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Vielen Dank, dass Sie sich für ein Moulinex-
Gerät entschieden haben, das ausschließli-
ch der Herstellung von Joghurt dient.
Beschreibung
A
Gerätedeckel
B
Gehäuse
C
Joghurtbecher
C1
Datumsdeckel
Je nach Modell:
D
Ein-/Ausschalter
E
Kontrollleuchte
oder
F
elektronische Zeitschaltuhr
G
Leuchtschalter zum Einschalten
Sicherheitshinweise
- Lesen Sie diese Gebrauchsanleitung vor
dem
ersten
Einsatz
Ihres
Gerätes
sorgfältig durch und bewahren Sie sie
gut
auf:
Eine
unsachgemße
Handhabung entbindet Moulinex von
jeglicher Haftung.
- Lassen Sie Kinder niemals unbeaufsich-
tigt das Gerät bedienen. Die Benutzung
dieses Gerätes durch kleine Kinder darf
niemals ohne Aufsicht erfolgen.
- Überzeugen Sie sich, dass die Anschluss-
daten für Ihr Gerät mit denen Ihrer elektri-
schen Anlage übereinstimmen.
Bei fehlerhaftem Anschluss erlischt die
Garantie.
- Ihr
Gerät
ist
ausschließlich
für
den
Haushaltsgebrauch und für die Benutzung
in geschlossenen Räumen bestimmt.
- Ziehen Sie den Netzstecker nach der
Benutzung und vor jeder Reinigung.
- Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es
nicht einwandfrei arbeitet oder beschädigt
ist. Wenden Sie sich in diesem Fall an den
Moulinex-Kundendienst (siehe Liste im
Serviceheft).
- Jeder andere Eingriff als die normale
Reinigung und Pflege muss vom Moulinex-
Kundendienst durchgeführt werden.
- Tauchen Sie das Gerät, das Kabel oder
den Stecker niemals in Wasser oder eine
andere Flüssigkeit.
- Halten Sie das Kabel außerhalb der
Reichweite von Kindern.
- Lassen Sie das Kabel niemals in die Nähe
von oder in Berührung mit den heißen
Teilen des Gerätes, einer Wärmequelle
oder scharfen Kanten kommen.
- Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das
Kabel oder der Stecker beschädigt sind.
Um jegliche Gefahr zu vermeiden, lassen
Sie diese Teile unbedingt vom Moulinex-
Kundendienst austauschen (siehe Liste im
Serviceheft).
- Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur
Zubehör und Ersatzteile von Moulinex
verwenden, die für Ihr Gerät geeignet sind.
- Alle Geräte werden strengen Qualitäts-
kontrollen
unterzogen.
Praktische
Einsatzprüfungen
werden
an
zufällig
ausgewählten Geräten durchgeführt, so
dass sich eventuelle Gebrauchsspuren
feststellen lassen.
- Der Hersteller kann nicht für Schäden
verantwortlich gemacht werden, die durch
nicht bestimmungsgemäße Verwendung
oder falsche Bedienung verursacht werden.
Gebrauchsanleitung
- Vor der ersten Benutzung spülen Sie die
Becher
(C)
und ihre Deckel
(C1)
in heißem
Spülwasser. Anschließend klar spülen und
abtrocknen.
Für die Zubereitung von Joghurt in den
Behältern des Joghurtbereiter benötigen Sie
einen Liter Milch und ein Ferment.
1) A
USWAHL DER
M
ILCH
- Wählen Sie vorzugsweise Vollmilch oder
Halbfettmilch, die vorher nicht gekocht
werden
muss (haltbare ultrahocherhitzte
Milch oder Milch aus Milchpulver).
Rohrmilch oder pasteurisierte Milch muss
erst
gekocht
werden,
anschließend
abgekühlt und gefiltert werden, um die Haut
zu entfernen.
Hinweise:
- Vollmilch macht den Joghurt cremiger und
gibt ihm mehr Geschmack.
- Um einen festeren Joghurt herzustellen,
können Sie 2 oder 3 Esslöffel Milchpulver
dem Liter Milch zusetzen und sorgfältig
unterrühren.
- Je nach Milchtyp benötigt ein guter
Joghurt 8 bis 15 Stunden zur Reife.
2) A
USWAHL DES
F
ERMENTS
Dabei handelt es sich um :
. einen
handelsüblichen
Naturjoghurt
(vorzugsweise aus Vollmilch) mit möglichst
langem Haltbarkeitsdatum.
. einen
Joghurt
aus
Ihrer
eigenen
Herstellung.
