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Supercongélation
Il faudrait congeler les produits alimentaires à cœur
le plus rapidement possible afin de préserver leurs
vitamines, leur valeur nutritive, leur aspect et leur goût.
Pour empêcher une hausse indésirable de la
température, allumez la supercongélation quelques
heures avant de ranger des produits alimentaires frais.
4 à 6 heures suffisent généralement.
L’appareil fonctionne désormais en permanence.
Le compartiment congélateur atteint une température
très basse.
S’il faut utiliser la capacité de congélation maximale,
il faut enclencher la supercongélation 24 heures avant
de ranger des produits frais.
Si vous ne voulez congeler que de petites quantités
d’aliments (jusqu’à 2 kg), vous n’avez pas besoin
d’enclencher la supercongélation.
Activer la supercongélation
1. Appuyez répétitivement sur la touche « freezer »
jusqu'à ce que la mention « freezer » apparaisse
dans la zone d’affichage du compartiment
congélateur.
2. Appuyez sur la touche « super ».
Si la supercongélation est activée, « super » s’affiche.
Désactiver la supercongélation
1. Appuyez répétitivement sur la touche « freezer »
jusqu'à ce que la mention « freezer » apparaisse
dans la zone d’affichage du compartiment
congélateur.
2. Appuyez sur la touche « super ».
Si la supercongélation est éteinte, la mention « super »
s’éteint dans la zone d’affichage.
Remarque
La supercongélation se désactive automatiquement
au bout de 2
^
jours.
Décongélation des produits
Selon la nature et l’utilisation des produits surgelés,
vous pouvez choisir entre plusieurs possibilités :
■
à la température ambiante,
■
dans le réfrigérateur,
■
dans le four électrique, avec / sans ventilateur à air
chaud,
■
dans le micro-ondes.
m
Attention
Ne remettez pas à congeler des produits alimentaires
partiellement ou entièrement décongelés. Vous pourrez
les recongeler uniquement après les avoir transformés
en plats pré-cuisinés (par cuisson ou rôtissage).
Dans ce cas, consommez-les nettement avant la date
limite de conservation.
Le compartiment réfrigérateur
Le compartiment réfrigérateur est l’endroit idéal
où ranger les plats finis de préparer, les pâtisseries,
conserves, le lait condensé et le fromage dur.
Consignes à respecter lors du rangement
de produits alimentaires
■
Rangez les aliments si possible bien emballés
ou bien couverts. Ils garderont ainsi arôme, couleur
et fraîcheur. Ceci empêche en outre que certains
aliments ne communiquent leur goût à d’autres
et que les pièces en plastique changent
anormalement de couleur.
■
Attendez que les boissons et aliments chauds aient
refroidi à la température de la pièce avant de les
ranger dans l’appareil.
■
Dans le compartiment réfrigérateur, veillez à ce que
les produits alimentaires n’obstruent pas les orifices
de sortie d’air car cela gênerait sa circulation. Les
produits alimentaires rangés directement devant les
orifices de sortie d’air peuvent geler au contact
de l’air froid affluant.
■
L’huile et la graisse ne doivent pas entrer en contact
avec les parties en matières plastiques et les joints
de porte.
■
Stockez les boissons fortement alcoolisées en
position verticale dans des récipients bien fermés.