NEFF N14D30N0, Instruction Manual

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Las zonas de cocción

Indicador del calor residual

La placa de cocción presenta un indicador de calor residual de 

dos fases en cada zona de cocción.
Cuando el indicador muestra una 

•

 significa que la zona de 

cocción todavía está caliente. Puede mantener caliente un 

plato pequeño o derretir la cobertura de chocolate. Cuando la 

zona de cocción se enfría, el indicador cambia a 

œ

. El 

indicador se apaga cuando la zona de cocción se ha enfriado 

lo suficiente.

Programar la placa de cocción

En este capítulo se ofrece información sobre cómo programar 

las zonas de cocción. En la tabla se especifican las posiciones 

y los tiempos de cocción para diferentes platos. 

Encender y apagar la placa de cocción

La placa de cocción se enciende y se apaga con el interruptor 

principal.
Encender: pulsar el símbolo 

#

. Suena una señal. El indicador 

situado sobre el interruptor principal se ilumina. La placa de 

cocción está lista para su funcionamiento.
Apagar: pulsar el símbolo 

#

 hasta que el indicador situado 

sobre el interruptor principal se apague. Todas las zonas de 

cocción están apagadas. El indicador del calor residual 

continuará iluminado hasta que las zonas de cocción se 

enfríen suficientemente.

Notas

■

La placa de cocción se desconecta de forma automática 

cuando todas las zonas de cocción permanecen más de 

15 segundos apagadas.

■

Los ajustes permanecen memorizados durante los primeros 

4 segundos después de la desconexión. Si se vuelve a 

encender la placa de cocción en este periodo de tiempo se 

aplican los ajustes anteriores.

Programar la zona de cocción

Programar la posición de cocción deseada con los símbolos

 +

y 

-

. 

Posición de cocción 1 = potencia más baja
Posición de cocción 9 = potencia más alta
Cada posición de cocción tiene una posición intermedia. Está 

marcada con un punto.

Ajustar la posición de cocción

La placa de cocción debe estar encendida.

1.

Pulsar el símbolo 

(  ) 

de la zona de cocción deseada. En el 

indicador se muestra 

‹

.

2.

En los 5 segundos siguientes, pulsar el símbolo 

+

 o 

-

. Se 

muestra el ajuste básico: 
Símbolo 

+

 posición de cocción 9 

Símbolo 

-

 posición de cocción 4

3.

Modificar la posición de cocción: pulsar el símbolo 

+

 o 

-

hasta que aparezca la posición de cocción deseada.

Apagar la zona de cocción:

seleccionar la zona de cocción con el símbolo 

( )

. Pulsar el 

símbolo 

+ 

o 

-

 hasta que aparezca 

‹

. Al cabo de unos 5 

segundos aparece el indicador de calor residual.

Nota: 

La zona de cocción se regula mediante la conexión y 

desconexión de la resistencia. La resistencia se puede 

conectar y desconectar incluso al nivel de potencia máxima.

Tabla de cocción

En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos. 
El tiempo y las posiciones de cocción dependen del tipo, peso 

y calidad de los alimentos. Por este motivo pueden producirse 

variaciones.
Utilizar la posición de cocción 9 para el inicio de la cocción.
Remover de vez en cuando los platos espesos.

Zona de cocción

Encender y apagar

$

Zona de cocción simple

ð

Zona de cocción doble

Seleccionar la zona de cocción con el símbolo

 ( ) 

, pulsar el símbolo de activación 

ð 

.

Activación de la zona de cocción: se ilumina el indicador correspondiente.

Nivel de cocción 

lenta

Duración de la cocción 

lenta en minutos

Derretir

Chocolate, cobertura de chocolate 
Mantequilla, miel, gelatina

1-1.
1-2

-
-

Calentar y conservar caliente

Cocido, p. ej. lentejas
Leche**
Calentar salchichas en agua**

1-2
1-2
3-4

-
-
-

* Cocción lenta sin tapa
** Sin tapa
*** Dar la vuelta con frecuencia