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Purchasing sausage skin casings (for UK only)

If your local butcher is unable to sell you some sausage skins suitable for thick sausages,
we suggest contacting some of the following companies (information correct at March 2012)

12 – 13 – 14

To make extra fine Kebbe or Kefta mince, pass the meat through the mincer 2 or 3 times
until it has the right consistency.

15 – 16 – 17

Prepare the dough. Results will be better if the dough is not too stiff. Choose the design
by pointing the arrow to the shape you want. Keep adding dough until you have made
the desired number of biscuits.

BIScUIT mAKER

KEBBE AccESSORY

Ascott Smallholding Supplies Ltd 

Units 21/22
Whitewalls - Easton Grey - Malmesbury
Wiltshire   SN16 0RD
United Kingdom
Tel: 0845 130 6285 - Fax: 01666 826931 
e-mail:sales@ascott.biz
www.ascott.biz

Scobie & Junor (Estd. 1919) Ltd, 

1 Singer Road, 
East Kilbride, 
Glasgow   G75 0XS
Scotland
Tel: 0800 783 7331 (free phone)
Tel: 01355 237041
Fax: 01355 576343      
e-mail: info@scobiesdirect.com
www.scobiesdirect.com

W Weschenfelder and Sons Ltd,

2–4 North Road
Middlesborough
TS2 1DD
United Kingdom
Tel: 01642 247524
e-mail: via contact us section on website
HYPERLINK
"http://www.weschenfelder.co.uk"www.
weschenfelder.co.uk

Designa Sausage

15 Buxton Road - Disley - Stockport
Cheshire
SK12 2DZ
United Kingdom
Tel: 01663 733499
e-mail: via contact us section on website
HYPERLINK
"http://www.designasausage.com"www.de
signasausage.com

EN

Summary of Contents for HV8 ME6 Series

Page 1: ...RU p 7 UK p 9 KK p 11 AR p 13 FA p 15 EN p 17 FR p 20 ES p 22 PT p 24 IT p 26 EL p 28 R f 1520000903...

Page 2: ...RU UK KK AR FA EN FR ES IT PT EL...

Page 3: ...A B C1e C1b C1a C1d C1c C1e availability depends on model selon mod le seg n el modelo consoante o modelo secondo il modello d v v t p u d V L u q...

Page 4: ...1 1 1 2 3 4 1 2 4 3 1 1 2 2 1 2 3 2 3 5 1 3 2 1 1 4 2 1 2 2 2 1 2 3 1 3 4 2 1 3 4 2 5...

Page 5: ...6 9 1 2 2 1 1 2 1 1 2 2 3 8 11 7 10 3 6 2 1 2 1 7 1 8 3 2 9 1 2 3 10 2 10 1 11...

Page 6: ...12 15 1 1 2 1 2 1 2 2 3 3 14 17 13 16 12 2 12 2 1 13 1 14 3 15 2 1 16 1 2 17 16 3...

Page 7: ...21 23 1 2 1 2 1 2 C1e C1d 18 20 19 22 2 1 18 2 18 19 20 20 1 21 22 2 1 C1d C1e 22 23...

Page 8: ...1 2 click 24 26 27 25 29 28 click 2 24 1 24 25 26 26 27 28 28 29...

Page 9: ...30 31 30 30 31...

Page 10: ...C1a C1c C1b C1d C1E...

Page 11: ...7 RU LS 123456 1 2 3 4 5 2 X 2 0 A B I A 6 7 8 9 10 11 10 15...

Page 12: ...8 RU 12 13 14 2 3 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31...

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Page 14: ...10 UK 12 13 14 2 3 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31...

Page 15: ...11 KK LS 123456 1 2 3 4 5 2 2 0 6 7 8 9 10 11...

Page 16: ...12 KK 10 15 12 13 14 2 3 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31...

