnez le joint d’étanchéité 

D6

 sur le bouchon 

D5

. Verrouillez l’ensemble sur 

le fond du bol avec la bague de verrouillage 

D7

 

(Cf. Fig. 3).

• Positionnez l’accessoire choisi dans le bol :

   -  les accessoires 

(F1, F2, F3, ou F4)

 sur l’entraîneur 

commun au fond du bol 

(Cf. Fig. 4.1)

,

   -  le panier vapeur 

(F5)

 à l’intérieur du bol, 

(Cf. 

Fig. 4.3 )

, en ayant pris soin au préalable de 

remplir la cuve de 0.7l de préparation liquide 

(eau, sauce…) 

(Cf. Fig. 4.2 )

.

•  Incorporez les ingrédients à l’intérieur du bol ou 

du panier vapeur.

•  Positionnez le couvercle sur le bol 

(D)

 en alignant 

les  deux  triangles 

(Cf.  Fig.  5)

,  verrouillez  le 

couvercle sans appuyer en le tournant dans le sens 

de la flèche 

(Cf. Fig. 6)

.

•  Positionnez le bouchon régulateur de vapeur 

(E1)

 

sur  le  couvercle,  2  positions  sont  possibles,  la 

fonction souhaitée étant positionnée vers soi : 

maxi vapeur 

(a)

 ou mini vapeur 

(b)

.

La position « mini vapeur » permet de 

laisser  échapper  un  maximum  de 

condensation et ainsi obtenir des plats 

ou  des  sauces  avec  une  meilleure 

consistance (Risotto, crèmes dessert , sauces, 

etc...).

La  position  «  maxi  vapeur  »  permet 

de gagner un maximum de chaleur et 

de vapeur dans le bol pour toutes les 

cuissons à la vapeur (soupes, etc...).

Cette position évite également les éclaboussures 

pendant le mixage.

•   Positionnez  le  bol 

(D)

  sur  le  bloc  moteur 

(A)

 

jusqu’à entendre un  “ clic ” 

(Cf. Fig. 8)

.

•  L’appareil  démarre  uniquement  si  le  bol  et  le 

couvercle  sont  correctement  positionnés  et 

verrouillés sur le bloc moteur.

F1 F2
F3 F4
F5

F1 F2

F3 F4

En  cas  de  mauvais  positionnement  ou  de 
mauvais verrouillage de l’un ou de l’autre 
(Cf. Fig. 10.1 et 10.2), le logo     se met à 
clignoter lorsque l’on active une fonction.

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Summary of Contents for COMPANION XL

Page 1: ...FR EN NL ES PT AR FA DE IT ...

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Page 6: ...18 ...

Page 7: ...3 18 19 19 19 19 19 19 19 19 17b 10s 17a 50 C 5 16 2 1 3 16 ...

Page 8: ...e l appareil certaines pièces atteignent des tempéra tures élevées paroi inox du bol entraîneur commun amovible parties transparentes du couvercle et du bouchon pièces métalliques sous le bol accessoire fond XL panier Elles peuvent occasionner des brûlures Manipulez l ap pareil par les pièces plastiques froides poignées bloc moteur Le témoin lu mineux de chauffe rouge indique qu il y a un risque d...

Page 9: ...vec le bouchon positionné dans l orifice du couvercle sauf en cas d information spécifique recette AVERTISSEMENT At tention aux risques de blessure en cas de mauvaise utilisation de l appareil Prenez des précautions avec les lames du couteau hachoir ultrablade F1 et du couteau pour pétrir concasser F4 lorsque vous les nettoyez et lorsque vous videz le bol elles sont extrême ment coupantes Soyez vi...

Page 10: ... doivent pas utiliser l ap pareil comme un jouet Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités phy siques sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes à condition qu ils bénéficient d une surveillance ou qu ils aient reçu des instructions quant à l utilisation de l appareil en toute sécurité et en com prennent bien l...

Page 11: ...ail stable résistant à la chaleur propre et sec Ne placez pas l appareil près d un mur ou d un placard la vapeur produite pou vant endommager les éléments Ne placez pas votre appareil près d une source de chaleur en fonctionnement plaque de cuisson appareil élec tro ménager etc Ne couvrez pas votre couvercle avec un torchon ou autre ne cherchez pas à boucher l orifice du couvercle utilisez le bouc...

Page 12: ...ge sélection programme C5 affichage témoin de sécurité D Ensemble Bol D1 bol inox D2 gâchettes D3 entraîneur commun amovible D4 joint d étanchéité D5 accessoire fond XL D6 joint d étanchéité D7 bague de verrouillage entraîneur E Ensemble couvercle E1 bouchon régulateur vapeur E2 couvercle E3 porte joint E4 joint étanchéité F Accessoires F0 boîte rangement accessoires F1 couteau hachoir ultrablade ...

Page 13: ...uilles Chutneys Légumineuses réglages voir livret recettes Batteur 9 max Blancs en neige 5 10min 7 max Mayonnaises Crèmes fouettées 2 5min 0 5L Sauces Crèmes à 1 20min 1L Ecrasé de pommes de terre à 1min 1L Polenta à 1 16min 1L Couteau pétrin concasseur Pétrir les pâtes à pain blanc 2min 30s 1 2Kg Pétrir les pâtes brisées sablées pains spéciaux 2min 30s 1Kg Pétrir les pâtes levées brioche kouglof ...

Page 14: ...le nettoyage Assurez vous que tout emballage soit retiré avant utilisation notamment la protection située entre le bol D et le bloc moteur A Placez le joint d étanchéité E4 sur le porte joint E3 Cf Fig 1 clipsez l ensemble sur le couvercle E2 Cf Fig 2 Positionnez le joint d étanchéité D4 sur l entraîneur commun D3 Verrouillez l ensemble sur le fond du bol avec la bague de verrouillage D7 Cf Fig 3 ...

Page 15: ...uisson temps Pause au cours d une utilisation une fois que l appareil est lancé Réinitialisation des paramètres sélectionnés de l appareil par une pression de 2 secondes Sauces Cuisson vapeur sous programme P1 vapeur douce P2 vapeur intense Soupes sous programme P1 velouté P2 mouliné Pâtes sous programme P1 pain P2 brioche P3 cake Mijotés sous programme P1 étuvée de légumes P2 mijoté P3 risotto De...

Page 16: ...onsommée En programme sauces mijotés P2 et P3 dessert et en mode manuel le moteur de l appareil fonctionne à une vitesse spécifique dans le but de préserver la préparation et d éviter que celle ci n adhère au fond du bol Pour stopper le maintien au chaud il suffit d appuyer sur le bouton stop B7 Si vous ouvrez le couvercle appuyez sur les gâchettes D2 ou retirez le bol le maintien au chaud sera au...

Page 17: ...n de programme 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min Vitesse moteur en maintien au chaud V4 5s ON en V3 20s OFF 10s ON en V3 10s OFF Vapeur P1 Vapeur P2 Pâte P1 Pâte P2 Pâte P3 Dessert Programmes automatiques Accessoires autorisés F5 F4 F1 F2 F3 F4 Vitesse par défaut ajustable V5 pendant 2min 30s V5 pendant 1min 30s puis v6 pendant 2min V3 pendant 40s puis V9 pendant 3min V4 V2 à V8 Température par d...

