MPM PLUS MRK-11 User Manual Download

Page: 20 / 32

ФУНКЦИЯ ВЗБИВАНИЯ ПЕНЫ

Взбиватель пены „I1” вместе с наконечником взбивателя пены „I2” устанавливаем в кон-
тейнере малаксера „B1” на приводном валу „A1” и закрываем контейнер крышкой малак-
сера „B2”, которую затем прокручиваем в направлении против часовой стрелки до тех
пор, пока не защелкнутся крепящие захваты.
Взбивателем пены можно приготовить исключительно белковую пену. В случае, если
этим взбивателем вы предпримете попытку замесить какое-либо, даже самое легкое,
тесто, то это может привести к повреждению готовки взбивателя „I1” и ее ремонт будет
платным.
Рекомендованные скорости: лучше всего использовать 3-ю передачу.

ФУНКЦИЯ ШИНКОВАНИЯ И НАТИРАНИЯ

В контейнер малаксера „B1” на приводной вал „A1” устанавливаем устройство для сбор-
ки дисков „C7”. В устройстве для сборки дисков монтируем один из металлических дис-
ков от „C1/2” до „C6”, в зависимости от того, какие продукты мы будем обрабатывать и что
именно мы хотим получить в результате этой обработки. Затем устанавливаем крышку
малаксера «B2» и прокручиваем ее в направлении против часовой стрелки до тех пор,
пока не защелкнутся крепящие захваты.

ВНИМАНИЕ! Для придерживания и проталкивания обрабатываемых продуктов необходимо использо-
вать только и исключительно толкатель малаксера «B3».

Рекомендованные скорости: в зависимости от вида диска, рекомендуется выбрать 2-ю
или 3-ю передачи. Можно также воспользоваться позицией PULSE „A7”.

ФУНКЦИЯ СОКОВЫЖИМАЛКИ

Контейнер соковыжималки «H4» вместе с фильтром соковыжималки «H3» монтируем в
контейнере малаксера «B1» на приводном валу «AI». Затем устанавливаем крышку со-
ковыжималки «B2» и прокручиваем ее в направлении против часовой стрелки до тех
пор, пока не защелкнутся крепящие захваты. Фрукты, из которых мы хотим получить
сок, закладываем через отверстие в крышке соковыжималки и проталкиваем, а также
придерживаем натираемые фрукты только и исключительно с помощью толкателя «H1».
Рекомендованная скорость: чтобы производительность соковыжималки была макси-
мальной, следует применять 3-ю передачу, поскольку при такой настройке регулятора
скорости в контейнере соковыжималки возникает максимальная центробежная сила,
способная переместить образовавшийся сок из контейнера соковыжималки в контей-
нер малаксера.

ФУНКЦИЯ СОКОВЫЖИМАНИЯ ЦИТРУСОВЫХ

Выжимной контейнер „D2” устанавливаем на контейнере малаксера „B1” и прокручива-
ем его в направлении против часовой стрелки до тех пор, пока не защелкнутся крепя-
щие захваты. Затем вставляем выжимную головку „D1” в отверстие в выжимном контей-
нере и тем самым устанавливаем ее на приводном валу „A1”. Цитрусовые, из которых мы