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M A N U A L
( m a n u e l )
M A N U A L
( m a n u e l )
M A N U A L
( m a n u e l )
M A N U A L
( m a n u e l )
PRÉPARATION
: 10 MINUTES |
CONGELER :
3 À 4 HEURES
CONTENANT :
PICHET TOTAL CRUSHING® |
DONNE :
2 À 4 PORTIONS
INSTRUCTIONS
1
Mettez tous les ingrédients dans le pichet
Total Crushing dans l’ordre indiqué.
2
Sélectionnez HIGH (haute) jusqu’à
l’obtention d’un mélange lisse. Passez
le jus de melon d’eau à la passoire et
jetez la pulpe.
3
Versez le jus de melon d’eau dans des
bacs à glaçons. Congelez 3 à 4 heures
ou jusqu’à ce qu’il soit presque solide.
Écrasez dans des verres à l’aide d’une
fourchette et servez.
INGRÉDIENTS
840 g de morceaux de melon d’eau
1 cuillère à soupe de jus de lime
3 cuillères à soupe de nectar d’agave
6 feuilles de menthe
GRANITÉ AU MELON
D’EAU ET À LA MENTHE
PRÉPARATION :
10 MINUTES |
CONTENANT :
PICHET TOTAL CRUSHING® |
DONNE :
1 PORTION
INSTRUCTIONS
1
Mettez tous les ingrédients dans le pichet
Total Crushing dans l’ordre indiqué.
2
Sélectionnez HIGH (haute) jusqu’à
l’obtention d’un mélange lisse.
INGRÉDIENTS
330 g de fraises congelées
110 g de pêches congelées
240 ml de lait entier
60 g de yogourt à la vanille faible en gras
2 cuillères à soupe de nectar d’agave
1 cuillère à thé d’extrait de vanille
GÂTERIE GLACÉE AUX
FRAISES ET AUX PÊCHES
INSTRUCTIONS
1
Mettez tous les ingrédients dans le pichet
Total Crushing dans l’ordre indiqué.
2
Sélectionnez HIGH (haute) jusqu’à
l’obtention d’un mélange lisse. Ajoutez
de l’eau au besoin.
INGRÉDIENTS
320 g de morceaux de cantaloup congelé
1
/
2
cuillère à thé de poivre noir fraîchement moulu
175 à 350 ml d'eau
130 g de glace
DESSERT GLACÉ AU
CANTALOUP ET AU POIVRE
PRÉPARATION :
15 MINUTES |
CONTENANT :
PICHET TOTAL CRUSHING® |
DONNE :
4 PORTIONS
SOUPE AU BROCOLI
ET AU CHEDDAR
PRÉPARATION :
15 MINUTES |
CUISSON :
35 À 40 MINUTES
CONTENANT :
PICHET TOTAL CRUSHING® |
DONNE :
6 PORTIONS
INSTRUCTIONS
1
Mettez du beurre dans une casserole à fond
épais à feu moyen, puis mélangez jusqu’à ce
qu’il soit fondu. Ajoutez les oignons et les
carottes et faites cuire jusqu’à ce que ceux-ci
soient tendres, environ 5 minutes.
2
Incorporez la farine au fouet et faites cuire
pendant 5 minutes de plus. Ajoutez le bouillon
en continuant de remuer alors que le mélange
épaissit. Ajoutez le brocoli et laissez mijoter à
feu moyen jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ
20 à 25 minutes, en remuant à l’occasion.
Laissez refroidir à la température ambiante.
3
Mettez la soupe refroidie dans le pichet Total
Crushing. Sélectionnez HIGH (haute) et mélangez
jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.
4
Versez de nouveau la soupe dans la casserole.
Ajoutez le lait, le fromage, le sel et le poivre.
Laissez mijoter jusqu’à ce que le mélange soit
bien chaud.
INGRÉDIENTS
3 cuillères à soupe de beurre
1
/
2
petit oignon jaune, pelé, haché
1 carotte moyenne, pelée, hachée
2 cuillères à soupe de farine
750 ml de bouillon de poulet
450 g de fleurons de brocoli
250 ml de lait entier
25 g de cheddar râpé
Sel casher, au goût
Poivre noir moulu, au goût
NE MÉLANGEZ PAS LES INGRÉDIENTS CHAUDS.