Page 18: ...de cuisson vapeur Ingrédients Quantités max Temps de cuisson estimé Programme vapeur préconisé Courgettes 800 g 20 min P1 Panais 800 g 25 min P1 Blancs de poireaux 800 g 25 min P1 Brocolis 500 g 20 min P1 Poissons 600 g avec papier cuisson 15 min P1 Pommes de terre 1 kg 30 min P2 Carottes 1 kg 30 min P2 Haricots verts 800 g 30 min P2 Viandes blanches 600 g avec papier cuisson 20 min P2 Certaines r...

Page 19: ...iste en vous indiquant le temps d utilisation Lorsque la fonction est lancée vous avez la possibilité d arrêter l appareil à tout moment en appuyant sur le bouton stop La fonction est alors en mode pause vous avez la possibilité de la relancer en appuyant de nouveau sur start VOTRE APPAREIL EST EQUIPÉ DE L ACCESSOIRE FOND XL L accessoire fond XL permet de libérer de la place dans le bol pour cuire...

Page 20: ...eau addition née de liquide vaisselle et grattez si besoin avec la spatule G ou bien avec le coté grattoir d une éponge Pour nettoyer le bloc moteur A utilisez un chiffon humide Séchez le soigneusement Pour vous faciliter le nettoyage sachez que le bol l ensemble couvercle et les accessoires passent au lave vaisselle à l exception de l en traîneur commun D3 et D4 et de la bague de verrouillage D7 ...

Page 21: ...tc Cuisson vapeur insatisfaisante Quantité inadaptée d eau dans le bol Morceaux trop gros La quantité d eau dans le bol doit correspondre à la graduation 0 7L Vous pouvez aussi utiliser le mode manuel en sélectionnant la température de 120 C et le temps de cuisson selon la quantité et le type d ingrédients Réduisez la taille des morceaux Difficultés pour réussir certaines recettes Recettes inadapt...

Page 22: ...grédients traités Le couvercle n est pas bien positionné ou verrouillé Verrouillez correctement le couvercle sur le bol Le joint d étanchéité n est pas présent Positionnez le joint d étanchéité sur le porte joint et clipsez l ensemble sur le couvercle Le joint d étanchéité est coupé détérioré Changez le joint contactez un centre service agréé Erreur d accessoires Vérifiez que vous utilisez l acces...

Page 23: ...z Si cela ne fonctionne toujours pas contactez un centre agréé Affichage Err2 Défaut électronique Contactez un centre agréé Affichage Err3 Défaut vitesse Contactez un centre agréé Affichage Err4 Défaut communication avec carte électronique chopper Contactez un centre agréé Affichage Err8 Défaut capteur sécurité de verrouillage Contactez un centre agréé Affichage ntc1 témoin lumineux rouge clignote...

Page 24: ...eir safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Keep your appliance out of reach of children When the appliance is in use some parts will become very hot stainless steel wall of the bowl detachable shared driver transparent parts of the lid and cap metal parts under the bowl EDVH DFFHVVRU EDVNHW They can cause burns Handle the appliance by the cool plast...

Page 25: ...f injury in the event of incorrect use of the appliance Take care with the knives of the Ultrablade knife F1 and the kneading grinding blade F4 when you are cleaning them and when you empty the bowl they are extremely sharp Be careful if a hot liquid is poured into the food processor because it could be ejected from the appliance due to it suddenly boiling Place the Ultrablade blade F1 in the bowl...

Page 26: ...ars of age and are supervised by an adult Connection to the power supply The appliance should be plugged in WR DQ HDUWKHG HOHFWULFDO VRFNHW 7KH DSSOLDQFH LV GHVLJQHG WR ZRUN with alternating current only KHFN WKDW WKH VXSSO YROWDJH indicated on the rating plate of the appliance corresponds to that of your electrical installation Any connection error will negate the guarantee Never pull on the powe...

Page 27: ...ance is in operation Never put the accessories bowl and lid in a microwave Do not use the appliance outdoors Never exceed the maximum quantity indicated in the instructions Store the appliance when it has cooled down Never place your bowl in the freezer WR FRRO LW GRZQ XVH WKH UHIULJHUDWRU After sales Service For your own safety do not use accessories or spare parts other than those provided by th...

Page 28: ...XQGHU KDQGOHV D3 detachable spindle D4 bowl seal D5 XL base accessory D6 JDVNHW D7 VSLQGOH ORFNLQJ ULQJ E Lid assembly E1 VWHDP UHJXODWRU FDS VWRSSHU E2 lid E3 seal holder E4 lid seal F Accessories F0 accessory storage box F1 XOWUDEODGH FKRSSLQJ NQLIH F2 mixer F3 ZKLVN F4 NQHDGLQJ DQG JULQGLQJ EODGH F5 VWHDP EDVNHW G Spatula H 2Q 2ӽ 6ZLWFK PDUNHG VZLWFKHV WKH power supply to your appliance I Clean...

Page 29: ...pe booklet Whisk 9 max Whisking egg whites 5 10min 7 max Mayonnaise Whipped cream meringues 2 5min 0 5L Sauces creams to 1 20min 1L Mashed potato to 1min 1L Polenta to 1 16min 1L Kneading grinding knife Kneading white bread dough 2min 30s 1 2Kg Kneading short crust pastry biscuit dough special bread 2min 30s 1Kg Kneading rich dough brioche kugelhopf etc 1min 30s 2 min 0 8Kg Mixing light batters ca...

Page 30: ...WKDW DOO SDFNDJLQJ KDV EHHQ UHPRYHG before use particularly the protection located between the bowl D and the motor unit A Fit the seal E4 on the seal holder E3 See Fig 1 clip the assembly to the lid E2 See Fig 2 Position the seal D4 on the spindle D3 RFN WKH DVVHPEO RQWR WKH EDVH RI WKH ERZO ZLWK WKH ORFNLQJ ULQJ D7 See Fig 3 I RX XVH WKH FRRNLQJ PRGH ZLWKRXW D OLG SRVLWLRQ WKH JDVNHW D6 over the...

Page 31: ...ut using other settings QFUHDVH VSHHG FRRNLQJ temperature and duration HFUHDVH VSHHG FRRNLQJ temperature and duration This button has 3 functions Validation of the choice of your automatic program or your settings chosen in the context of manual XVH VSHHG FRRNLQJ temperature time Pause during use once the appliance has been started up Reset of the settings selected on the appliance by pressing for...

Page 32: ...FHV SURJUDP P2 DQG VORZ FRRN P3 program desserts and manual mode WKH DSSOLDQFH PRWRU IXQFWLRQV DW D VSHFLӾF speed in order to preserve the preparation DQG DYRLG LW VWLFNLQJ WR WKH ERWWRP RI WKH bowl 7R VWRS NHHS ZDUP PRGH VLPSO SUHVV WKH VWRSµ EXWWRQ B7 If you open the lid press WKH ORFNV D2 RU UHPRYH WKH ERZO DQG NHHS warm mode will be automatically stopped W WKH HQG RI WKH VDXFH SURJUDPV VORZ FR...

Page 33: ...Q PLQ PLQ PLQ PLQ Motor speed RQ NHHS ZDUP program speed 4 V 21 DW VSHHG 20s OFF V 21 DW VSHHG V 2 Steamed dishes P1 Steamed dishes P2 Pastry P1 Pastry P2 Pastry P3 Dessert Automatic programs Accessories F5 F4 F1 F2 F3 F4 Default speed adjustable 6 IRU 2min 30s 6 IRU PLQ V then S6 for 2 min S3 for 40 s then S9 for 3 min Speed 4 speed 2 to speed 8 Default temperature adjustable non adjustable non a...

