MVP Axis VOLANO 12 RED User Manual Download

Page: 52 / 88

BESCHRIJVING

Professionele handsnijmachi

nes met rond mes, ontworpen
voor het snijden van levens

middelen van het soort en met
de afmetingen beschreven in
deze handleiding. Afbeelding 1
toont de hoofdonderdelen van
de machine.

VEILIGHEID

De  machines  beschreven  in
deze  handleiding  stemmen
overeen  met  de  Europese  hy

giëne- en veiligheidsnormen
van de meest recente regelge

vingen.

Let voor uw veiligheid goed op
de volgende aanwijzingen:

lees aandachtig de aanwijzin

gen door voordat u de machine
gebruikt;

het product mag niet worden

gebruikt door kinderen;

gebruik de machine uitslui

tend als u voldoende ingelicht
bent en u in perfecte lichame

lijke en geestelijke toestand
verkeert;

gebruik de machine op geen

enkele andere wijze dan dege

ne die in deze handleiding is
beschreven;

installeer de machine in ove

reenstemming met de aanwij

zingen beschreven in de para

graaf ‘installatie’;

installeer de machine op een

plaats buiten bereik van men

sen en met name kinderen die
niet in het gebruik betrokken
zijn;

wees geconcentreerd tijdens

het gebruik van de machine,
laat u niet afleiden;

laat de machine niet gebru

iken door mensen die deze

handleiding niet hebben gele-

zen en begrepen;

geen loshangende kleding

of kleding met wijde mouwen
dragen;

sta nooit toe dat iemand an

ders de machine tijdens het
snijden van het product bena

dert;

de plaatjes van de machine

niet verwijderen, afdekken of
wijzigen en ze onmiddellijk
vervangen wanneer ze bescha

digd raken;

de beveiligingen niet verwi

jderen of wijzigen en de me

chanische beveiligingen niet

omzeilen;

snij uitsluitend de toegestane

producten, probeer geen ver

boden producten te snijden;

houd het steunvlak van het

gesneden product, de ruimte
rondom de machine en de vlo

er waar de gebruiker op staat
altijd schoon en droog;

de machine niet gebruiken

als een steunvlak en er geen
voorwerpen op aanbrengen
die niet tijdens de normale sni

jwerkzaamheden nodig zijn;

de snijmachine niet gebruiken

als de afstand tussen de snede
van het mes en de mesbescher

ming  door  normale  slijtage
groter dan 6 mm is geworden.
Neem  in  dit  geval  contact  op
met de fabrikant of een van de
erkende  servicecentra  om  het
mes te laten vervangen;

leg de machine onmiddelli

jk stil en vraag de ingreep van
erkend personeel aan in het
geval van een defect, een vre

emde werking, een vermeende
breuk, verkeerde bewegingen
of vreemde geluiden;

gebruik voor de schoonmaak

en het onderhoud altijd hand

schoenen die tegen sneden en
scheuren bestendig zijn;

breng het te snijden product

op de snijtafel aan en verwijder
het ervan wanneer de vleesta

fel helemaal is ingetrokken (bij

het mes vandaan) en de wagen
helemaal naar achteren, in de
richting van de gebruiker, is
verplaatst;

laat de vleestafel tijdens het

snijden uitsluitend verplaatsen
met behulp van het wiel;

tijdens het snijden het pro

duct niet met de handen aan

raken. Houd de handen altijd
buiten bereik van het mes;

het is niet toegestaan om sni

jaccessoires te gebruiken die
niet door de fabrikant van de
machine zijn geleverd.
De fabrikant acht zich niet aan

sprakelijk voor een oneigenlijk
gebruik, wijzigingen en/of re

paraties  aan  de  machine  door
de  gebruiker  of  onbevoegd
personeel,  of  het  gebruik  van
niet-originele  onderdelen  of
onderdelen  die  niet  voor  het
machinemodel geschikt zijn.

Gebruiksomstandigheden:

Temperatuur -5°C tot +40°C

Max. vochtigheid 95%

NIET SNIJDEN:

bevroren levensmiddelen;

diepgevroren levensmiddelen;

levensmiddelen met bot (vle

es en vis);

elk ander product dat geen

levensmiddel is.

Restrisico’s

De veiligheidsring rondom het
mes beschermt de gebruiker
tegen de ongewenste aan

raking  met  het  mes.  Om  het
slijpen  van  het  mes  mogelijk
te  maken,  kan  de  beveiliging
echter niet volledig het gevaar
voor snijwonden elimineren.

OPGELET! Zorg ervoor
dat u de handen zo ver

mogelijk bij de onbeschermde
zone verwijderd houdt tijdens
het schoonmaken en slijpen