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DESCRIZIONE
NORME DI SICUREZZA
A
- Blocco motore
B
- Elemento protettivo removibile
(pezzo trasparente)
B1
- Ricuperatore di residui
C
- Copertura
C1
- Pulsante avvio/arresto
C2
- Bocchetta
D
- Pressatore
E
- Coperchi
E1
- Fette sottili (verde)
E2
- Grattugia fine (arancione)
E3
- Grattugia spessa (rosso)
E4
- Cubetti (grigio)
E5
- Bastoncini/patatine (giallo)
F
- Spazzola di pulizia
G
- Vano di conservazione dei coperchi/della spazzola
• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone (compresi
bambini) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali sono ridotte, o da
persone prive di esperienza o di conoscenza, a meno che non possano
beneficiare, tramite una persona responsabile della loro sicurezza, di
sorveglianza o di istruzioni preliminari relative all’uso dell’apparecchio.
• Sorvegliare i bambini per evitare che giochino con l’apparecchio.
• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore agli
otto anni e da persone che non abbiano l’esperienza o la conoscenza
necessarie oppure le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali siano ridotte
purché essi siano stati formati e diretti sull’uso dell’apparecchio in
maniera sicura e conoscono i rischi ad esso connessi. I bambini non
devono giocare con l’apparecchio. La pulizia e la manutenzione a carico
dell’utente non devono essere eseguite da bambini, a meno che non
abbiano più di otto anni e siano sotto la supervisione di un adulto. Tenere
l’apparecchio e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore agli
otto anni.
• Questo apparecchio non deve essere usato dai bambini. Tenere l’apparecchio
e il suo cavo fuori della portata dei bambini.
• Non utilizzare l’apparecchio nel caso non funzioni correttamente, se i
coperchi sono deteriorati o incompleti, se è stato danneggiato o qualora
il cavo di alimentazione o la presa risultino danneggiati. Per evitare ogni
possibile pericolo, fare sostituire cavo e presa presso un centro assistenza
autorizzato (vedere l’elenco nel libretto) o da personale con qualifiche
simili.
• Leggere attentamente le istruzioni per l’uso prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta: un utilizzo non
conforme alle norme d’uso prescritte solleva il produttore da qualsiasi responsabilità.
• Questo apparecchio è conforme alle specifiche tecniche e alle norme vigenti in materia.
• L’apparecchio è progettato per funzionare esclusivamente a corrente alternata. Al primo utilizzo, verificare che
la tensione di rete corrisponda a quella indicata sulla placca di identificazione dell’apparecchio.
• Non appoggiare né utilizzare l’apparecchio su una piastra calda o in prossimità di una fiamma (cucina a gas).
• Utilizzare su una superficie di lavoro stabile e al riparo da eventuali schizzi d’acqua. Non capovolgere.
• Per evitare incidenti ed eventuali danni all’apparecchio, mantenere sempre le mani e gli utensili da cucina
lontano dalle lame e dai coperchi in movimento.
Retire as sementes e as partes brancas dos pimentos e corte em palitos utilizando o disco amarelo (E5).
Corte também as cenouras, a curgete, o pepino e o abacate com o disco amarelo (E5).
Disponha todos os legumes numa travessa, de forma criativa, ou em pratos individuais.
Molho:
Misture todos os ingredientes e deixe repousar o molho no frigorífico. Antes de servir, deite o molho numa taça.
Salada russa
Disco cinzento (E4): cubos
Ingredientes para 8 pessoas
3 cenouras médias sem casca e cozidas • 3 batatas sem casca e cozidas • 3 beterrabas médias sem casca e
cozidas • 3 pepinos de conserva médios • 1/2 cebola vermelha descascada • 150 g de ervilhas • 4 cebolas
verdes picadas • Raminhos de salsa •1 ½ colher de sopa de azeite • Sal, pimenta
Certifique-se de que os ingredientes cozidos já estão à temperatura ambiente quando começar a fazer a salada.
Corte as batatas, as cenouras, as beterrabas, os pepinos de conserva e as cebolas em cubos utilizando o disco
cinzento (E4). Coloque os legumes em cubos dentro de uma saladeira grande. Adicione as ervilhas e as cebolas
verdes picadas. Misture delicadamente. Tempere com sal e pimenta. Regue com o azeite e misture novamente.
Decore com a salsa no momento de servir.
Sugestão: adicione cubos de linguiça cortados com o disco cinzento
(E4)
.
Dica: não deixe os ingredientes cozerem em demasia para conservarem uma boa apresentação após o corte
Sopa Minestrone
Disco verde (E1): corte em tiras finas
Disco cinzento (E4): cubos
Ingredientes para 4 pessoas
1 cebola cortada ao meio • 1 cenoura média sem casca • 1 batata média sem casca • 1 curgete média sem
casca • 100 g de couve verde, cortada em pedaços • 2 dentes de alho esmagados • 1 litro de caldo de carne
• 400 g de tomates triturados • 400 g feijão branco de conserva • 15 g de folhas de manjericão picadas.
• 1 colher de sopa de azeite
Corte em cubos a cebola, a cenoura, a batata e a curgete com o disco cinzento (E4). Corte em tiras finas a couve
com o disco verde (E1). Deite o azeite numa frigideira grande e refogue a cebola e o alho durante 3 minutos.
Junte os cubos de cenoura, batata e curgete. Misture bem. Incorpore o caldo de carne e os tomates. Deixe ferver.
Deixe cozer em lume brando durante 30 minutos. Junte a couve, o feijão e o manjericão. Tempere a gosto. Deixe
cozer em lume brando durante mais 10 minutos.
Carpaccio de frutas
Disco verde
(E1)
: picar fino
Ingredientes para 6 pessoas
2 maçãs descascadas, cortadas ao meio •1 manga descascada, cortada em quatro • 3 bananas descascadas • 2
kiwi descascados • 200 g de morangos • ½ limão • açúcar em pó • 1 raminho de hortelã fresca
Pique a fruta com o disco verde
(E1)
. Polvilhe ligeiramente com açúcar e deite um pouco de sumo de limão.
Coloque as frutas nos pratos de modo a obter um efeito colorido. Com um pincel, pincele com um pouco do sumo
saído das frutas para conferir um aspecto brilhante. Corte as folhas de hortelã com a mão e coloque-as no prato.
Sirva muito fresco. Pode acompanhar com uma bola de gelado à sua escolha.
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