Page 34: ...DGGLWLRQDO FRRNLQJ WLPH Steam cooking time Ingredients Quantities max Approx steam cooking time for fresh ingredients Recommended steam program Courgettes sliced 800 g 20 min 3 Parsnips sliced or cubed 800 g PLQ 3 KLWH SDUW RI WKH OHHN VOLFHG 800 g PLQ 3 URFFROL ӿRUHWV J 20 min 3 LVK WKLFN ӾOOHWV RU VWHDNV 600 g ZUDSSHG LQ EDNLQJ SDSHU PLQ 3 Potatoes small whole new NJ 30 min P2 Carrots sliced NJ ...

Page 35: ... any time by pressing the stop button The function is then in pause mode you have the possibility of restarting by pressing the start button again YOUR APPLIANCE FEATURES AN XL BASE ACCESSORY 7KH EDVH DFFHVVRU PDNHV LW SRVVLEOH WR FUHDWH VSDFH LQ WKH ERZO WR FRRN RU EURZQ food without being disturbed by the driver see Fig 18 COOKING WITHOUT A LID You can brown food in your bowl without the OLG ZKL...

Page 36: ...r or cleaning products suitable for stainless steel RU IRRG VWXFN LQ WKH ERZO OHDYH WKH ERZO WR VRDN IRU VHYHUDO KRXUV LQ ZDWHU ZLWK D little washing up liquid and dishwashing detergent and scrape if necessary with a spatula G or with the abrasive side of a sponge To clean the motor unit A use a damp cloth Dry carefully To help you with cleaning the bowl lid assembly and accessories are dishwasher...

Page 37: ...HLWKHU SHUVRQDO RU WDNHQ IURP WKH Internet may not be suited to your appliance and LWV DFFHVVRULHV TXDQWLWLHV FRRNLQJ WLPH GXUDWLRQ inadequate accessories Before starting your UHFLSH PDNH VXUH RX IROORZ WKH LQVWUXFWLRQV RI XVH provided in this manual The appliance does not ZRUN It is not plugged in 3OXJ WKH DSSOLDQFH LQWR DQ HOHFWULFDO VRFNHW The switch H is in position 0 0RYH WKH VZLWFK WR SRVLWL...

Page 38: ... pieces that are too hard or too big Allow the motor to cool down about 30 minutes and reduce the number of ingredients in the bowl 6723µ LV GLVSOD HG The appliance has detected too many vibrations and has changed to the safety mode KHFN WKDW RX DUH DW WKH ULJKW VSHHG and that you are using the recom mended accessory 6 8µ LV GLVSOD HG Motor overload caused by too many ingredients or pieces which a...

Page 39: ...play PSURSHU ORFNLQJ RI WKH ERZO RU OLG 3ULRU WR RSHUDWLQJ WKH DSSOLDQFH FKHFN WKDW WKH ERZO LV SURSHUO ORFNHG RQ WKH motor unit and that the lid is properly ORFNHG RQ WKH ERZO I WKH SUREOHP SHU sists contact an authorised centre 7KH OLG LV ORFNHG RQ WKH ERZO LQ WKH FRRNLQJ ZLWKRXW D OLGµ PRGH 8QORFN WKH OLG SULRU WR ODXQFKLQJ WKH FRRNLQJ SURJUDP I WKH SUREOHP SHU sists contact an authorised centr...

Page 40: ...an KHW GHNVHO HQ YDQ GH GRVHHUVWRS GH PHWDOHQ GHOHQ RQGHU GH NRP accessoire bodem XL mandje Deze HHU ZDUPH RQGHUGHOHQ NXQQHQ EUDQGZRQGHQ YHURRU DNHQ RXG KHW DSSDUDDW YDVW DDQ GH NRXGH SODVWLF RQGHUGHOHQ KDQGYDWWHQ PRWRUEORN Het rode controlelampje geeft aan dat er gevaar voor verbranding bestaat H EHUHLNEDUH RSSHUYODNNHQ YDQ KHW DSSDUDDW NXQQHQ HHU ZDUP ZRUGHQ WLMGHQV KHW JHEUXLN Het apparaat is n...

Page 41: ...na elk gebruik WAARSCHUWING Ga voorzichtig te werk als u het apparaat hanteert reinigen vullen en uitgieten zorg ervoor dat er geen vloeistof op de contacten terechtkomt WAARSCHUWING Sommige levensmiddelen voorzien van een vel zoals volledige worsten rundertong gevogelte of grote stukken vlees kunnen het opspatten van de kokende vloeistof binnenin veroorzaken Wij raden u dus aan om ze van tevoren ...

Page 42: ... LV XLWVOXLWHQG JHVFKLNW RP RS ZLVVHOVWURRP WH ZHUNHQ Controleer of de voedingsspanning op de gegevensplaat van het DSSDUDDW RYHUHHQNRPW PHW GH VSDQQLQJ YDQ XZ HOHNWULVFKH installatie Als u het apparaat niet correct aansluit vervalt de garantie 7UHN QRRLW DDQ KHW VQRHU RP GH VWHNNHU YDQ KHW DSSDUDDW XLW KHW VWRSFRQWDFW WH WUHNNHQ Dompel het apparaat het snoer of GH VWHNNHU QRRLW LQ YORHLVWRI DDW K...

Page 43: ...W LQ ZHUNLQJ LV Plaats de accessoires nooit in de magnetron Het apparaat niet in de open lucht JHEUXLNHQ Overschrijd nooit de maximale hoeveelheid die wordt aangegeven LQ GH JHEUXLNVDDQZLM LQJ Berg het apparaat op wanneer het LV DIJHNRHOG 3ODDWV XZ NRP QRRLW LQ GH GLHSYULHV RP KHW WH ODWHQ DINRHOHQ JHEUXLN GH NRHONDVW Service Center Voor uw eigen veiligheid dient u geen andere accessoires of RQGHU...

Page 44: ...mperatuur C3 display tijd C4 display programmaselectie C5 display beveiligingscontrolelampje D Kom D1 URHVWYULMVWDOHQ NRP D2 WUHNNHUV D3 afneembare aandrijfas D4 afdichtingsring D5 accessoire bodem XL D6 SDNNLQJULQJ D7 vergrendelingsring E HNVHO E1 stoomregeldop E2 GHNVHO E3 afdichtingsringhouder E4 afdichtingsring F Accessoires F0 opbergdoos voor accessoires F1 XOWUDEODGH KDNPHV F2 menger F3 NORS...

Page 45: ...tneys Peulvruchten Instellingen zie kookboek GARDE 9 max Eiwitten 5 10min 7 max Mayonaise Slagroom 2 5min 0 5L Sauzen crèmes tot 1 20min 1L Aardappelpuree tot 1min 1L Polenta tot 1 16min 1L MES OM TE KNEDEN HAKKEN Witbrooddeeg kneden 2min 30s 1 2Kg Kruimeldeeg zout deeg speciaal brooddeeg kneden 2min 30s 1Kg Het gistdeeg kneden brioche kouglof 1min 30s 2 min 0 8Kg Licht deeg mengen cake 40 s 3min ...

