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FR
Afin de vous familiariser avec le fonctionnement de votre machine à pain, nous vous
suggérons de commencer par la recette de Pain Français lors de la première utilisation.
Pain Français
(programme 9)
INGRÉDIENTS - c.c. = cuillère à café - c.s. = cuillère à
soupe
COULEUR DE CROÛTE =
INTERMÉDIAIRE
1. EAU = 365 ml
2. SEL = 2 c.c.
3. FARINE DE BLÉ (T55) = 620 g
4. LEVURE = 1½ c.c.
POIDS = 1000 g
PROGRAMME
PAIN &
TRÉSORS
Pain sans gluten salé
1
Programme permettant la réalisation de recettes pauvres en sucre et
matières grasses. Nous recommandons l'utilisation de mélanges prêts à
l'emploi (voir avertissements relatifs à l'utilisation des programmes sans
gluten).
Pain sans gluten
sucré
2
Programme permettant la réalisation de recettes contenant du sucre et
des matières grasses (ex. brioche). Nous recommandons l'utilisation d'un
mélange prêt à l'emploi.
Gâteau sans gluten
3
Programme permettant la réalisation de gâteaux sans gluten avec levure
chimique. Nous recommandons l'utilisation d'un mélange prêt à l'emploi.
Pain complet rapide
4
Ce programme permet de réaliser plus rapidement des recettes à base de
farine complète.
Pain complet
5
Ce programme permet de réaliser des recettes à base de farine complète.
Pain sans sel
6
Le pain est un des aliments qui fournit le plus grand apport quotidien
en sel. La diminution de la consommation de sel permet de réduire les
risques cardiovasculaires.
Pain ultra rapide
7
Les pains réalisés à partir d'un programme rapide ont une texture plus
dense que ceux des autres programmes.
Pain au seigle
8
Sélectionnez ce programme lorsque vous utilisez de grandes quantités
de farine de seigle ou d'autres céréales de ce type (ex. sarrasin,
épeautre).
Pain français
9
Ce programme permet de réaliser une recette de pain blanc traditionnel
français avec une croûte plus épaisse.
Pain sucré
10
Ce programme est adapté aux recettes qui contiennent davantage de
matières grasses et de sucre. Si vous utilisez des préparations prêtes à
l'emploi, ne dépassez pas 750 g de pâte au total.
Pâtes levées
11
Ce programme permet la réalisation de recettes type pâte à pizza, pâte à
pain et pâte à gaufre. Ce programme ne permet pas de cuire.
Pasta
12
Ce programme permet de réaliser des recettes de type pâtes italiennes
ou pâte à tarte.
Sélection d'un programme
Utilisez la touche Menu
pour sélectionner le programme souhaité. À chaque appui sur la
touche
, le numéro à l'écran passe au programme suivant.
UTILISATION DE VOTRE MACHINE À PAIN
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