TermoSovrana
DSA
7094211 – IT
7
2.
DESCRIZIONE TECNICA
Le termocucine La Nordica si addicono a riscaldare spazi abitativi dotati di un impianto di riscaldamento centralizzato
costituito da radiatori o da termoconvettori sostituendo del tutto o in parte la tradizionale caldaia a gas o gasolio. Esse
sono ideali per appartamenti di vacanza e case del fine settimana oppure come riscaldamento ausiliario durante tutto
l’anno.
Come combustibili vengono utilizzati ceppi di legna.
La termocucina è costituita di lastre in lamiera d’acciaio zincata, ghisa smaltata. Il focolare si trova all’interno della
caldaia costruita con acciaio di 4 mm di spessore e rinforzata con chiodi saldati. Nella caldaia circola l’acqua
dell’impianto di riscaldamento la quale assorbe il calore prodotto nel focolare. All’interno del focolare si trova una
griglia piana.
Il focolare è dotato di una porta panoramica con vetro ceramico (resistente fino a 700°C). Questo consente
un’affascinante vista sulle fiamme ardenti. Inoltre viene così impedita ogni possibile fuoriuscita di scintille e fumo.
Sotto la porta del forno si trova un cassetto estraibile scaldavivande con relativa porta di chiusura : non introdurre mai
oggetti o materiali infiammabili.
Il riscaldamento dell’ambiente avviene:
a) per irraggiamento
: attraverso il vetro panoramico e le superfici esterne calde della stufa viene irraggiato
calore nell’ambiente.
b) per conduzione
: mediante i radiatori o termoconvettori dell’impianto centralizzato alimentati dall’acqua calda
prodotta dalla Termocucina stessa.
La termocucina è fornita di registri per l’aria primaria e secondaria e di un termostato, con i quali viene regolata l’aria
di combustione.
1A – Registro Aria PRIMARIA
Con il registro inferiore viene regolato il passaggio dell’aria primaria nella parte bassa della cucina attraverso il
cassetto cenere e la griglia in direzione del combustibile (Figura 1 pos.
1A
). L’aria primaria è necessaria per il
processo di combustione. Il cassetto cenere deve essere svuotato regolarmente, in modo che la cenere non possa
ostacolare l’entrata dell’aria primaria per la combustione. Attraverso l’aria primaria viene anche mantenuto vivo il
fuoco.
Quando la leva è totalmente estratta il registro è chiuso, quando è totalmente inserita il registro è aperto.
Il registro dell’aria primaria deve essere aperto appena un po’ durante la combustione della legna, poiché altrimenti
questa arde troppo velocemente e la termocucina si può surriscaldare.
2A – Registro Aria SECONDARIA
(Figura 1 pos.
B
).
Questo registro deve essere aperto (quindi totalmente inserito) in particolare per la combustione di legna (vedi
paragrafo 10). L’aria secondaria, passando tra il doppio vetro della porta fuoco, si riscalda ed innesca la doppia
combustione mantenendo nello stesso tempo il vetro pulito (registro aperto).
Registro FUMI
(Figura 1 Pos.
B
)
(Conversione dalla funzione di cucina - USO PIASTRA - USO FORNO a quella di cucina uso RISCALDAMENTO)
Sulla destra del lato anteriore della cucina, tra il corrimano di protezione e la porta del forno, si trova la leva di
comando del registro-fumi, riconoscibile da un pomolo in ottone.
Quando si spinge la leva verso il retro della cucina, i gas di combustione fluiscono sopra il forno direttamente verso il
tronchetto di scarico (funzione cucina — USO PIASTRA); quando invece si tira la leva verso di sé, i gas fluiscono
Figura 1
2A
ARIA SECONDARIA
1A ARIA PRIMARIA
B - REGISTRO FUMI