Page 46: ...andrijfas D3 om het VFKRRQPDNHQ WH YHUJHPDNNHOLMNHQ 9yyU KHW HHUVWH JHEUXLN FRQWUROHHUW X RI DO KHW YHUSDNNLQJVPDWHULDDO LV YHUZLMGHUG 9HUJHHW GH EHVFKHUPLQJ WXVVHQ GH NRP D HQ KHW PRWRUEORN A niet Plaats de afdichtingsring E4 op de afdichtingsringhouder E3 zie Fig 1 NOLN KHW JHKHHO RS KHW GHNVHO E2 zie Fig 2 Plaats de afdichtingsring D4 op de aandrijfas D3 Vergrendel het geheel op de bodem van GH...

Page 47: ...HU GH bereiding is gestart Herinitialisering van GH JHNR HQ SDUDPHWHUV van het apparaat door GH NQRS VHFRQGHQ LQJHGUXNW WH KRXGHQ Gebruikstip Uw apparaat is voorzien van een microprocessor die de stabiliteit analyseert en controleert Bij instabiliteit wordt de rotatiesnelheid van de motor automatisch verlaagd als de instabiliteit blijft YRRUWGXUHQ ZRUGW GH PRWRU JHVWRSW HQ YHUVFKLMQW HU 6723 RS XZ...

Page 48: ... bereiding VHUYHHUNODDU WH KRXGHQ H H IDVH GXXUW PLQXWHQ Q KHW SURJUDPPD VDX HQ stoofschotels P2 en P3 dessert en in de KDQGPDWLJH VWDQG ZHUNW GH PRWRU YDQ KHW DSSDUDDW PHW HHQ VSHFLӾHNH VQHOKHLG RP GH EHUHLGLQJ R LQWDFW PRJHOLMN WH KRXGHQ HQ WH YRRUNRPHQ GDW H DDQ GH ERGHP YDQ GH NRP NOHHIW UXN RS GH VWRS NQRS B7 om de warmhoudmodus uit te VFKDNHOHQ OV X KHW GHNVHO RSHQW RS GH RQWJUHQGHONQRSSHQ D...

Page 49: ...otortoerental tijdens het warmhouden Snelheid 4 V 21 LQ snelheid 20s OFF V 21 LQ snelheid V 2 Bereiding stoom P1 Bereiding stoom P2 Deeg P1 Deeg P2 Deeg P3 Dessert Automatische SURJUDPPD V Accessoires F5 F4 F1 F2 F3 F4 Snelheid VWDQGDDUGµ instelbaar 9 gedurende 2 min 30 sec 9 gedurende PLQ VHF vervolgens v6 gedurende 2 min V3 gedurende 40 sec vervolgens V9 gedurende 3 min Snelheid 6 snelheid 2 tot...

Page 50: ...OLMNW NXQW X QRJ wat extra tijd toevoegen U kunt de handmatige stand ook gebruiken door de temperatuur van 130 C en de kooktijd te kiezen op basis van de hoeveelheid en het type ingrediënten zie tabel hierna Tijdens bepaalde bereidingen worden luchtbelletjes gevormd en kan de kom overlopen Wees vooral voorzichtig als u diepvriesgroenten gebruikt Gebruik kleinere hoeveelheden om overlopen te voorko...

Page 51: ...VGXXU DQQHHU GH IXQFWLH LV JHDFWLYHHUG NXQW X GH H RS HON PRPHQW XLWVFKDNHOHQ GRRU RS GH VWRS NQRS WH GUXNNHQ H IXQFWLH VFKDNHOW RYHU QDDU GH SDX HPRGXV UXN RSQLHXZ RS VWDUW RP de functie te reactiveren UW APPARAAT IS UITGERUST MET HET ACCESSOIRE BODEM XL 0HW KHW DFFHVVRLUH ERGHP NXQW X UXLPWH YULMPDNHQ LQ GH NRP RP WH EDNNHQ RI WH fruiten zonder dat u wordt gehinderd door de drager I ӾJ KOKEN ZON...

Page 52: ...QVMH LM NDONDDQVODJ NXQW X HHQ VFKXXUVSRQV JHEUXLNHQ HYHQWXHHO JHGUHQNW LQ D LMQ HEUXLN HHQ YRFKWLJH GRHN RP KHW PRWRUEORN A VFKRRQ WH PDNHQ URRJ KHW daarna zorgvuldig af 2P GH UHLQLJLQJ WH YHUJHPDNNHOLMNHQ PRHW X ZHWHQ GDW GH NRP KHW GHNVHO HQ DOOH DFFHVVRLUHV LQ GH YDDWZDVVHU NXQQHQ XLWJH RQGHUG GH JHPHHQVFKDSSHOLMNH GUDJHU D3 en D4 van het accessoire bodem XL D5 en D6 en de vergrendelingsring D...

Page 53: ...GRHQGH ZDWHU LQ GH NRP 7H JURWH VWXNNHQ H KRHYHHOKHLG ZDWHU LQ GH NRP moet overeenstemmen met de schaalverdeling 0 7L 8 NXQW WHYHQV GH KDQGPDWLJH PRGXV JHEUXLNHQ GRRU KHW selecteren van een temperatuur YDQ HQ HHQ NRRNWLMG DIKDQNHOLMN YDQ GH KRHYHHOKHLG HQ het soort ingrediënten 6QLM GH OHYHQVPLGGHOHQ LQ NOHLQHUH VWXNNHQ Bepaalde recepten zijn niet succesvol 2QJHVFKLNWH UHFHSWHQ HW LV PRJHOLMN GDW ...

Page 54: ... DIGLFKWLQJVULQJKRXGHU HQ NOLN KHW JHKHHO RS KHW GHNVHO De afdichtingsring is gebarsten of versleten Vervang de afdichtingsring Neem FRQWDFW RS PHW HHQ HUNHQG service center Storing accessoires Controleer of u het correcte DFFHVVRLUH JHEUXLNW HN YLD GH GUDJHU YDQ GH NRP RI via het accessoire bodem XL De afdichtingsring is niet correct geplaatst Plaats de afdichtingsring goed De afdichtingsring is ...

Page 55: ... of de NRP FRUUHFW YHUJUHQGHOG LV RS GH PRWRUEORN HQ RI KHW GHNVHO FRU UHFW YHUJUHQGHOG LV RS GH NRP OV het probleem blijft aanhouden neem u contact op met een er NHQG FHQWUXP HW GHNVHO LV YHUJUHQGHOG RS GH NRP LQ GH PRGXV EDNNHQ RQGHU GHNVHO 2QWJUHQGHO KHW GHNVHO DOYRUHQV KHW EDNSURJUDPPD WH VWDUWHQ OV het probleem blijft aanhouden neemt u contact op met een er NHQG FHQWUXP De beveiliging van de ...

Page 56: ...lten Es empfiehlt sich die Kinder zu beaufsichtigen um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Gerät spielen Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf Während des Betriebs werden manche Geräteteile heiß Wand des Edelstahlbehälters abnehmbarer Mitnehmer transparente Teile des Deckels und des Verschlusses Metallteile unter dem Behälter Zubehör Boden XL Einsatz Diese können Verbre...

Page 57: ...ie den Dosierverschluss an seinem Mit telteil an Das Gerät darf nicht eingeschaltet werden wenn sich der Dichtungsring nicht auf dem Dichtungsträger und der Dichtungsträger nicht im Deckel befinden Um das Gerät in Betrieb zu nehmen muss der Deckel unbedingt korrekt eingesetzt werden außer im Falle anderslautender Angaben im Rezept ACHTUNG Bei unsachgemäßer Verwendung des Geräts besteht Verletzungs...

