SL
103
Mlečni izdelki
Priprava
Najdaljši
dovoljeni
čas
hranjenja
(meseci)
Pogoji hranjenja
Pakirano
(homogenizirano)
mleko
V lastni
embalaži
2 - 3
Čisto mleko - v
lastni embalaži
Sir- razen belega
sira
V rezinah
6 - 8
Originalno
embalažo lahko
uporabimo za
kratko obdobje
shranjevanja. Živila
zavijte v folijo za
daljše obdobje
shranjevanja.
Maslo, margarina
V lastni
embalaži
6
Najdaljši
dovoljeni čas
hranjenja
(meseci)
Čas
odmrzovanja
pri sobni
temperaturi
(ure)
Čas odmrzovanja v
pečici (min.)
Kruh
4 - 6
2 - 3
4-5 (220-225 °C)
Keksi
3 - 6
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Fino
pecivo
1 - 3
2 - 3
5-10 (200-225 °C)
Pita
1 - 1,5
3 - 4
5-8 (190-200 °C)
Listnato
testo
2 - 3
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pica
2 - 3
2 - 4
15-20 (200 °C)
RAZPOREJANJE HRANE V NAPRAVI