82
BESKRIVNING
Skärmaskiner med svänghjul
och cirkelformad klinga. Ma
-
skinerna är framställda för att
skära enbart sådana livsmedel
vars typ och storlek finns an
-
givna i denna bruksanvisning.
I bild 1 visas maskinens huvud
-
sakliga beståndsdelar.
SÄKERHET
Maskinerna som finns beskriv
-
na i denna bruksanvisning
följer de senaste kraven i eu
-
ropeiska standarder gällande
hygien och säkerhet.
För er säkerhet ber vi att ni föl
-
jer nedanstående anvisningar:
-
Läs noggrant igenom alla an
-
visningar innan ni använder
maskinen;
-
produkten är inte avsedd att
användas av barn;
-
den person som använder
maskinen ska ha fått lämplig
utbildning och vara i god psyki
-
sk och fysisk form;
-
använd inte maskinen på
något sätt som skiljer sig från
beskrivningen i denna bruk
-
sanvisning;
-
installera maskinen i enlighet
med anvisningarna i avsnittet
’installation’;
-
installera maskinen på en pla
-
ts där den är utom räckhåll för
personer som inte är bekanta
med hur den ska användas, och
framför allt på en plats utom
räckhåll för minderåriga;
-
var alltid koncentrerad när du
använder maskinen och undvik
att distraheras av annat;
-
låt inte någon som inte läst
och förstått allt innehåll i den
-
na bruksanvisning använda
maskinen;
-
bär inte löst sittande kläder
eller kläder med öppna ärmar;
-
låt inte någon närma sig
maskinen medan produkten
skärs;
-
det är förbjudet att ta bort,
täcka eller ändra plåtarna som
sitter på maskinstommen. Om
de skadas ska de omedelbart
bytas ut;
-
avlägsna inte skydden, och
ändra eller frånkoppla inte de
mekaniska skydden;
-
skär endast tillåtna livsmedel.
Försök inte att skära produkter
som är förbjudna;
-
området där den skivade pro
-
dukten placeras, arbetsområd
-
et runt maskinen och golvet
användaren står på ska alltid
vara rena och torra;
-
använd inte maskinen som
en stödyta och placera inga
föremål som inte hör hemma
under normala skivningsarbe
-
ten på den;
-
använd inte skärmaskinen
när mellanrummet mellan klin
-
ga och klingskydd på grund av
normalt slitage överskrider 6
mm. Om det inträffar ska man
kontakta ett behörigt service
-
center för att byta ut klingan;
-
stoppa omedelbart maskinen
och kontakta behörig service
-
personal om du upptäcker en
felfunktion, om du misstänker
att maskinen är sönder, om den
gör felaktiga manövrer eller
ger ifrån sig ovanliga ljud, etc.;
-
använd alltid handskar som
skyddar mot skär- och rivsår
under rengörings- och un
-
derhållsarbete;
-
när man placerar eller tar
bort produkten som ska skivas
på/från glidplattan ska plattan
alltid vara i helt tillbakadraget
läge (bort från klingan) och va
-
gnen förd mot användaren;
-
använd alltid svänghjulet för
att flytta plattan fram och til
-
lbaka under skärningen;
-
Rör aldrig produkten med
händerna under skärningen.
Håll alltid händerna på avstånd
från klingan;
-
det är inte tillåtet att använda
skärningstillbehör som inte le
-
vererats av maskinens tillver
-
kare.
Tillverkaren frånsäger sig allt
ansvar för felaktig användning,
ändringar och/eller reparatio
-
ner som utförts av användaren
eller obehörig personal, an
-
vändning av reservdelar som
inte är i original eller inte spe
-
cifika för den aktuella maskin
-
modellen.
Miljömässiga förhållanden un
-
der drift:
-
Temperatur mellan -5°C och
+40°C
-
Maximal fuktighet 95%
SKIVA INTE:
-
frysta livsmedel;
-
djupfrysta livsmedel;
-
livsmedel med ben (kött och
fisk);
-
alla andra produkter som inte
är livsmedel.
Kvarvarande risker
Skyddsringen runt klingan
skyddar operatören mot oav
-
siktlig kontakt med klingan,
men för att möjliggöra slipning
kan skyddet inte helt eliminera
risken att skära sig.
OBSERVERA! Under
rengöring eller slipning
av klingan ska man vara myck-
et uppmärksam och hålla hän-
derna på så långt avstånd från
det oskyddade området som
möjligt. Vi rekommenderar att
man bär skyddshandskar.
INSTALLATION
Om man inte använder under
-
redet (tillval) ska man installe
-
ra maskinen på en jämn, torr
!
Summary of Contents for Axis VOLANO 12 RED
Page 2: ... Fig 3 A Fig 3 B Fig 4 Fig 6 Fig 7 Fig 5 A Fig 5 B Fig 5 C ...
Page 87: ......