Page 58: ...es die Reinigungsanweisungen Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Reinigen Sie das Gerät nicht wenn es noch heiß ist Reinigen Sie es mit einem feuchten Tuch oder Schwamm Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser und halten Sie es nicht unter fließendes Wasser NUR FÜR DEN EUROPÄISCHEN MARKT Bewahren Sie das Gerät und dessen Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf Es ist unte...

Page 59: ...dig im Stillstand befindet Stopptaste warten Sie bis sich die gemixten Zutaten nicht mehr in Bewegung befinden Geben Sie immer zuerst die festen Zutaten in den Behälter und fügen Sie erst dann die flüssigen Zutaten hinzu ohne jedoch die Höchstmarke von MAX zu überschreiten die auf der Innenseite des Behälters gekennzeichnet ist siehe Abb 11 Wenn der Behälter zu voll ist kann kochendes Wasser herau...

Page 60: ...erden Reinigen oder verstauen Sie das Gerät erst in abgekühltem Zustand Stellen Sie Ihre Schüssel niemals in das Gefrierfach benutzen Sie den Kühlschrank Kundendienst Reinigen oder verwenden Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit nur für Ihr Gerät geeignete und bei einem autorisierten Kundendienst erworbene Zubehör und Ersatzteile AußerdenüblichenReinigungs und Instandhaltungsarbeiten welche der Kunde se...

Page 61: ...r Boden XL D6 Dichtungsring D7 Sicherungsring für den Antrieb E Deckeleinheit E1 Dampfregler E2 Deckel E3 Dichtungsträger E4 Dichtungsring F Zubehörteile F0 Zubehördose F1 Ultrablade Hackmesser F2 Mischer F3 Rührer F4 Knet Mahlmesser F5 Dampfkorb G Küchenspachtel H Schalter 0 1 zum Abschalten der Stromversorgung Ihres Geräts I Reinigungsbürste TECHNISCHE GERÄTEDATEN Leistung 1550 W 1000 W Heizelem...

Page 62: ...500g Schmortopf 45min 3L Risottos 22min 1 5Kg Ratatouilles Chutneys Hülsenfrüchte Einstellungen siehe Rezeptbuch Rührer 9 max Eiweiß 5 10min 7 max Mayonnaisen Schlagsahne 2 5min 0 5L Soßen Cremes bis 1 20min 1L Kartoffelbrei bis 1min 1L Polenta bis 1 16min 1L Knet und Mahlmesser Kneten von Nudeln und Weißbrotteig 2min 30s 1 2Kg Kneten von Biskuitteig Brandteig und Spezialbroten 2min 30s 1Kg Kneten...

Page 63: ...ie sicher dass vor der Inbetriebnahme des Gerätes die gesamte Verpackung insbesondere die Schutzverpackung zwischen dem Behälter D und dem Motorblock A entfernt wurden Setzten Sie den Dichtungsring E4 auf den Dichtungshalter E3 siehe Abb 1 und klipsen Sie die gesamte Einheit auf den Deckel E2 siehe Abb 2 Setzen Sie den Dichtungsring D4 auf den Antrieb D3 Befestigen Sie die Einheit unten im Behälte...

Page 64: ...stetes Gemüse P2 Schmortopf P3 Risotto Desserts Auswahl der Kochtemperatur Von 30 bis 150 C Aufheizkontrollleuchte Sie leuchtet beim Start des Kochvorganges auf und erlischt sobald die Temperatur im Inneren des Behälters auf unter 50 C abgesunken ist Auswahl der Betriebsdauer 5 Sekunden bis 2 Stunden Auswahl der Funktionen Turbo Höchstgeschwindigkeit und Pulse Intervallbetrieb ohne weitere Einstel...

Page 65: ... im manuellen Modus läuft der Motor des Gerätes mit einer bestimmten Geschwindigkeit Dadurch sollen die zubereiteten Lebensmittel war mgehalten und verhindert werden dass diese am Boden des Behälters festkleben Zum Abschalten der Warmhaltefunktion genügt es die STOPP Taste B7 zu drücken Wenn Sie den Deckel öffnen auf die Griffe D2 drücken oder den Behälter ent fernen wird die Warmhaltefunktion aut...

Page 66: ...de eines Programms 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min Motorgeschwindigkeit während des Warmhaltens V4 5s ON bei G3 20s OFF 10s ON bei G3 10s OFF Dampf garen P1 Dampf garen P2 Teig P1 Teig P2 Teig P3 Dessert Automatische Programme Zubehör F5 F4 F1 F2 F3 F4 Stan dardgeschwindig keit einstellbar 2 min 30 s V5 1 min 30 s V5 dann 2 min V6 40 s V3 dann 3 min V9 V4 V2 bis V8 Standardtempe ratur einstellb...

Page 67: ...anuellen Modus auswählen und die Temperatur 130 C sowie je nach Art und Menge der Zutaten die entsprechende Garzeit einstellen Siehe dazu die untenstehende Tabelle Dauer des Dampfgarens Zutaten Mengen max Geschätzte Kochdauer Empfehlung für Dampfprogramm Zucchini 800 g 20 min P1 Pastinake 800 g 25 min P1 Lauch weißer Teil 800 g 25 min P1 Brokkoli 500 g 20 min P1 Fisch 600 g mit Backpapier 15 min P...

Page 68: ... kann zusätzlicher Platz zum Garen oder Braten im Behälter geschaffen werden ohne mit dem Antrieb in Berührung zu kommen siehe Abb 18 GAREN OHNE DECKEL Sie können Lebensmittel in Ihrem Behälter auch ohne Deckel anbraten während Sie die Zubereitung umrühren und überwachen siehe Abb 19 Für diese Kochfunktion muss eine Temperatur zwischen 135 C und 150 C ausgewählt werden Stellen Sie die Betriebszeit...

Page 69: ...erschmutzt ist können Sie den Topfkratzer verwenden und den Behälter falls nötig in weißem Essig oder einem Pflegeprodukt für Edelstahl einweichen Bei starker Verschmutzung mehrere Stunden in Wasser mit Spülmittel einweichen lassen und falls nötig mit dem Küchenspachtel G oder einem Topfkratzer abkratzen Reinigen Sie den Motorblock A mit einem feuchten Tuch Trocknen Sie ihn sorgfältig ab Zur leich...

Page 70: ...nz der Gerichte oder Saucen Risotto Dessertcremes Saucen etc Probleme beim Dampfgaren Zu wenig Wasser im Behälter Zutaten sind zu groß Wassermenge im Behälter muss der Messskala entsprechen 0 7 l Wenn der Dampf nicht ausreicht können Sie eine zusätzliche Garzeit einstellen Sie können außerdem den manuellen Modus auswählen und die Temperatur von 120 C sowie je nach Art und Menge der Zutaten die ent...

Page 71: ...er eingerastet Schließen Sie den Deckel ordnungsgemäß auf dem Behälter Der Dichtungsring ist nicht vorhanden Setzen Sie den Dichtungsring auf den Dichtungsträger und klipsen Sie die gesamte Einheit auf den Deckel Der Dichtungsring ist durchgetrennt oder beschädigt Wechseln Sie die Dichtung oder kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum Zubehörteile Defekt Überprüfen Sie ob Sie das empf...

