NEFF B1541N, Instructions For Use Manual

Page 1: ...de Gebrauchsanweisung en Instructions for use de en...

Page 2: ...2 de Seite 003 032 en page 033 055...

Page 3: ...dem Anschluss des neuen Ger tes 4 Sicherheitshinweise 5 Das ist Ihr neuer Herd Ger tebeschreibung 6 Zubeh r 7 Einschubh hen 7 Vor dem ersten Benutzen Einstellen der Tageszeit 8 Vorreinigung 8 Ausheize...

Page 4: ...en f r Ihre Sicherheit sowie zum Gebrauch und zur Pflege des Ger tes Diese Gebrauchsanweisung gilt f r mehrere Ger te Ausf hrungen Es ist m glich dass einzelne Ausstattungsmerkmale beschrieben sind di...

Page 5: ...nnten sich bei unbeabsichtigtem Einschalten entz nden Reinigen Sie den Backofen nicht mit Dampf oder Hochdruckreinigern Fassen Sie den Backofent rgriff zum ffnen der Backofent r nur in der Mitte an V...

Page 6: ...f den Schalter Temperaturw hler mit Anzeigelampe Anzeigelampe f r EasyClean Reinigungssystem Funktionsw hler Stellungen 50 275 Temperatur in C Stellungen a Backofenbeleuchtung k Auftaustufe v Hei luft...

Page 7: ...hrend des Backofenbetriebes verziehen Ursache daf r sind gro e Temperaturunterschiede auf dem Zubeh r Sie k nnen entstehen wenn nur ein Teil des Zubeh rs belegt wurde oder Tiefgefrorenes wie z B Pizza...

Page 8: ...Die Tageszeit kann nur eingestellt werden wenn keine Automatikfunktion eingestellt ist L schen siehe Elektronikuhr Vorreinigung 1 Reinigen Sie das Ger t au en mit einem weichen feuchten Tuch 2 Reinig...

Page 9: ...sten Benutzen Kurzzeitwecker 1 Dr cken Sie die Taste t und stellen die Dauer ein Beispiel Minuten Nach dem Einschalten wird die restliche Dauer angezeigt 2 Wenn Sie die aktuelle Uhrzeit anzeigen wolle...

Page 10: ...d Minuten Nach dem Einstellen wird nach ca 4 Sekunden die aktuelle Uhrzeit angezeigt Die Anzeige ber der g Taste signalisiert den Automatikbetrieb 3 Nach Ablauf der Dauer Beispiel Stunde und Minuten e...

Page 11: ...es Backofens l uft sofort an 4 Der Backofen wird mit den eingestellten Zeiten automatisch eingeschaltet Beispiel Uhr und ausgeschaltet Beispiel Uhr 5 Nach Ablauf der Dauer ert nt ein Signal und die An...

Page 12: ...iligen Taste jederzeit m glich Zum vorzeitigen L schen der eingestellten Zeit Taste g dr cken und die Zeit auf zur ckstellen Sonderfunktionen Ausblendung der Anzeige 1 Dr cken Sie 4 Sekunden lang die...

Page 13: ...n Fisch Gem se und Toast Thermogrillen I Beim Thermogrillen werden abwechselnd der Fl chengrill und das Gebl se ein und ausgeschaltet Die durch den Fl chengrill erzeugte W rme wird durch das Gebl se g...

Page 14: ...Temperatur ein Temperaturangaben siehe Back Brattabellen Die eingestellte Temperatur wird auto matisch geregelt Die Anzeigelampe leuchtet beim Einschalten des Backofens und bei jedem Nachheizen Aussch...

Page 15: ...ie die Backzeit w hlen Sie eine niedrigere Temperatur oder verwenden Sie eine Schwarzblechform Hei luft v Stellen Sie Backformen oder hohes Geb ck nicht direkt vor die Backofen r ckwand Backen auf Bac...

Page 16: ...0 30 C tiefere Temperatur ein Hei luft v Ober und Unterhitze e Geb ckart Einschub Temperatur Backdauer Einschub Temperatur h he in C Minuten h he in C R hrteige Blechkuchen mit Belag 1 Blech 3 150 160...

Page 17: ...30 3 190 210 2 Bleche 1 3 190 200 20 35 Brandteig vorheizen 1 Blech 3 190 200 25 40 3 200 210 2 Bleche 1 3 190 200 25 40 Spritzgeb ck 1 Blech 20 30 3 160 170 2 Bleche 1 3 150 160 25 35 3 Bleche 1 3 4...

