Moulinex Food Processor, User Manual

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Ne hachez pas de produits trop durs (glace,
sucre) ou nécessitant une mouture fine (blé,
café).

MIXER :

-  Emboîtez le couteau métal 

(c1)

(enlever le 

protège couteau) sur l’entraîneur 

(b4)

et tournez

le jusqu’en position de verrouillage.

-  Posez le Spiral System 

(f1)

sur l’entraîneur 

(b4)

.

-  Puis mettez les ingrédients dans le bol.
-  Posez le couvercle

(b2)

sur le bol 

(b3)

et tour-

nez le vers la droite jusqu'à entendre un 

"clic"

. 

-  Mettez en marche.

Préparations

-  Vous pouvez préparer au maximum 0,8 litres de

potages, soupes, boissons, pâtes à crêpes, à
gaufres.

Attention :

-  Ne versez jamais de liquide bouillant dans le bol.
-  Temps d’utilisation maximum : 2 minutes.  

BATTRE / EMULSIONNER / FOUETTER

:

-  Emboîtez l’émulsionneur 

(e1)

sur l’entraîneur

(b4)

et tournez le jusqu’en position de 

verrouillage.

-  Positionnez le tout sur l’axe central du bol.
-  Mettez les ingrédients dans le bol.
-  Posez le couvercle 

(b2)

sur le bol 

(b3)

et tournez

le vers la droite jusqu'à entendre un 

"clic"

. 

-  Mettez en marche.

Préparations

- Vous pouvez préparer 1 à 4 blancs d’œufs et

jusqu’à 0,2 litres de crème fraîche.

Attention :

-  N’utilisez jamais l’émulsionneur 

(e1)

pour pétrir

des pâtes lourdes ou mélanger des pâtes 
légères.

-  N’utilisez jamais  le spiral system 

(f1)

avec

l’émulsionneur 

(e1)

.

Temps d’utilisation maximum : 4 minutes.

RÂPER / TRANCHER : 

-  Verrouillez le disque 

(d)

choisi sur l’entraîneur

(b4)

.

-  Placez l’ensemble sur l’axe central du bol.
-  Posez le couvercle 

(b2)

sur le bol 

(b3)

et tournez

le vers la droite jusqu'à entendre un 

"clic"

. 

-  Introduisez les aliments dans la cheminée et 

guidez-les à l’aide du poussoir 

(b1)

jamais avec

les doigts, ni un ustensile. 

-  Mettez en marche.

Préparations

-  Disque 

A/D*

(Râpé fin/ Tranché fin), 

-  Disque 

C/H*

(Râpé gros/ Tranché épais) :

Fonction râpé : carottes, gruyère, céleri, râpés…
Fonction tranché : pommes de terre pour gratins
dauphinois, carottes, concombres...

-  Disque 

e*

(Frites): pommes de terre pour frites,.. 

Préparez au maximum 500 g d’aliments à la fois
(pas de viande ni de charcuterie).

PRESSER LES AGRUMES (*)

-  Placez le panier filtre 

(h1)

sur le bol  puis 

tournez-le  vers la droite jusqu'à entendre un

"clic"

. 

-  Descendez l’entraîneur 

(h2)

sur l’axe central.

- Positionnez le cône 

(h3)

dans son logement sur

le panier filtre.

-  Coupez les agrumes en 2.
-  Mettez en marche en mettant le bouton 

(a3)

sur

la vitesse 1. 

-  Posez une moitié d’agrume sur le cône et 

maintenez le ainsi.

Préparations

- Vous pouvez obtenir au maximum 0,8 litres de

jus sans vider le bol.

- Rincez le panier filtre (H1) tous les 0,5 litres.

CENTRIFUGER FRUITS ET LEGUMES (*)

-  Assemblez le panier filtre 

(i4)

avec sa couronne

filtrante 

(i3)

: descendez celle-ci dans le panier

filtre afin de la clipper, pour que l’ensemble soit
solidaire. 

-  Faites coulisser le panier filtre 

(i3+i4)

sur la 

sortie bloc moteur 

(a1)

.

-  Posez le couvercle 

(i2)

sur le bol 

(b3)

et tournez

le vers la droite jusqu'à entendre un 

"clic"

. 

-  Pour démonter l’ensemble panier filtre 

(i3+i4)

,

appuyer sur les 2 clips de la couronne filtrante

(i3)

pour la dégager du panier filtre 

(i4)

.

-  Mettez en marche.
-  Introduisez les aliments coupés en morceaux

dans la cheminée et pressez lentement à l’aide
du poussoir 

(i1)

.

-  Ne dépassez pas 250 g d’ingrédients (Pommes,

carottes) pour chaque opération.

-  Temps d’utilisation maximum : 1min 30. 

Préparation des fruits

-  Lavez les fruits et coupez-les en morceaux si

nécessaire.

-  Enlevez le noyau des prunes, pêches, abricots,

cerises et  les feuilles de céleri.

-  Otez la peau des agrumes, melons (ôtez 

également les pépins) et ananas.

Attention :

Ne pas utiliser l'appareil si l'ensemble centrifugeuse
est endommagé.

(*) : suivant modèles.

Nettoyage

-  Débranchez l’appareil, enlevez et démontez les

accessoires.

-  Lavez, rincez et essuyez les accessoires (ils

passent au lave-vaisselle).

-  N’utilisez pas d’éponges abrasives ou d’objets

contenant des parties métalliques.

-  Ne plongez jamais le bloc moteur 

(a1)

dans

l’eau. Essuyez-le avec un chiffon sec ou à peine
humide.

-  En cas de coloration de vos accessoires par les

aliments (carottes, oranges... ) frottez-les avec
un chiffon imbibé d’huile alimentaire puis 
procédez au nettoyage habituel.

- Manipulez le couteau 

(c1)

ou les disques 

(d)

avec précaution ; ils sont extrêmement aiguisés.