Page 72: ... Geräts die richtige Verriegelung des Behälters auf dem Motorblock und des Deckels auf dem Behälter Falls das Pro blem weiterbesteht kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum Der Deckel ist im Modus Garen ohne Deckel auf dem Behälter verriegelt Vor dem Start des Garprogramms den Deckel entriegeln Falls das Problem weiterbesteht kontaktieren Sie ein zu gelassenes Kundendienstzentrum Die...

Page 73: ...e inox del vaso trascinatore co mune rimovibile parti trasparenti del coperchio e del tappo parti metalliche alla base del vaso accessorio fondo XL cestello Possono provocare scottature Maneggiare l apparecchio toccando solo le parti fredde in plastica impugnature blocco motore La spia luminosa che se gnala il riscaldamento di colore rosso indica il rischio di scottature La temperatura delle super...

Page 74: ...rio utilizzare l apparecchio con il tappo inserito nell apposito alloggiamento del coperchio tranne in caso di indicazioni specifiche per la ricetta AVVERTENZA Prestare attenzione ai rischi di infortunio in caso di cattivo utilizzo dell apparecchio Prendere le dovute precauzioni nel maneggiare le lame affilate della mezzaluna F1 e del coltello seghettato F4 durante la pulizia e lo svuotamento del ...

Page 75: ...ni non devono utilizzare l apparecchio come un giocattolo Questo apparecchio può essere utilizzato da persone le cui capacità fisiche sensoriali o mentali siano ridotte o la cui esperienza o conoscenza non siano sufficienti a condizione che ricevano una supervisione o che abbiano ricevuto istruzioni in merito ad un uso sicuro dell apparecchio e ne comprendano correttamente i potenziali pericoli Qu...

Page 76: ... l apparecchio su un piano di lavoro stabile resistente al calore pulito e asciutto Non posizionare l apparecchio vicino a pareti o armadi il vapore prodotto potrebbe danneggarli Non posizionare l apparecchio vicino a fonti di calore in funzione piastre di cottura elettrodomestici ecc Non coprire il coperchio con canovacci o altro e non cercare di otturare la sua cavità utilizzare il tappo di rego...

Page 77: ...cessorio fondo XL D6 guarnizione di tenuta stagna D7 Anello di chiusura del cilindro E Gruppo coperchio E1 Tappo di regolazione del vapore E2 Coperchio E3 Porta guarnizione E4 Guarnizione F Accessori F0 contenitore per accessori F1 Mezzaluna ultrablade F2 Miscelatore F3 Sbattitore F4 Lama per impasto frantumazione F5 Cestello a vapore G Spatola H Interruttore 0 1 per interrompere l alimentazione e...

Page 78: ... Risotti 22min 1 5Kg Ratatouille chutney legumi Impostazioni vedi ricettario Sbattitore 9 max Albumi montati a neve 5 10min 7 max Maionese panna montata 2 5min 0 5L Salse creme Da a 1 20min 1L Patate schiacciate Da a 1min 1L Polenta Da a 1 16min 1L Lama impastatrice frantumatrice Impasto di pane bianco 2min 30s 1 2Kg Impasto di pasta brisé sablé pani speciali 2min 30s 1Kg Impasto di lieviti brioch...

Page 79: ...ontabile D3 per facilitarne la pulizia Assicurarsi di rimuovere tutti gli imballi prima dell uso in particolare la protezione fra il recipiente D e il blocco motore A Posizionare la guarnizione E4 sul portaguarnizione E3 cfr fig 1 e agganciare i due elementi assemblati al coperchio E2 cfr fig 2 Posizionare la guarnizione D4 sul cilindro guida comune D3 Fissare l insieme sul fondo del recipiente me...

Page 80: ...la velocità della temperatura di cottura e della durata Diminuzione della velocità della temperatura di cottura e della durata Questo pulsante ha 3 funzioni Conferma della scelta del programma automatico o delle impostazioni scelte quando si utilizza il dispositivo in modalità manuale velocità temperatura di cottura tempo Pausa durante l uso una volta che l apparecchio è stato avviato Reinizializz...

Page 81: ...e cotture a vapore P2 e P3 dessert e in modalità manuale il motore dell apparecchio funziona a una velocità specifica al fine di proteggere il preparato ed evitare che si attacchi al fondo della pentola Per arres tare la conservazione del calore basta premere sul tasto stop B7 Aprendo il coperchio premere sulle levette D2 o estrarre il reci piente la funzione di conservazione del calore si spegne ...

Page 82: ... del programma 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min Velocità motore nella tenuta in caldo V4 5s On in V3 20s OFF 10s ON in V3 10s OFF Cottura al vapore P1 Cottura al vapore P2 Impasto P1 Impasto P2 Impasto P3 Dolci Programmi automatici Accessori F5 F4 F1 F2 F3 F4 Velocità preim postata rego labile V5 per 2 min 30 sec V5 per 1 min 30 sec quindi V6 per 2 min V3 per 40 sec quindi V9 per 3 min V4 V2 a V...

Page 83: ...ementare Alcune ricette possono provocare fuoriuscite improvvise causate dalla comparsa di bolle in particolare nel caso della cottura di verdure congelate In questo caso ridurre i volumi di conseguenza È possibile inoltre utilizzare la modalità manuale selezionando la temperatura di 130 C e i tempi di cottura secondo la quantità e il tipo d ingredienti si veda la tabella qui di seguito Tempi di c...

Page 84: ...emplicemente il selettore impulsi Anche in questo caso lo schermo LCD assiste l utente indicando il tempo di utilizzo Una volta avviata la funzione si ha la possibilità di arrestare l apparecchio in qualsiasi momento premendo sul pulsante stop La funzione è quindi in modalità pausa è possibile riavviarla premendo nuovamente su start L APPARECCHIO È PROVVISTO DELL ACCESSORIO FONDO XL L accessorio f...

Page 85: ...rsivo per i piatti se necessario grattare con la spatola G o con il lato ruvido di una spugna Per pulire il blocco motore A utilizzare un panno umido Asciugarlo con cura Per agevolare la pulizia tenere presente che il vaso il blocco coperchio e gli accessori possono essere lavati in lavastoviglie con l eccezione del trascinatore comune D3 e D4 dell accessorio fondo XL D5 e D6 e dell anello di bloc...

Page 86: ...vapore non soddis facente Quantità d acqua nel recipiente non adeguata Pezzi troppo grandi La quantità d acqua nel recipiente deve corrispondere alla tacca 0 7 L È anche possibile utilizzare la modalità manuale selezionando la temperatura di 120 C e il tempo di cottura in base alla quantità e al tipo di ingredienti Ridurre la dimensione dei pezzi Difficoltà nella riuscita di alcune ricette Ricette...

Page 87: ...ne è tagliata deteriorata Cambiare la guarnizione contattare un centro assistenza autorizzato Errore nella scelta degli accessori Controllare che l accessorio in uso sia quello raccomandato Fuoriuscita di liquido dal trasci natore del vaso o dall accessorio fondo XL La guarnizione non è ben posizionata Posizionare correttamente la guarnizione La guarnizione è tagliata deteriorata Contattare un cen...

Page 88: ...arta elettronica chopper Contattare un centro assistenza auto rizzato Comparsa della scritta Err8 Difetto sensore di sicurezza di bloc caggio Contattare un centro assistenza auto rizzato Indicazione ntc1 spia rossa luminosa lampeggiante Il rilevatore di temperatura 1 ha smesso di funzionare Contattare un centro assistenza auto rizzato Indicazione ntc2 spia rossa luminosa lampeggiante Il rilevatore...

