53
UK
рЕЦЕПТИ
НАсАдКИ
сТрАВА:
ІНГрЕдІЄНТИ
ПОрАдИ
Насадка
червона
ГрУбА
ТЕрКА
(E1)
Сонячний
гратен
(на 6 персон)
- 6 маленьких
кабачків
- 2 картоплини
- 1 цибулина
- 1 чашка
вареного рису
- 1 яйце
- 1 склянка
молока
- 150 г грюйєра -
вершкове масло
Потріть кабачки і картоплю за
допомогою насадки (E1). Поріжте
цибулю на тонкі скибочки за
допомогою насадки (Е4).
Обсмажте овочі у вершковому
маслі. В посуді для гратену
викладайте поперемінно шарами
овочі, варений рис, овочі.
Додайте молоко, збите з яйцем,
сіль, перець.
Посипте потертим грюйєром і
розкладіть зверху кусочки
вершкового масла.
Випікайте в духовці при
температурі 180°C.
Насадка
повністю
металічна з
оранжевим
обідком
дрібна
ТЕрКА
(E2)
Колеслау
(на 4 персони)
- ¼ білокачанної
капусти
- 2 морквини
- 3 столових
ложки майонезу
- 3 столових
ложки вершків
- 2 столових
ложки оцту
- 2 столових
ложки цукру-
пудри
Подрібніть капусту за допомогою
насадки (E4) і потріть моркву на
дрібній терці (E2). Змішайте овочі
в салатнику. Приготуйте заправку,
змішавши майонез, вершки, олію,
оцет і цукор .
З"єднайте овочі з заправкою,
перемішайте і залишіть на 1
годину в холодильнику.
Насадка
жовта
ТЕрКА-ПЮрЕ
(E3)
Гратен з
яблук з
мигдалем
(на 4 персони)
- 6 яблук
- 60 г цукру
сирцю
- 50 г вершкового
масла
- 50 г цільного
мигдалю
- 20 мл вершків
- 1 кавова
ложечка кориці
Яблука почистіть від шкірки,
звільніть від насіння і поріжте на
четвертинки. Поріжте яблука на
тонкі смужки за допомогою
насадки (Е4) і обсмажте їх у 30 г
вершкового масла. Злегка
змастіть вершковим маслом
форму для гратену і викладіть у
некї карамелізовані яблука.
Подрібніть мигдаль за
допомогою насадки (Е3). В
салатнику змішайте подрубнений
мигдаль, вершки і корицю.
Вилийте отриману суміш на
яблука і присипте цукром
сирцем. Випікайте в духовці при
температурі 160°C.