29
BG: МУЛТИКУКЪР |
Инструкция за работа
Сипете олиото в съда на мултикукъра и включете на програмата за пържене. Запържете каймата в мултикукъра за 15
мин. Разбърквайте и натискайте с лъжица, докато стане на трохи и промени цвета си за около 10 мин. Добавете лука и
морковите, предварително нарязани на кубчета и пържете останалите 5 мин. Добавете доматите на кубчета, бульона,
подправките и стартирайте програмата за бавно готвене на мултикукъра за 4 часа. След 3 и 1/2 часа добавете боба и
пастата и оставете ястието да приключи по програма.
4.
Шоколадов кекс с орехи
Приготвяне - 10 мин.
Готвене - 45 мин.
Общо - 55 мин.
яйца - 4 бр.
пудра захар - 225 г
масло - 75 г
брашно - 160 г
бакпулвер - 2 ч.л.
черен шоколад - 100 г
орехи - 100 г смлени
В купа счупваме яйцата заедно с пудрата захар. Разбиваме, докато получим кремообразна смес. Към тази смес
прибавяме маслото и продължаваме да разбиваме с миксера. Постепенно добавяме брашното, като предварително
сме прибавили и бакпулвера. В съд разтапяме шоколада и него, както и смлените орехи изсипваме към сместа.
Намазваме с масло или олио дъното и стените на съда за готвене и изсипваме готовата смес .Избираме си програмата,
затваряме капака и натискаме старт.
5.
Сладкиш
Приготвяне - 10 мин.
Готвене - 50 мин.
Общо - 60 мин.
ЗА КЕКСА
брашно - 2 2/3 ч.ч. бяло
захар - 1 1/2 ч.ч.
какао - 6 с.л.
сода бикарбонат - 2 ч.л.
сол - 1/2 ч.л.
оцет - 2 с.л.
олио - 2/3 ч.ч.
вода - 2 ч.ч.
ванилия
ЗА ГЛАЗУРАТА
какао
масло
захар
прясно мляко - или вода
Разбъркват се сухите съставки, добавят се останалите и се бърка с бъркалка до хомогенна смес. Поставя се в купата
за печене и се пече на програма BAKE 40 минути на 150 градуса. Обръща се и се допича на BAKE за 10 минутки на 180