34
BG: МУЛТИКУКЪР |
Инструкция за работа
14.
Ризото със зеленчуци
Приготвяне - 25 мин.
Готвене - 65 мин.
Общо - 90 мин.
ориз - 300 г дългозърнест
чушки - 1 малка червена + 1 малка зелена
зехтин - 1 с.л.
лук - ½ малка глава
гъби - 50 г
грах - 60 г замразен
домати - 150 г нарязани
бульон - 350 мл зеленчуков
шафран - 1 щипка
Сипете зехтина в мултикукъра. Изберете програмата за пържене и задайте 10 минути. Сипете нарязаните чушки,
домати, гъби и лук. От време на време разбърквайте, за да не загорят. Добавете ориза, а след малко бульона, граха и
шафрана. Овкусете ризотото със сол и подправки по избор. Изберете програмата за ориз и дайте старт.