53
van het mes. Het gebruik van
beschermende handschoenen
wordt aanbevolen.
INSTALLATIE
Installeer de machine op een
droge, gladde en vlakke on
-
dergrond die het gewicht van
de machine en het te snijden
product kan dragen als de (op
-
tionele) steunpilaar niet wordt
gebruikt. Verifieer of het wiel
ongehinderd kan draaien, de
vleestafel ongehinderd kan
bewegen en of het te snijden
product zonder problemen op
de vleestafel kan worden ge
-
plaatst. De aanbevolen hoogte
van de werktafel is ongeveer
80 cm. Til de machine voor
-
zichtig op en breng de rubbe
-
ren voeten op hun plaats in het
onderstel aan;
-
verplaats de wagen van de
machine helemaal naar de ge
-
bruiker. Bij een aantal model
-
len kunnen de voorste steun
-
pootjes worden los gedraaid en
in de gewenste positie worden
gezet, afhankelijk van de diep
-
te van de werktafel.
-
Om schade tijdens het tran
-
sport te voorkomen worden
bepaalde modellen met gede
-
monteerd wiel verpakt. Volg de
onderstaande aanwijzingen als
het wiel van de machine niet
gemonteerd is:
-
breng het wiel aan op de as
en zorg ervoor dat het goed sa
-
menvalt met de openingen mof
wiel-as (Afb. 3-A)
-
breng in de mof de conische
spie met het tapse uiteinde aan
(kleinere diameter), gericht
naar de mof zelf (Afb. 3-B)
OPGELET!
Wanneer de
spie op de juiste wijze
is geplaatst wordt deze bijna
volledig zonder forceren aan
-
gebracht.
-
sla op de spie, om het volledig
aan te brengen.
GEBRUIK
-
Controleer of het mes goed
wordt beschermd tegen de me
-
sbescherming:
-
maak gebruik van de blokke
-
erhendel van de mesbescher
-
ming, indien aanwezig (Afb. 4)
-
door te controleren of de
knop van de dikteregelaar in de
veilige stand is geplaatst (stand
“0”) (13);
-
Als de hendel terug naar het
wiel is gevouwen omhoog klap
-
pen naar de werkstand, loo
-
drecht op het vliegwiel;
-
Bedien het wiel (7) en verpla
-
ats de wagen (5) helemaal voo
-
ruit (naar de gebruiker);
-
verplaats de vleestafel (4)
helemaal achteruit (bij het mes
vandaan) met het snelle ver
-
plaatsingssysteem (12);
-
plaats het te snijden product
op de vleestafel;
-
pak de greep voor vertica
-
al schuiven van de vleesklem
beet en druk het op het pro
-
duct;
-
pak de handgreep van de arm
van de vleesklem beet en druk
het stevig op het product om
het te blokkeren;
-
stel de gewenste dikte in door
tegelijkertijd aan de knop te
draaien en selecteer de dikte;
-
breng de vleestafel naar het
mes met het snelle verplaatsin
-
gssysteem (11) of het verplaat
-
singssysteem (12);
OPGELET!
Laat een ru
-
imte van 0,5 tot 1 cm
over tussen het mes en het
product.
-
Maak het mes vrij uit de be
-
scherming, afhankelijk van het
model: a) Trek de blokkering
-
shendel in de richting van de
gebruiker, indien aanwezig, en
laat het rechtsom draaien; b)
Draai de blokkeerknop van de
mesbescherming los, trek het
in de richting van de gebruiker,
draai de knop weer vast om
de mesbescherming in de ru
-
ststand te vergrendelen (mes
vrijgemaakt);
OPGELET Scherp mes,
gevaar voor snijwon-
den!
Zorg ervoor dat u de
handen zo ver mogelijk bij de
onbeschermde zone verwij
-
derd houdt wanneer het mes
niet door de beveiliging wordt
afgedekt.
-
Laat het wiel rechtsom draa
-
ien;
OPGELET Gevaar voor
schade!
Laat het wiel
van de wagen niet in tegenge-
stelde richting draaien omdat
de machine daardoor ernstig
beschadigd kan raken.
-
tijdens de beweging achteruit
van de wagen (naar de gebru
-
iker) wordt het mechanische
systeem geactiveerd dat de
vleestafel in dwarsrichting
naar het mes verplaatst;
-
stop de beweging en haal de
vleesklem omhoog als de vle
-
estafel de limiet voor de ver
-
plaatsing naar het mes heeft
bereikt. Verwijder de vleesta
-
fel bij het mes vandaan met het
verplaatsingssysteem of snelle
verplaatsingssysteem van de
vleestafel. Breng het product
weer aan, klem het weer met
de vleesklem vast en hervat
het snijden
-
Ontlaad het product en voer
de stappen in omgekeerde vol
-
gorde uit.
OPGELET gevaar voor
snijwonden!
Draai aan
het einde van de snijwerk
-
zaamheden de hendel in de
tegenovergestelde
richting:
de veiligheidsring overlapt het
!
!
!
!
!
Summary of Contents for Axis VOLANO 12 RED
Page 2: ... Fig 3 A Fig 3 B Fig 4 Fig 6 Fig 7 Fig 5 A Fig 5 B Fig 5 C ...
Page 87: ......