Page 89: ...gan con el aparato Mantenga el aparato fuera del alcance de los niños Duranteelusodelaparato algunas piezas alcanzan temperaturas elevadas la pared de acero inoxidable del vaso el mecanismo de arrastre común desmontable las partes transparentes de la tapa y del tapón las piezas metálicas bajo el vaso el accesorio de base XL y la cesta Estas piezas pueden provocar quemaduras Manipule el aparato por...

Page 90: ...locada sobre su soporte si dicho soporte no está montado en la tapa Resulta imperativo utilizar el aparato con el tapón colocado en el orificio de la tapa salvo en caso de información específica de la receta Atención corre el riesgo de sufrir heridas si utiliza incorrectamente el aparato Tenga cuidado con las hojas de la cuchilla picadora F1 y de la cuchilla de sierra F4 a la hora de limpiarlas y ...

Page 91: ... personas con capacidades físicas sensoriales o mentales reducidas o cuya experiencia o conocimientos no sean suficientes siempre que sean vigiladas o que hayan recibido instrucciones relativas al uso seguro del aparato y que comprendan bien los posibles peligros Este aparato puede ser utilizado por niños de al menos 8 años siempre que sean vigilados o que hayan recibido instrucciones relativas al...

Page 92: ...uro o de un mueble el vapor generado puede dañar los elementos No coloque el aparato cerca de una fuente de calor en funcionamiento placa de cocción aparato electrodoméstico etc No cubra su tapa con paños ni nada similar no intente tapar el orificio de la tapa utilice el tapón regulador de vapor No permita que haya cabello largo bufandas o corbatas que queden colgando por encima del bol mientras e...

Page 93: ...anqueidad D7 anillo de bloqueo del accionador E Conjunto tapa E1 tapón regulador de vapor E2 tapa E3 soporte de junta E4 junta de estanqueidad F Accesorios F0 Compartimento para accesorios F1 cuchilla picadora ultrablade F2 mezcladora F3 batidora F4 cuchilla para amasar triturar F5 cesta para cocción al vapor G Espátula H Interruptor 0 1 para interrumpir la alimentación eléctrica del aparato I Cep...

Page 94: ...stes ver libro de recetas Batidora 9 max Claras a punto de nieve 5 10min 7 max Mayonesas Nata batida 2 5min 0 5L Salsas y cremas a 1 20min 1L Puré de patatas a 1min 1L Polenta a 1 16min 1L Cuchilla para amasar triturar Amasar las masas de pan blanco 2min 30s 1 2Kg Amasar las masas quebradas pastafloras panes especiales 2min 30s 1Kg Amasar las masas de levadura bollos 1min 30s 2 min 0 8Kg Mezclar l...

Page 95: ...para facilitar su limpieza Asegúrese de retirar todo el embalaje antes de usar el aparato especialmente la protección situada entre el bol D y el bloque motor A Coloque la junta de estanqueidad E4 sobre su soporte E3 consulte la Fig 1 y bloquee el conjunto sobre la tapa E2 consulte la fig 2 Coloque la junta de estanqueidad D4 sobre el accionador común D3 Bloquee el conjunto sobre el fondo del bol ...

Page 96: ... funcionamiento intermitente sin recurrir a otros ajustes Aumento de la velocidad de la temperatura de cocción y del tiempo Disminución de la velocidad de la temperatura de cocción y del tiempo Este botón tiene 3 funciones Validación de la selección de su programa automático o de sus parámetros elegidos en uso manual velocidad temperatura de cocción tiempo Pausa durante el uso una vez que el apara...

Page 97: ...tos para conservar el plato listo para su consumo En el programa de salsas cocción a fuego lento P2 y P3 postre y en modo manual el motor del aparato funciona a una velocidad específica a fin de conservar el preparado y evitar que se pegue al fondo del bol Para detener el mantenimiento del calor basta con pulsar el botón stop B7 Si abre la tapa pulse los gatillos D2 o retire el bol el mantenimient...

Page 98: ...2 Temperatura por defecto ajustable 70 C de 50 C a 100 C de 90 C a 100 C de 90 C a 100 C no ajustable de 80 C a 100 C de 80 C a 100 C Tiempo por defecto ajustable 8 min GH PLQ D 40 min 40 min de 20 min a 60 min PLQ de 20 min a 60 min PLQ de 2 min a 15 min PLQ de 10 min a 2 h 20 min de 10 min a 2 h Conservación en caliente por defecto al finalizar el programa 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min Velo...

Page 99: ...eratura por defecto ajustable 100 C no ajustable 100 C no ajustable 90 C de 50 C a 110 C Tiempo por defecto ajustable 30 min de 1 min a 60 min 35 min de 1 min a 60 min 2 min 30 s de 30 s a 2 min 30 s 3 min 30 s de 30 s a 3 min 30 s 3 min 40 s de 1 min 40 s a 3 min 40 s 15 min de 5 min a 60 min Conservación en caliente por defecto al finalizar el programa 45 min 45 min 45 min Velocidad del motor du...

Page 100: ...mpo de cocción adicional Durante la elaboración de algunas recetas pueden producirse desbordamientos por la aparición de burbujas especialmente cuando se utilizan verduras congeladas En ese caso deberá reducir los volúmenes en consecuencia También puede utilizar el modo manual seleccionando la temperatura de 130º C y el tiempo de cocción según la cantidad y el tipo de ingredientes véase la tabla s...

Page 101: ...sionando el selector pulse La pantalla LCD también le ayuda indicando el tiempo de uso Cuando se inicia el funcionamiento tiene la posibilidad de detener el aparato en cualquier momento pulsando el botón stop El funcionamiento está entonces en modo pausa tiene la posibilidad de reiniciarlo pulsando de nuevo start ESTE APARATO ESTÁ EQUIPADO CON UN ACCESORIO DE BASE XL El accesorio de base XL permit...

Page 102: ...uido lavavajillas y si es necesario raspe con la espátula G o con el lado áspero de una esponja Para limpiar el bloque motor A utilice un paño humedecido Séquelo cuidadosamente Para facilitar la limpieza recuerda que el vaso el conjunto de la tapa y los accesorios pueden lavarse en el lavavajillas excepto el mecanismo de arrastre común D3 y D4 y el anillo de bloqueo D7 consulte la Fig 14 Los acces...

Page 103: ...ión para obtener así platos o salsas con una mejor consistencia risotto natillas salsas etc Cocción al vapor insatisfactoria Cantidad inapropiada de agua en el bol Trozos demasiado gruesos La cantidad de agua en el bol debe corresponder a la graduación 0 7 L Se puede utilizar el modo manual para seleccionar la temperatura de 120 C y el tiempo de cocción en función de la cantidad y el tipo de ingre...

Page 104: ...e este manual Fuga a través de la tapa Volumen de ingredientes excesivo Reduzca la cantidad de ingredientes tratados La tapa no está bien colocada o bloqueada Bloquee correctamente la tapa sobre el bol La junta de estanqueidad no está presente Coloque la junta de estanqueidad sobre su soporte y bloquee el con junto sobre la tapa La junta de estanqueidad está rota deteriorada Cambie la junta póngas...

