Moulinex Frutelia Pro, Manual

WHICH SPEED TO USE?

It  is  recommended  that  you  use  the  appliance  for  no  more  than  2  minutes
continuously.

PRACTICAL TIPS

• Wash the fruit carefully before stoning.
• In general, you do not need to remove the skin or peel. You only need to peel

fruit  with  thick  and  bitter  skin,  like  lemon,  orange,  grapefruit  or  pineapple 
(for pineapple remove the centre core).

• Certain types of fruit like apples, pears, tomatoes etc. (with a diameter less than

72 mm) will fit in the feed tube whole, thanks to the “Direct Fruit System”. So
choose the appropriate size of fruit or vegetable.

• It  is  difficult  to  extract  juice  from  bananas,  avocados,  blackberries,  figs,

aubergines and strawberries.

• Choose fresh, ripe fruit and vegetables, they will yield more juice This appliance

is suitable for such fruits as apples, pears, oranges, grapes, pomegranates and
pineapple and such vegetables as carrots, cucumbers, tomatoes, beetroot
and celery.

• If you use overripe fruits, the sieve will get clogged more quickly and less juice

will be extracted.

• Important: All juice must be consumed immediately. On contact with air, it is

very quickly oxidised, which can change its taste, colour and nutritional value.
Apple and pear juices quickly turn brown. Add a few drops of lemon juice to
slow this discoloration.

* The quality and quantity of juice varies greatly according to the freshness when harvested and the

particular variety of fruit or vegetable. The quantities of juice indicated above are therefore approximate.

Ingredients

Speed

Approx. weight (in kg)

Quantity of juice

obtained in ml (*)

Apples

2

1

650

Pears

2

1

600

Carrots

2

1

600

Cucumbers

1

1 (about 2 cucumbers)

600

Pineapple

2

1

300

Grapes

1

1

450

Tomatoes

1

1,5

900

Celery

2

1,5

350

Choosing the wrong speed may cause the appliance to vibrate abnormally.

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