NEFF K7961X0, Notice D'Utilisation

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Exemples de rangement

Les illustrations suivantes représentent des exemples de rangement pour bouteilles de bordeaux de 0,75 l en vente habituelle 
dans le commerce.

Conseils pratique 
de stockage des 
vins

–

Rangez le vin en bouteille toujours 
couché. Sortez-le des caisses ou 
cartons avant de le ranger dans 
l'appareil.

–

Vous devrez toujours coucher les 
bouteilles anciennes de sorte que 
le bouchon reste toujours mouillé. 
Il ne doit jamais y avoir de cavité 
remplie d'air entre le vin et le 
bouchon.

–

Avant la dégustation, il faudrait 
porter le vin lentement à la bonne 
température (le chambrer) : 
Placez le vin rosé sur la table 2 
à 5 heures avant la dégustation, 
le vin rouge 4 à 5 heures avant, 
et vous obtiendrez la bonne 
température de dégustation. 
Par contre, sortez les vins blancs 
de l'appareil juste avant de les 
servir. Avant de déguster les 
mousseux et champagnes, 
mettez-les brièvement au frais 
au réfrigérateur.

–

Souvenez-vous qu'il faut toujours 
réfriger les vins à une température 
un peu plus basse que leur tempé-
rature de service idéale, vu qu'à 
l'instant où vous versez le vin dans 
les verres, ce dernier se réchauffe 
instantanément de 1 à 2 °C !

Températures 
de dégustation

La bonne température à laquelle vous 
servirez les vins décide de leur goût, 
donc du plaisir de leur dégustation. 
Nous recommandons de servir les vins 
ci-après aux températures suivantes :

Economies 
d'énergie

–

Placez votre appareil dans un 
endroit frais et bien aéré. Veillez 
à ce qu'il ne soit pas exposé aux 
rayons solaires et qu'il ne se trouve 
pas à proximité d'une source de 
chaleur (radiateur cuisinière etc.). 
Utilisez si nécessaire un panneau 
isolant.

–

Attendez que les boissons et 
aliments chauds aient refroidi à la 
température de la pièce avant de 
les ranger dans le compartiment 
congélateur.

–

N’ouvrez la porte de l’appareil que 
le plus brièvement possible.

Appareil en 61,0 cm

98 bouteilles (0,75 l)

Type de vin

Température 
de dégusta-
tion

Bourgogne rouge/

18 ºC

Côtes du Rhône 
rouge/Barolo

17 ºC

Bourgogne rouge / 
Bordeaux rouge

16 ºC

Porto

15 ºC

Jeunes Bourgogne 
rouges

14 ºC

Jeunes vins rouges

12 ºC

Jeunes Beaujolais/
Tous les vins blancs 
demi-secs à secs

11 ºC

Vins blancs grand 
âge/ Chardonnay

10 ºC

Sherry

9 ºC

Vins blancs jeunes, 
depuis ceux 
vendangés 
tardivement

8 ºC

Vins blancs de la 
vallée de la Loire / 
Entre-deux-mers

7 ºC

Type de vin

Température 
de dégusta-
tion