Page 17: ...2 M r 2 M r I d U U b I O U t B q b u n L H d W U C G j K v u l 0 K v A A G O q u n r C G j K v d u B e s r e v e R C l u W b r C G j K v u l I u D W e A L U F W L K O W H d s b b U k K u W u D v K v...

Page 18: ...d W v B M U W s O Y M F u W C d F O M W u J u M U z Z C q r J s F O M W U b b d A J q u l N r K v u A J q U k K v U W F O M W v u q v L q _ b L d u W s D l J u X K B u K v C q M U z Z V J u L J u U L...

Page 19: ...t M U L U b d d M b J t U d o d u X U A U u X d O b u b b t U U b U b d u X U A U u F O X 0 L t A d u n u n M O b f L t F J u B e s r e v e R d M b U t A U b U u c z v b b U u u F O X I L t A d u n A...

Page 20: ...O J u X U L d N t M b d L d K v H X U b t N d u b u d U U K g t J K v t v u b U M b L d U t M b U U v t t F b u J u X X M O b d M b e U N X U v t t N d u t H U O M L U z O b N d X H X U M b U b O b u...

Page 21: ...n the start stop button A Then press the Reverse button B for a few seconds in order to clear the blocked food Press position I on the start stop button A to continue mincing 6 7 8 9 10 11 The centrin...

Page 22: ...ORY Ascott Smallholding Supplies Ltd Units 21 22 Whitewalls Easton Grey Malmesbury Wiltshire SN16 0RD United Kingdom Tel 0845 130 6285 Fax 01666 826931 e mail sales ascott biz www ascott biz Scobie Ju...

Page 23: ...Do not allow food remains to build up inside the unit Do not use the appliance to grate or mince substances which are too hard such as sugar or large pieces of meat Cut food into small pieces so that...

Page 24: ...ppuyez ensuite quelques secondes sur la touche Reverse B afin de d gager les aliments Appuyez sur la position I du bouton marche arr t A pour continuer le hachage 6 7 8 9 10 11 Le centreur de vis perm...

Page 25: ...provisionnez jusqu ce que vous ayiez obtenu la quantit de biscuits d sir e 18 19 20 21 22 23 24 25 Les ingr dients que vous utilisez doivent tre fermes pour obtenir des r sultats satisfaisants et vite...

Page 26: ...el bot n de encendido apagado A en la posici n 0 A continuaci n pulse durante algunos instantes el bot n Invertir B para desprender los alimentos Coloque el bot n de encendido apagado A en la posici n...

Page 27: ...pasta algo blanda Escoja el dise o haciendo coincidir la flecha con la forma seleccionada Introduzca pasta hasta que haya obtenido la cantidad de galletas deseada 18 19 20 21 22 23 24 25 Los ingredie...

Page 28: ...ar desligar A na posi o 0 Em seguida pressione o bot o Reverse B durante alguns minutos para libertar os alimentos Coloque o bot o de ligar desligar A na posi o I para continuar a picar 6 7 8 9 10 11...

Page 29: ...ida Abaste a at ter obtido a quantidade de biscoitos desejada 18 19 20 21 22 23 24 25 Os ingredientes utilizados devem estar firmes por forma a obter bons resultados e evitar as acumula es de alimento...

Page 30: ...ualche secondo per sbloccare gli alimenti Spostare l interruttore acceso spento in posizione I A per proseguire con il tritaggio 6 7 8 9 10 11 Il centratore della vite consente di mantenere la vite in...

Page 31: ...ottenere la quantit di biscotti desiderata 18 19 20 21 22 23 24 25 Gli ingredienti utilizzati devono essere freschi per ottenere risultati soddisfacenti Occorre evitare che nell alloggiamento si formi...

Page 32: ...28 LS 123456 1 2 3 4 5 2 cm x 2 cm A 0 Reverse B A I 6 7 8 9 10 11 EL...

Page 33: ...29 10 15 cm 12 13 14 2 3 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 EL...

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