Page 18: ...cht n tig Energieeinsparung Braten im geschlossenen Geschirr Legen Sie das Fleisch in einen Bratentopf decken Sie es mit einem passenden Deckel ab und schieben Sie es auf dem Rost in den Backofen Wir...

Page 19: ...Unterhitze e Bratgut Einschub Temperatur Bratdauer Einschub Temperatur h he in C Minuten h he in C Schwein Braten mit Schwarte z B Schulter od Haxe 3 160 170 100 130 2 200 220 Braten Rollbraten 3 160...

Page 20: ...Hinweise auf Vorheizen beachten Grillgut Temperatureinstellung Einschubh he Grillzeit Schweinesteak 180 190 C vorheizen 3 115 120 Min Schweinehaxen 170 C mit Bratenblech bis 190 C 3 100 130 Min Rinde...

Page 21: ...he ein Wenden Sie ganzes Gefl gel nach ca zwei Drittel der Grillzeit Stechen Sie bei Ente und Gans die Haut unter den Fl geln ein damit das Fett gut ausbraten kann Lassen Sie den fertigen Braten noch...

Page 22: ...in Bratw rste 250 C 4 07 10 Min 5 07 Min Leicht einschneiden Rind Je nach Filetsteaks max 4 10 13 Min 6 09 Min gew nschtem Tournedos max 4 09 12 Min 5 08 Min Gargrad k nnen Grillzeiten verk rzt oder v...

Page 23: ...chl gt und eventuell zum Abtropfen von Wasser auf den Boden oder die Einbaum bel f hrt Nehmen Sie nicht ben tigte Backbleche oder die Universalpfanne aus dem Back ofen Schieben Sie Backformen nicht au...

Page 24: ...Danach nehmen Sie es aus dem Backofen und lassen es 30 45 Minuten nachtauen Bei kleinen Mengen St ckchen verk rzt sich die Auftauzeit auf 15 20 Minuten und die Nachtauzeit auf 10 15 Minuten Auftauen...

Page 25: ...m ssen Vorbereiten von Obst Obst waschen je nach Art sch len entkernen zerteilen und in Einweck gl ser bis ca 2 cm unter den Rand einf llen Einweckgl ser mit hei er abge sch umter Zuckerl sung auff ll...

Page 26: ...insetzen siehe oben 2 Funktion v w hlen und auf ca 160 C einstellen 2 Funktion v w hlen und auf ca 160 C einstellen 3 Das hintere Glas und das rechte Glas in der zweiten Reihe perlen zuerst 1 2 1 l na...

Page 27: ...n nach jedem Gebrauch insbesondere nach dem Braten oder Grillen Verschmutzungen brennen beim n chsten Aufheizen ein Nach dem Einbrennen lassen sich die Verschmutzungen nur noch schwer entfernen Beim A...

Page 28: ...eiben 2 F llen Sie vorsichtig in die Bodenwanne des Backofens ca 0 4 Liter Wasser mit etwas Sp lmittel ein Bei st rkerer Verschmutzung k nnen Sie die Sp llauge einige Zeit vor dem Einschalten einwirke...

Page 29: ...tik Noch vorhandene hartn ckige R ck st nde k nnen Sie mit einem Glasscha ber f r Glaskeramik entfernen Achtung Den Glasschaber vorsichtig handhaben und nicht zu flach aufsetzen das Email k nnte zerkr...

Page 30: ...ie Backofent r nach unten 2 Klappen Sie die Sperrhebel links und rechts zu 3 Schlie en Sie die Backofent r Backofenbeleuchtung einschalten Drehen Sie den Funktionsw hler auf Position a Einh ngegitter...

Page 31: ...en am seitlichen Rand des Backofens Austauschen der Backofenlampe Achtung Ger t stromlos machen 1 Legen Sie ein Geschirrtuch in den kalten Backofen um Sch den zu vermeiden 2 Schrauben Sie die Lampenab...

Page 32: ...Fachmann ausgef hrt werden Vor Beginn solcher Arbeiten muss das Ger t unbedingt stromlos gemacht werden Durch Bet tigen des Sicherungsautomaten oder durch Herausdrehen der Sicherungen im Sicherungskas...

