CUCINOTTA
– CUCINOTTA
Forno
7093101 – IT
5
1. DATI TECNICI
Definizione :
Cucina a fuoco-continuo secondo
EN 12815 - EN
13240
CUCINOTTA CUCINOTTA
Forno
Sistema costruttivo
1
1
Potenza nominale
in kW
9
10
Rendimento
in % -
legna
78.1
80
Diametro tubo
in mm
150
150
Consumo orario legna
in kg / h (legna con 20% umidità)
2.7
2.9
Emissione gas di scarico
in g/s -
legna
9,5
9.7
CO misurato al 13% di ossigeno
in % -
legna
0.11
0.1
Temperatura gas allo scarico
in °C -
legna
310
277
Depressione a rendimento calorifico nominale
in mmH
2
O
legna
1,2
1,2
Dimensioni apertura focolare
in mm (L x H)
405x325
405x325
Dimensioni corpo focolare / piano focolare
in mm (L x H x P)
423x346x475
423x346x475
Dimensioni forno
in mm (L x H x P)
/
434x418x443
Tipo di griglia
Griglia piana
Altezza cucina
in mm
880
1500
Larghezza cucina
in mm
682
611
Profondità cucina
(senza maniglie) in mm
653
653
Peso
in Kg
197
273
Distanze di sicurezza antincendio
Capitolo 4
Per edifici il cui isolamento termico non corrisponde alle disposizioni sulla protezione del calore, il volume
di riscaldamento è :
CUCINOTTA
CUCINOTTA FORNO
(30 Kcal/h x m
3
)
- tipo di costruzione favorevole:
258 m³
287 m³
(40 Kcal/h x m
3
)
- tipo di costruzione meno favorevole:
193 m³
215 m³
(50 Kcal/h x m
3
)
- tipo di costruzione sfavorevole:
155 m³
172 m³
Con un isolamento termico adeguato alle disposizioni sulla protezione del calore il volume di riscaldamento
è maggiore.
Con un riscaldamento temporaneo, in caso di interruzioni superiori a 8h, la capacità di riscaldamento
diminuisce del 25% circa.
