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N415-0365CE-GB-DE OCT 02.17
Verwendung des Infrarot-Seitenbrenners
: Der Gasgrill sollte so positioniert werden, dass der
Seitenbrenner möglichst windgeschützt ist, da starke Winde die Leistung des Seitenbrenners
beeinträchtigen können. Der empfohlene Durchmesser für Pfannen und Töpfe ist 25 bis 30 cm.
ACHTUNG!
Deckel des Seitenbrenners nicht schließen, solange der Seitenbrenner in Betrieb oder
noch heiß ist.
ACHTUNG!
Den Grillrost nicht verstellen, solange er heiß oder in Betrieb ist.
ACHTUNG!
Seitenbrenner NICHT zum Frittieren verwenden, da das Kochen mit Öl zu gefährlichen
Bedingungen führen kann.
1. Folgen Sie den Anweisungen für das Anzünden des Infrarotbrenners und betreiben Sie den Grill bei
offener Haube für 5 Minuten oder bis die Keramik-Brenner rot glühen.
2. Fleisch oder anderes Grillgut auf den Grill legen und gemäß den in der Tabelle für das Infrarotgrillen
angegebenen Zeiten grillen.
3. Nach Geschmack auf hoher, mittlerer oder niedriger Temperatur über dem Infrarotbrenner weitergrillen
und die Speisen oft wenden oder Speisen vom Infrarotbrenner wegschieben, Haube schließen und auf
Ofentemperatur langsam fertig garen.
ACHTUNG!
Die Infratrotbrenner erzeugen eine sehr intensive Hitze - Grillgut nicht unbeaufsichtigt
auf dem Brenner lassen, da es schnell anbrennen kann. Bei Verwendung der Infrarotbrenner auf hoher
Flamme die Haube offen lassen. Die intensive Hitze sorgt für ausreichende Brattemperaturen auch
bei geöffneter Haube. Dies erlaubt auch das bessere Überwachen des Grillguts, um Anbrennen zu
vermeiden.
Schutz der Infrarotbrenner: Die Infratrotbrenner des Napoleon-Grills sind für eine lange
Lebensdauer ausgelegt. Es sind jedoch einige Maßnahmen erforderlich, um Risse in den keramischen
Brenneroberflächen zu vermeiden, die zu Brennerfehlfunktionen führen können.
• Die Keramik-Brenner dürfen niemals direkt mit Wasser in Berührung kommen.
• Die Keramik-Brenner niemals mit harten Gegenständen in Kontakt bringen oder berühren.
• Kaltes Wasser (Regen, Rasensprenger, Gartenschlauch usw.) von den Keramik-Brennern fernhalten.
Große Temperaturunterschiede können zu Rissen in der keramischen Oberfläche führen.
•
Schäden, die aufgrund der Nichtbefolgung dieser Maßnahmen entstehen, unterliegen nicht der
Garantiepflicht von Napoleon.