Page 33: ...ock Minute timer 39 Automatic timer 40 41 Special functions 42 Information 42 Baking and Roasting Description of Oven Features 43 Switching the oven ON and OFF 44 Baking 45 Roasting 46 Grilling 47 Coo...

Page 34: ...se carefully They contain important information concerning your personal safety as well as on use and care of the appliance The Instructions for Use apply to several versions of this appliance Accordi...

Page 35: ...cal system Do not store combustible items in the oven They could ignite if the oven is switched on accidentally Do not clean the oven with steam or high pressure cleaners Take hold of the handle for o...

Page 36: ...lling w Bottom heat x EasyClean system oven cleaning system The control panel Switch shape round or oval The switches are retractable To engage and disengage depress the switch making sure that it is...

Page 37: ...use with Universal pan Pizza stone Z 1230 X2 Z 1330 X0 Z 1340 X2 Z 1430 X0 Z 1440 X0 Z 1510 X2 Z 1910 X0 The following accessories can be obtained from a specialist dealer 1 Baking tray enamelled 1 Wi...

Page 38: ...ent time with the rotary knob e g Note The time cannot be set if an automatic function is active see Electronic clock for cancelling automatic function Preliminary cleaning 1 Clean the appliance exter...

Page 39: ...ore using your appliance for the first time Minute timer 1 Press the t button and set the cooking time e g minutes When the timer switches on the remaining time is displayed 2 If you want to display t...

Page 40: ...tton and set the ON time with the rotary knob e g hour and minutes When the ON time has been set the current time is displayed The displayed above the g button indicates automatic mode 3 When the time...

Page 41: ...rotary knob The displayed above the h button indicates automatic mode e g 4 The oven is automatically switched on and off at the preset times e g and 5 When the time has expired a signal is emitted an...

Page 42: ...ayed at any time by pressing the relevant button To cancel the preset time Press the g button and reset the time to Special functions Masking out the display 1 Press the button for 4 seconds The displ...

Page 43: ...face grilling I With combination hot air surface grilling the air circulating fan and the grilling radiators are activated in alternation The heat generated by the grilling radiator is evenly distribu...

Page 44: ...selected temperature will be controlled automatically The oven temperature control lamp illuminates when the oven is first switched on and extinguishes when the required temperature has been reached...

Page 45: ...n level Increase the baking time select a lower temperature or use a dark metal baking tin Hot air circulation v Do not place baking forms or high cakes too close to the rear oven wall Using baking sh...

Page 46: ...t is still cold Roasting in a covered pot Place the meat into the roasting pot or Dutch oven cover it with a matching lid and place it on the grill in the oven We recommend that beef roast be prepared...

Page 47: ...he end of the selected roasting time and with the oven switched OFF leave the roast in the closed oven for approx 10 minutes Exercise CAUTION when grilling Always keep children at a safe distance Note...

Page 48: ...he oven door and may cause water to drip onto the floor or into the modular furniture enclosing the appliance Remove from the oven all baking sheets or universal baking pan currently not in use Use a...

Page 49: ...s defrost 25 45 minutes take out of the oven and allow to stand 30 45 minutes With smaller amounts pastries the defrosting time is reduced to 15 20 minutes and the subsequent standing time to 10 15 mi...

Page 50: ...ven after each use especially after roasting or grilling Food remnants burn in when the oven is reheated The baked in remnants are very difficult to remove once burnt in You can reduce the degree of s...

Page 51: ...Pour approx 400 ml of water mixed with a little dishwashing detergent into the floor pan of the oven cavity In the case of heavy soil build up you may wish to allow the cleaning solution to soak in fo...

Page 52: ...n with clear water and dry with a soft cloth do not forget to wipe under the oven door seal Cleaning tips If the oven is heavily soiled the procedure may be repeated after the oven has cooled If the o...

Page 53: ...respective receptacles on the left and right and swing the oven door downward 2 Close the catch levers on the left and right 3 Close the oven door Switch On the oven light Turn the function selector t...

Page 54: ...plate is located on the appliance behind the oven door on the left bottom edge of the oven Replacing the oven light Caution Unplug the appliance or remove the fuse 1 To prevent damage place a dish tow...

Page 55: ...is still too high i e after prolonged use of the hotplates Replacement only by an authorised expert Prior to using the oven cleaning fun ction the oven must be allowed to cool completely if the oven a...

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