Page 105: ...sto no funciona póngase en contacto con un centro autorizado Indicador Err2 Defecto electrónico Póngase en contacto con un centro autorizado Indicador Err3 Defecto de velocidad Póngase en contacto con un centro autorizado Indicador Err4 Fallo de comunicación con tarjeta electrónica chopper Póngase en contacto con un centro autorizado Indicador ntc1 testigo luminoso rojo parpadea El sensor 1 de tem...

Page 106: ...m o aparelho Mantenha o aparelho fora do alcance das crianças Durante a utilização do aparelho algumas peças atingem temperaturas elevadas parede inox do copo acionador comum amovível peças transparentes da tampa e da tampa doseadora peças metálicas por baixo do copo acessório fundo XL cesto Estas peças podem provocar queimaduras Manuseie o aparelho pelas partes plásticas frias pegas bloco do moto...

Page 107: ...uma luva uma pega de cozinha etc Manuseie a tampa reguladora de vapor pela sua parte central Não coloque o aparelho em funcionamento se a junta vedante não estiver posicionada sobre o suporte da junta e se este não estiver montado na tampa É imperativo colocar o aparelho em funcionamento com a tampa reguladora de vapor posicionada no orifício da tampa salvo em caso de indicação específica na recei...

Page 108: ...a Nunca colocar o aparelho dentro de água nem passá lo por água corrente APENAS MERCADOS EUROPEUS Conservar o aparelho e o cabo de alimentação fora do alcance de crianças com menos de 8 anos de idade Não permita que as crianças utilizem o aparelho como um brinquedo Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas sensoriaisoumentaisreduzidasoucom pouca experiência ou conhecimen...

Page 109: ...o dentro da taça durante o funcionamento do aparelho Não utilize a taça como recipiente de conservação congelação ou esterilização Coloque o aparelho em cima de uma bancada de trabalho estável resistente ao calor limpa e seca Não coloque o aparelho junto de uma parede ou armário o vapor produzido pode danificar os materiais Não coloque o aparelho próximo de uma fonte de calor em funcionamento plac...

Page 110: ...icação da seleção de programa C5 Indicação de bloqueio de segurança D Conjunto da taça D1 taça inox D2 molas D3 eixo comum amovível D4 junta vedante D5 acessório fundo XL D6 anel vedante D7 anel de bloqueio do eixo E Conjunto da tampa E1 tampa reguladora de vapor E2 tampa E3 suporte da junta vedante E4 junta vedante F Acessórios F0 caixa de arrumação dos acessórios F1 lâmina picadora ultrablade F2...

Page 111: ...ys Leguminosas Configurações ver livro de receitas Acessório batedor 9 max Claras em castelo 5 10min 7 max Maionese chantilly 2 5min 0 5L Molhos cremes a 1 20min 1L Puré de batata a 1min 1L Polenta a 1 16min 1L Lâmina para amassar triturar Amassar massas de pão branco 2min 30s 1 2Kg Amassar massas quebradas areadas pão especial 2min 30s 1Kg Amassar massas levedadas brioche kouglof 1min 30s 2 min 0...

Page 112: ...ipada com um eixo desmontável D3 para facilitar a limpeza Certifique se de que retirou completamente todo o material de embalagem antes da utilização nomeadamente a proteção situada entre a cuba D e o bloco do motor A Coloque a junta vedante E4 sobre o suporte da junta E3 ver Fig 1 encaixe o conjunto por cima da tampa E2 ver Fig 2 Encaixe a junta vedante D4 no eixo comum D3 Fixe o conjunto na part...

Page 113: ...ermitente sem recorrer a outras regulações Aumento da velocidade da temperatura e do tempo de cozedura Diminuição da velocidade da temperatura e do tempo de cozedura Este botão dispõe de 3 funções Validação da escolha do seu programa automático ou dos parâmetros escolhidos no âmbito de uma utilização manual velocidade temperatura de cozedura tempo Pausa no decorrer de uma utilização depois do apar...

Page 114: ...o manter quente durante 45 minutos No programa para molhos cozedura lenta P2 e P3 sobremesas e no modo manual o motor do aparelho funciona a uma velocidade específica com o objetivo de preservar a preparação e evitar que haja adesão ao fundo da taça Para parar a função manter quente basta premir o botão stop B7 Se abrir a tampa premir os gatilhos D2 ou retirar a cuba a função manter quente pára au...

Page 115: ...in Velocidade do motor durante a fase da manuten ção a quente V4 5s ON na V3 20s OFF 10s ON na V3 10s OFF Cozedura a vapor P1 Cozedura a vapor P2 Massa P1 Massa P2 Massa P3 Sobremesa Programas automáticos Acessórios F5 F4 F1 F2 F3 F4 Velocidade por defeito ajustável V5 durante 2 min e 30 s V5 durante 1 min e 30 s depois V6 durante 2 min V3 durante 40 s depois V9 durante 3 min V4 V2 a V8 Temperatur...

Page 116: ...dura suplementar Pode também utilizar o modo manual selecionando a temperatura de 130 C e o tempo de cozedura de acordo com a quantidade e o tipo de ingredientes ver tabela abaixo Algumas receitas podem transbordar devido ao aparecimento de bolhas particularmente aquando da utilização de legumes congelados Neste caso deve reduzir os volumes em conformidade Tempo de cozedura a vapor Ingredientes Qu...

Page 117: ...ilização Assim que a função tem início tem a possibilidade de parar o aparelho em qualquer momento premindo o botão stop A função está agora no modo de poupança de energia e tem a possibilidade de a reiniciar premindo novamente em start O APARELHO ESTÁ EQUIPADO COM O ACESSÓRIO FUNDO XL O acessório fundo XL permite libertar espaço no copo para cozer ou refogar sem restrições devido ao acionador Ver...

Page 118: ...m pano húmido Seque o cuidadosamente Para facilitar a limpeza o copo o conjunto da tampa e os acessórios podem ser lavados na máquina de lavar louça exceto o acionador comum D3 e D4 e o anel de bloqueio D7 ver Fig 14 Os acessórios o veio acionador comum amovível e os elementos da tampa podem ficar ligeiramente manchados com determinados ingredientes como o caril o sumo de cenouras etc não represen...

Page 119: ...hos etc Cozedura a vapor insatisfatória Quantidade inadaptada de água na taça Pedaços demasiado grandes A quantidade de água no recipiente deve corresponder à graduação 0 7L Pode também utilizar o modo ma nual selecionando a temperatura de 120 C e o tempo de cozedura de acordo com a quantidade e o tipo de ingredientes Reduza o tamanho dos pedaços Dificuldades para ter sucesso nal gumas receitas Re...

Page 120: ...edante no su porte da junta e encaixe o conjunto na tampa A junta vedante está cortada deteriorada Substitua a junta Contacte um Ser viço de Assistência Autorizado Erro de acessórios Verifique se está a utilizar o acessório recomendado Fuga pelo acionador do copo ou pelo acessório fundo XL A junta não está bem posicionada Posicione correctamente a junta A junta está deteriorada Contacte um Serviço...

Page 121: ...s de colocar o aparelho em funcionamento verifique se a taça está bloqueada corretamente no bloco do motor e se a tampa está bloqueada corretamente na taça Se o problema persistir contacte um centro autorizado A tampa está bloqueada na taça em modo cozedura em tampa Desbloquear a tampa antes de lançar o programa de cozedura Se o problema persistir contacte um centro autorizado A segurança de bloqu...

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