32
BG: МУЛТИКУКЪР |
Инструкция за работа
10.
Паста Болонезе
Приготвяне - 10 мин.
Готвене - 45 мин.
Общо - 55 мин.
зехтин - 1 - 2 с.л.
лук - 1 средно голяма глава
моркови - 1 бр.
целина - суха или свежа
гъби печурки - 5 - 6 бр..
кайма - 250 г.
доматено пюре - 2 с.л.
домати - 4 - 5 бр.
чесън - 1 скилидка
универсална подправка - 2 ч.л. подправка за спагети
пене - 250 г
вода - 270 мл
червено вино - 50 мл
Нарежете зеленчуците на ситно. Сложете зехтина, лука, морковите, целината, гъбите и каймата в съда за готвене.
Натиснете MENU бутона, изберете FRY програмата. Натиснете TIME и задайте 13 минути. Натиснете START.
Запържете за 8 минути, след което добавете доматеното пюре, нарязани домати, чесъна, подправките и червеното
вино. Продължете с FRY. Добавете пастата и водата едновременно. Изберете STEW програмата и задайте време 30
минути. Затворете капака и натиснете START. Готовата паста поднесете с настърган пармезан или друг вид сирене по
желание.
11.
Спагети Карбонара
Приготвяне - 5 мин.
Готвене - 37 мин.
Общо - 42 мин.
зехтин - 1 с.л.
лук - 1/2 средно голяма глава
чесън - 1 скилидка
спагети - 200 г
бекон - 100 г
готварска сметана - 180 мл
вода - 540 мл
жълтъци - 3 бр.
пармезан - 4 с.л. настърган (или кашкавал)
сол
черен пипер
Сложете зехтина, ситно нарязания лук и счукания чесън в съда за готвене. Натиснете бутона MENU и изберете
програмата FRY. Натиснете опцията TIME, задайте 10 минути. Стартирайте със START. Разбърквайте от време на време.
Счупете спагетите на две и ги добавете в съда заедно с водата. Задайте 20 минути и натиснете бутоните STEW и START.
Затворете капака. След изтичането на времето добавете жълтъците, смесени със сметаната. Настройте още 7 мин.
Когато готвенето свърши, автоматично се преминава на режим KEEP WARM. Готовите спагети поръсете с пармезан или
кашкавал.